Esta mejor receta de Apple Crisp es crujiente, mantecosa, llena de azúcar moreno y manzanas de canela perfectamente tiernas y es mucho más fácil que la tarta de manzana!
¡Todo el mundo necesita la mejor receta de Apple Crisp en su repertorio de repostería/acción de gracias y esta lo es! Las manzanas Granny Smith cortadas en rodajas finas se envuelven en una capa de azúcar moreno y se cubren con una montaña de migas de avena crujientes y mantecosas que se mezclan con el helado de vainilla frío para obtener una satisfacción cremosa, crujiente, caliente y fría en cada bocado. Esta receta fácil de crujiente de manzana requiere ingredientes fáciles de usar en la despensa y se puede preparar con antelación (el relleno y la cobertura por separado), y luego sólo hay que ponerlo en capas y meterlo en el horno para obtener un postre fácil y sin estrés que desaparecerá en un instante.
Receta de crujiente de manzana
Esta receta fácil de crujiente de manzana es mi postre de otoño favorito porque es muy fácil y muy delicioso. Es el postre cálido y reconfortante perfecto que todos, desde los niños pequeños hasta los abuelos, adoran, lo que significa que te adoran a ti por hacerlo.
También me encanta hacer esta receta de Crujiente de Manzana porque es más fácil y requiere menos tiempo que la Tarta de Manzana – la Tarta de Manzana del panadero perezoso si se quiere – porque no requiere horas de enfriamiento de la corteza de la tarta, horas de enfriamiento de la tarta y se puede verter todo en un molde de 9×13 PERO ofrece toda la comodidad cálida y satisfactoria de la Tarta de Manzana – ¡GANEMOS!
La mejor receta de crujiente de manzana
Ahora, esta receta de crujiente de manzana. Creo que es la mejor receta de Apple Crisp por múltiples razones. Sé que es una afirmación audaz, pero esta receta de Apple Crisp es audazmente deliciosa. Patrick y yo nos quedamos boquiabiertos cada vez que nos llenamos la boca, y todos los que tienen el placer de hincarle el diente. Así que, si estás buscando la mejor receta de crujiente de manzana, o incluso si ya tienes una, ¡te garantizo que ésta es la única que querrás hacer!
Esto es lo que diferencia a esta receta de Apple Crisp:
- Las manzanas Granny Smith ácidas complementan perfectamente el relleno dulce – ¡no hay dulce sobre dulce aquí!
- Las manzanas Granny Smith también se hornean sabrosas y tiernas a diferencia de muchas manzanas que se hornean insípidas y blandas.
- Las manzanas se cortan en rodajas finas para obtener más capas de textura y más superficie para que la mezcla de caramelo se adhiera.
- ¡Sabor! Mantequilla (se utiliza mantequilla tanto en la mezcla de manzanas como en la cobertura crujiente) con capas de canela, un beso de nuez moscada y un toque de vainilla y zumo de limón.
- La principal diferencia: ¡la salsa de caramelo! El azúcar moreno, la canela, la nuez moscada, una pizca de sal, un chorrito de zumo de limón y de vainilla y unas cucharadas de harina se mezclan para crear una mezcla espesa. Las manzanas se cubren con la mezcla, que se derrite e infunde sabor a las manzanas, cada vez más jugosas y tiernas, y se mezcla con los jugos de las manzanas para crear una salsa dulce y cremosa parecida al caramelo. Babeando.
- La diferencia suprema: ¡la generosa cobertura de manzana crujiente! Hay una mayor cantidad de cobertura en comparación con la mayoría de las recetas, pero no te preocupes, ¡las proporciones son perfectas! ¡Sólo significa más crujiente crumble de avena para AMAR y te encantará este topping!
¿CUÁLES SON LAS MEJORES MANZANAS PARA LOS CRISTALES DE MANZANA?
Puede sonar extremo pero los Crisps de Manzana pueden hacerse o arruinarse por el tipo de manzana que elijas porque afectan tanto al sabor como a la textura de la receta de Crisales de Manzana – ¡así que es crucial usar las manzanas adecuadas!
Algunas recetas de Apple Crisp permiten elegir cualquier manzana para hornear, es decir, manzanas que queden tiernas y no blandas cuando se hornean: Manzanas Granny Smith, Cortlands, Pink Cripps, Honeycrisps y Jonagolds. Pero para esta receta de crujiente de manzana, tendrá que utilizar manzanas Granny Smith.
