MMMMM, ¡Pastel de Ángel con Salsa de Mango! Sólo mira toda esa bondad. Hay algo en el dulce, tierno y esponjoso pastel de ángel con fresas frescas y una salsa de mango que hace que tus ojos giren hacia atrás en tu cabeza con deleite. Me encanta su sabor fresco. Me encanta que realmente puedas saborear las bayas, el pastel y los mangos, a diferencia de algunos postres que están tan llenos de extras que ni siquiera puedes saborear el ingrediente principal.
Para mi cumpleaños en abril elegí tener este postre ya que no podía tener un pastel con lácteos. ¡¡¡Mereció la pena!!! De hecho, creo que lo volveré a hacer este fin de semana. Me encanta lo fresco, lo dulce y lo sencillo. ¿No es así?
Los postres sin lácteos a veces pueden ser un poco cutres o no valen la pena, pero este es fresco y perfecto para el verano. Y si no te apetece tomarte el tiempo necesario para hacer nuestra receta de la tarta ANGEL FOOD, puedes ir a la tienda y comprarla. No se lo diré a nadie, lo prometo.
¿Se puede hornear el Angel Food Cake en un molde normal?
Se puede hornear un Angel Food Cake en un molde normal.
Asegúrate de no engrasar el molde.
Cuando las grietas que se formen estén secas y la corteza tenga un color dorado oscuro, voltee el molde apoyando cada esquina en una lata de igual altura hasta que se enfríe.
¿Puede un diabético comer pastel de ángel?
Como diabético de tipo 2, puede comer pastel de ángel en cantidades moderadas, pero una porción debe sustituir a una porción de leche, almidón o fruta.
¿Cómo se madura un mango?
No refrigere un mango inmaduro; el frío detiene el proceso de maduración.
Si ya ha cortado su mango inmaduro, quiere acelerar el proceso de maduración lo más rápido posible para que madure antes de que se pudra y pueda disfrutar comiéndolo.
Para madurar un mango, colóquelo en una bolsa de papel con otra fruta madura, como una manzana o un plátano.
Pastel de ángeles con salsa de mango
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Pastel de ángel con salsa de mango
Ingredientes
- 1 pastel de ángel
- Fresas frescas
- 2 Mangos
- 1 Taza de Azúcar
- 5 Cucharadas de zumo de lima
- 2 cucharaditas de almidón de maíz
- 1 cucharada de agua
Instrucciones
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Pulverice los mangos hasta que estén suaves.
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Verter en un cazo y calentar a fuego medio.
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Añadir el zumo de lima y el azúcar.
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Revolver el agua y la maicena.
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Agregar lentamente la mezcla de maicena a la mezcla de mango.
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Calentar hasta que espese ligeramente y retirar del fuego.
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Dejar enfriar un poco y meter en la nevera para que se enfríe.
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Cortar el bizcocho en rodajas, las fresas y servir con la salsa.
Notas
¡Fácil Frappe!
Postre de mango congelado
arroz dulce de mango