Angel Food Cake con Salsa de Mango

¡Tienes que probar este postre totalmente fácil! Es sólo un pastel de ángel y una salsa de mango totalmente lamible ohsweetbasil.com

MMMMM, ¡Pastel de Ángel con Salsa de Mango! Sólo mira toda esa bondad. Hay algo en el dulce, tierno y esponjoso pastel de ángel con fresas frescas y una salsa de mango que hace que tus ojos giren hacia atrás en tu cabeza con deleite. Me encanta su sabor fresco. Me encanta que realmente puedas saborear las bayas, el pastel y los mangos, a diferencia de algunos postres que están tan llenos de extras que ni siquiera puedes saborear el ingrediente principal.

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Para mi cumpleaños en abril elegí tener este postre ya que no podía tener un pastel con lácteos. ¡¡¡Mereció la pena!!! De hecho, creo que lo volveré a hacer este fin de semana. Me encanta lo fresco, lo dulce y lo sencillo. ¿No es así?

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Los postres sin lácteos a veces pueden ser un poco cutres o no valen la pena, pero este es fresco y perfecto para el verano. Y si no te apetece tomarte el tiempo necesario para hacer nuestra receta de la tarta ANGEL FOOD, puedes ir a la tienda y comprarla. No se lo diré a nadie, lo prometo.

¿Se puede hornear el Angel Food Cake en un molde normal?

Se puede hornear un Angel Food Cake en un molde normal.

Asegúrate de no engrasar el molde.

Cuando las grietas que se formen estén secas y la corteza tenga un color dorado oscuro, voltee el molde apoyando cada esquina en una lata de igual altura hasta que se enfríe.

¿Puede un diabético comer pastel de ángel?

Como diabético de tipo 2, puede comer pastel de ángel en cantidades moderadas, pero una porción debe sustituir a una porción de leche, almidón o fruta.

¿Cómo se madura un mango?

No refrigere un mango inmaduro; el frío detiene el proceso de maduración.

Si ya ha cortado su mango inmaduro, quiere acelerar el proceso de maduración lo más rápido posible para que madure antes de que se pudra y pueda disfrutar comiéndolo.

Para madurar un mango, colóquelo en una bolsa de papel con otra fruta madura, como una manzana o un plátano.

Pastel de ángeles con salsa de mango

Creado en la cocina - Carrian Cheney
32 días

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Un postre realmente ligero y apetecible, pastel de ángel con salsa de mango fresco ohsweetbasil.com

Pastel de ángel con salsa de mango

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Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 25 minutos

Raciones: 8

Ingredientes

  • 1 pastel de ángel
  • Fresas frescas
  • 2 Mangos
  • 1 Taza de Azúcar
  • 5 Cucharadas de zumo de lima
  • 2 cucharaditas de almidón de maíz
  • 1 cucharada de agua

Instrucciones

  • Pulverice los mangos hasta que estén suaves.
  • Verter en un cazo y calentar a fuego medio.
  • Añadir el zumo de lima y el azúcar.
  • Revolver el agua y la maicena.
  • Agregar lentamente la mezcla de maicena a la mezcla de mango.
  • Calentar hasta que espese ligeramente y retirar del fuego.
  • Dejar enfriar un poco y meter en la nevera para que se enfríe.
  • Cortar el bizcocho en rodajas, las fresas y servir con la salsa.

Notas

el pastel se conservará durante dos días bien envuelto en plástico la salsa de mango debe ser refrigerada

Nutrición Datos
Pastel de ángel con salsa de mango
Cantidad por ración (1 g)
Calorías 241Calorías de la grasa 9
% Valor diario*
Grasa 1g2%
Grasas saturadas 1g6%
Sodio 218mg9%
Potasio 155mg4%
Carbohidratos 59g20%
Fibra 1g4%
Azúcar 45g50%
Proteínas 3g6%
Vitamina A 560IU11%
Vitamina C 22mg27%
Calcio 43mg4%
Hierro 1mg6%
* Los porcentajes de valores diarios están basados en una dieta de 2000 calorías.

Autor: Dulce Albahaca
Curso: 500+ Mejores Recetas de Postres
Palabra clave: angel food, pastel, postre, mango, fresa

frappe ohsweetbasil.com

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¡Fácil Frappe!

¡Estoy obsesionada con el mango y este postre estaba realmente increíble! ¡Especialmente esa corteza de nuez de macadamia! ¡Además, es realmente muy fácil! ohsweetbasil.com_

¡Estoy obsesionada con el mango y este postre era realmente increíble! ¡Especialmente esa corteza de nueces de macadamia! Además, ¡es realmente fácil! ohsweetbasil.com_

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