Las manzanas Granny Smith son unas manzanas resistentes para hornear que se hornean maravillosamente tiernas y no se convierten en puré de manzana. Y lo que es más importante, las manzanas Granny Smith son ligeramente ácidas, lo que compensa perfectamente el dulzor tanto del relleno como de la cobertura de migas. Si utiliza una manzana diferente, su Apple Crisp será demasiado dulce, no estará equilibrado ni tendrá el mismo sabor.
¿DEBO PELAR LAS MANZANAS PARA EL APPLE CRISP?
Hay un par de recetas de Apple Crisp que circulan por ahí sin pelar las manzanas, ¡pero hay una razón por la que el 99% de las recetas piden manzana pelada! Si no se pelan las manzanas primero, queda una textura dura y desagradable ya que la piel no se deshace lo suficiente al hornearse.
Receta de Crisp de Manzana Ingredientes
¡Probablemente tenga todo lo que necesita para hacer esta receta de Crisp de Manzana en su despensa ahora mismo excepto las manzanas! Además de las manzanas Granny Smith, necesitarás:
Fichas de crujiente de manzana:
- Mantequilla: utiliza mantequilla sin sal para que podamos controlar la sal. La mantequilla derretida se mezcla con el azúcar moreno para envolver la manzana en una salsa parecida al caramelo. Si sólo tienes mantequilla salada, omite la sal en el relleno.
- harina: las manzanas liberan mucha humedad cuando se hornean, por lo que necesitamos harina para ayudar a espesar el relleno. Fui conservador con la harina porque no hay nada peor que un relleno gomoso.
- Zumo de limón: la ligera acidez ayuda a equilibrar el dulzor. El zumo de limón también evita que las sobras de Apple Crisp (si tienes suerte) se vuelvan marrones.
- Azúcar moreno: utiliza azúcar moreno ligero para que el sabor de la melaza no sea demasiado fuerte.
- extracto de vainilla: añade un extra de sabor. Utilice un extracto de calidad para obtener el mejor sabor.
- Especies: la canela, la nuez moscada y la sal realzan los sabores y equilibran el dulzor.
Cubrimiento del crujiente de manzana:
- Harina: ayuda a unir los ingredientes del recubrimiento y le da una textura desmenuzable. Yo utilizo harina para todo uso, pero cualquier harina funcionará muy bien, incluyendo la harina sin gluten.
- avena de cocción rápida: Me encanta la textura más ligera que la avena añade a este Crujiente de Manzana. Asegúrese de usar avena de cocción rápida, de lo contrario la cobertura será demasiado masticable. Si sólo tiene avena antigua, puede crear avena de cocción rápida pulsándola varias veces en su procesador de alimentos.
- Azúcar moreno: añade dulzura y un toque de melaza. También añade humedad a la cobertura. Utilice azúcar moreno ligero para obtener los mejores resultados para que el sabor de la melaza no sea excesivo.
- Mantequilla: ayuda a unir los ingredientes y ayuda a darle la textura de las migas. Corta la mantequilla en cubos y enfríala para que esté bien fría. Utiliza mantequilla sin sal para poder controlar la sal. Si sólo tienes mantequilla salada, reduce la sal de la cobertura a 1/8 de cucharadita.
- sal: realza el sabor.
- canela: ¡porque hasta el topping necesita ser sazonado!
¿Cuál es la diferencia entre el crujiente de manzana y el crumble de manzana?
Todos sabemos que nos encanta el crujiente de manzana, pero ¿en qué se diferencia de un crumble? La principal diferencia se reduce a la cobertura. En un crujiente, la cobertura se hace con harina, azúcar, mantequilla, avena y, a veces, frutos secos que se espolvorean sobre las manzanas antes de hornearlas. Mientras se hornea el crujiente, la mantequilla se derrite y se mezcla con la harina y el azúcar para crear una cobertura crujiente y desmenuzable.
La cobertura de un crumble es muy similar, excepto que no incluye avena ni frutos secos, por lo que se parece más a un streusel. La cobertura de un crujiente es más gruesa y crujiente y es perfecta para esta receta de Crujiente de Manzana.
Cómo hacer Crujiente de Manzana
El Crujiente de Manzana es un postre muy querido no sólo porque es DELICADO sino porque es muy fácil de hacer. He aquí cómo:
Paso 1: Hacer la cobertura del Crisp de Manzana
- Agregar todos los ingredientes de la cobertura a un bol grande, excepto la mantequilla, y remover para combinar.
- Cubrir con la mantequilla y luego trabajar la mantequilla en la mezcla con un tenedor, una batidora de repostería o los dedos hasta que se asemeje a pequeñas migas.
- A mí me gusta empezar con un cortapastas cuando la mantequilla está dura y terminar con los dedos cuando se ablanda.
- Refrigere la cobertura durante al menos 30 minutos; mientras tanto, prepare el relleno de manzana.
Paso 2: Hacer el relleno
- Bata todo el azúcar moreno, la mantequilla derretida, la harina, el zumo de limón, el extracto de vainilla, la canela, la nuez moscada y la sal.
- Agregar las manzanas; remover suavemente hasta que las manzanas estén uniformemente cubiertas. La mezcla será espesa pero se aflojará a medida que se mezcle con las manzanas.
- Cubrir las manzanas en la mezcla de harina y azúcar extrae los jugos y elimina la necesidad del agua extra de la receta.
Paso 3: Montaje
- Transfiera la mezcla de manzanas a la fuente de horno preparada y extiéndala en una capa uniforme.
- Espere con la cobertura (parecerá una tonelada de cobertura, pero se horneará menos).
Paso 4: Hornear
Hornear sin tapar a 350 grados F durante 40-50 minutos o hasta que el relleno esté burbujeante.
Paso 5: Servir
- Deje reposar el Apple Crisp 15 minutos antes de servirlo. Esto le dará a la salsa la oportunidad de espesar un poco más mientras se enfría. Servir caliente con helado de vainilla y salsa de caramelo opcional.
Consejos para la mejor receta de Crisp de Manzana
- Utilice manzanas Granny Smith. Como se ha comentado anteriormente, las manzanas Granny Smith crean las manzanas tiernas perfectas sin ponerse blandas. Su toque de acidez también equilibra el relleno dulce y la cobertura para que su Apple Crisp no sea demasiado dulce.
- Manzanas a temperatura ambiente. Si ha guardado las manzanas en la nevera, asegúrese de sacarlas un par de horas antes de hornearlas. Las manzanas a temperatura ambiente se hornearán más uniformemente.
- Artilugios de cocina. Pelar y cortar las manzanas lleva la mayor parte del tiempo de preparación de esta receta de Apple Crisp, pero si tiene un pelador y descorazonador de manzanas y/o un procesador de alimentos (con accesorio) para cortar las manzanas, su tiempo de preparación puede reducirse a la mitad.
- Corte las manzanas uniformemente. Intente cortar las manzanas en rodajas de aproximadamente 1/8″ pero no más pequeñas. Las manzanas cortadas uniformemente en rodajas finas garantizan que las manzanas sean hermosas y tiernas sin que se mezclen algunas crujientes. Si decide cortar las manzanas más gruesas, asegúrese de mantener un tamaño uniforme y aumente el tiempo de horneado.
- Sirva caliente. Esta receta de Apple Crisp es exponencialmente mejor caliente.
Consejos para la cobertura de Apple Crisp
- Utilice mantequilla de verdad. Si quiere la MEJOR receta de Apple Crisp, debe usar mantequilla de verdad, la margarina no tendrá el mismo efecto.
- Corte bien la mantequilla. Querrá que la mezcla de la cobertura parezca pequeñas migas antes de terminar de cortar la mantequilla. Algunos trozos más grandes están bien, pero cuanto más pequeñas sean las migas, más uniforme será la distribución de la mantequilla y más crujiente será su cobertura.
- Utiliza herramientas y tus manos. He descubierto que la mejor manera de cortar la mantequilla es empezar con un cortador de pastelería inicialmente cuando la mantequilla está todavía dura y luego usar las manos hacia el final cuando la mantequilla está blanda porque es más rápido y puede hacer migas más pequeñas.
- Hacer la cobertura primero y refrigerar. Si se pregunta por qué sus coberturas no han quedado tan crujientes como le gustan en postres anteriores, es probable que su cobertura no haya sido refrigerada. Para obtener la cobertura más crujiente, la mantequilla debe estar muy fría antes de entrar en el horno, así que haga siempre su cobertura PRIMERO y refrigérela.
- Utilice toda la cobertura. Parecerá un montón de cobertura, ¡pero esta es una de las mejores partes! Al investigar para esta receta de Apple Crisp, leí comentario tras comentario tras comentario en otros sitios que los lectores desearían haber duplicado la cobertura – ¡así que te doy el doble de cobertura!
- Evita la cobertura quemada. Nunca he tenido el problema de una cobertura quemada -pero si es la primera vez que haces esta receta de Apple Crisp, vigílala para estar seguro. Si la cobertura comienza a dorarse demasiado rápido, coloque un trozo de papel de aluminio sobre la parte superior y siga horneando.
- Asar la cobertura. Para obtener una cobertura más dorada, coloque el Apple Crisp en la rejilla superior y ase durante 30 segundos más o menos – ¡no le quite los ojos de encima! Después de asar, me gusta raspar la parte superior de la cobertura con un tenedor para aflojar el crumble.
VARIACIONES DE LA RECETA DE CRISP DE MANZANA:
Mi receta fácil favorita de Crisp de Manzana es esta receta clásica – ¡pero eso no significa que no se pueda mezclar! Aquí hay algunas ideas de variación de la receta de Apple Crisp:
- Añade peras. Puedes usar la mitad de peras y la mitad de manzanas. Las peras se hornean más rápido que las manzanas, por lo que querrá cortarlas más gruesas. Las peras también son más dulces que las manzanas Granny Smith, así que reduzca ligeramente el azúcar.
- Añadir arándanos. Los arándanos rojos y las manzanas son celestiales juntos. Para hacer el crujiente de manzana y arándanos, sustituye 1 ½ tazas de manzanas cortadas por 1 ½ tazas de arándanos frescos. No uses arándanos congelados porque soltarán demasiada humedad.
- Añade caramelo. Puede hacer fácilmente este Crisp de Manzana con Caramelo reduciendo el azúcar del relleno a ½ taza y luego rociando todo el Crisp de Manzana con salsa de caramelo.
- Añada nueces. Puede añadir frutos secos al relleno, a la cobertura, ¡o a ambos! Las nueces picadas son especialmente deliciosas.
- Haz un Apple Crisp sin gluten. Sustituye la harina de esta receta de Apple Crisp por harina sin gluten y el resto de los ingredientes no contienen gluten, PERO muchos tipos de avena se procesan en instalaciones que también procesan trigo, así que asegúrate de comprar avena certificada sin gluten.
- Haz Apple Crisp vegano. Sustituye la mantequilla por mantequilla vegana tanto en el relleno como en la cobertura.
Cómo servir el APPLE CRISP casero
La MEJOR receta de Apple Crisp se sirve caliente, recién salido del horno. Se vuelve exponencialmente más deliciosa con una gran bola fría de helado de vainilla. El helado frío y sedoso mezclado con el crujiente de canela caliente y dulce es celestial. También me gusta un chorrito de salsa de caramelo – porque el caramelo lo hace todo mejor – pero honestamente este Crisp de Manzana ni siquiera lo necesita!
¿Durante cuánto tiempo es buena la receta del Crisp de Manzana?
El Crisp de Manzana es el mejor recién salido del horno porque el crujiente es el más crujiente. Puede disfrutar de las sobras del Apple Crisp, pero la cobertura empezará a ablandarse.
¿Cómo se guarda el Apple Crisp?
- El Apple Crisp debe dejarse enfriar completamente a temperatura ambiente.
- Una vez frío, cúbralo bien con papel de plástico y refrigérelo o páselo a un recipiente hermético.
- El Crisp de manzana refrigerado se conserva durante 3-4 días.
¿Cómo recalentar el Crisp de manzana fácil?
- Microondas: El microondas es conveniente para porciones más pequeñas, pero la cobertura no quedará tan crujiente como en el horno, pero sigue siendo deliciosa. Para calentar en el microondas, transfiera una porción de Apple Crisp a un plato apto para microondas. Calentar en el microondas durante intervalos de 30 segundos hasta que se caliente.
- Horno: Recaliente el plato a 350 grados F durante 20 minutos o hasta que se caliente. También puede transferir porciones más pequeñas a una fuente de horno más pequeña o a una sartén de hierro fundido para recalentar.
¿PUEDE HACERSE EL CRISP DE MANZANA CON ANTELACIÓN?
Sí y no. No sugiero hornear el Crisp de Manzana con antelación para la compañía porque la cobertura se ablandará al refrigerar. Tampoco sugiero preparar el Apple Crisp y guardarlo completamente montado, sin hornear, en la nevera porque la cobertura se empapará PERO puedes preparar tanto el relleno como la cobertura con antelación y guardarlos por separado. Ahora, todo lo que tienes que hacer es añadir la cobertura y hornear:
- Prepare el relleno según las instrucciones de la receta. Páselo a un molde de 9×13 ligeramente engrasado, cúbralo bien con papel de plástico y refrigérelo hasta un día.
- Prepare la cobertura según las instrucciones. Cubra y refrigere.
- Cuando esté listo para hornear, espolvoree la cobertura uniformemente sobre el relleno, rompiendo los grumos si es necesario.
- Hornee según las instrucciones, añadiendo de 5 a 10 minutos más.
¿PUEDE CONGELAR EL CRISP DE MANZANA?
¡Sí! El Crisp de Manzana Horneado se congela muy bien.
- Haga el Crisp de Manzana como se indica.
- Deje que el crisp se enfríe completamente, luego envuélvalo con una capa de envoltura de plástico seguida de una capa de papel de aluminio.
- Congele hasta 3 meses.
- Cuando esté listo para usar, descongele durante la noche en el refrigerador.
- Caliente el crujiente en el horno a 350 grados F durante 20 minutos o hasta que se caliente.
¿Quieres probar esta receta de crujiente de manzana?
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©Carlsbad Cravings by CarlsbadCravings.com
Crujiente de manzana
Calificación: 5
| Curso | Postre |
| Cocina | Americana |
| Tiempo de preparación | 35 minutos |
| Tiempo de cocción | 45 minutos |
| Raciones |
raciones
|
- 8 tazas de manzanas Granny Smith peladas y cortadas en rodajas finas (aproximadamente 1/8″)
- 3/4 de taza de azúcar moreno ligero envasado
- 4 cucharadas de mantequilla sin sal derretida
- 2 cucharadas de harina
- 1 cucharada de zumo de limón
- 1 cucharadita de de extracto de vainilla
- 1 1/2 cucharadita de canela molida
- 1/2 cucharadita de nuez moscada
- 1/8 de cucharadita de sal
- 2 tazas de avena de rápidarápida
- 2 tazas de harinaharina para todo uso
- 2 tazas de azúcar moreno ligero envasado
- 1 1/2 cucharadita de levadura en polvo
- 1/2 cucharadita de canela
- 1/4 de cucharadita de sal
- 1 taza de mantequilla sin sal picada en cubos de ½»
Ingredientes
Relleno
Cobertura
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Votaciones: 1
Calificación: 5 ¡Valora esta receta!
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Agregue todos los ingredientes de la cobertura a un tazón grande, excepto la mantequilla, y revuelva para combinar. Añada la mantequilla y luego trabaje la mantequilla en la mezcla con un tenedor, una batidora de repostería o sus dedos hasta que se asemeje a pequeñas migas. A mí me gusta empezar con un cortapastas y terminar con los dedos. Refrigere por lo menos 30 minutos; mientras tanto prepare el relleno de manzana.
-
Bata todos los ingredientes del Relleno en un bol grande, excepto las manzanas. Agregue las manzanas; revuelva suavemente hasta que las manzanas estén uniformemente cubiertas. La mezcla será espesa pero se aflojará al mezclarse con las manzanas.
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Unte ligeramente con mantequilla una fuente de horno de 9×13. Transfiera la mezcla de manzanas a la fuente de horno preparada y extiéndala en una capa uniforme. Unte uniformemente con la cobertura (parecerá una tonelada de cobertura, pero se horneará menos).
-
Hornee sin tapar a 350 grados F durante 40-50 minutos o hasta que burbujee. Para obtener una cobertura más dorada, ponga el Apple Crisp en la rejilla superior y ase durante 30 segundos más o menos – ¡no le quite los ojos de encima! Después de asar, me gusta raspar la parte superior de la cobertura con un tenedor para aflojar el crumble.
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Dejar reposar el Crisp de Manzana durante 15 minutos antes de servirlo. Servir caliente con helado de vainilla y salsa de caramelo opcional.
Consejos para la mejor receta de Apple Crisp
- Utilice manzanas Granny Smith. Como se ha comentado anteriormente, las manzanas Granny Smith crean las manzanas tiernas perfectas sin volverse blandas. Su toque de acidez también equilibra el relleno dulce y la cobertura para que su Apple Crisp no sea demasiado dulce.
- Manzanas a temperatura ambiente. Si ha guardado las manzanas en la nevera, asegúrese de sacarlas un par de horas antes de hornearlas. Las manzanas a temperatura ambiente se hornearán más uniformemente.
- Artilugios de cocina. Pelar y cortar las manzanas lleva la mayor parte del tiempo de preparación de esta receta de Apple Crisp, pero si tiene un pelador y descorazonador de manzanas y/o un procesador de alimentos (con accesorio) para cortar las manzanas, su tiempo de preparación puede reducirse a la mitad.
- Corte las manzanas uniformemente. Intente cortar las manzanas en rodajas de aproximadamente 1/8″ pero no más pequeñas. Las manzanas cortadas uniformemente en rodajas finas le garantizan unas manzanas hermosas y tiernas sin que se mezclen algunas crujientes. Si decide cortar las manzanas más gruesas, asegúrese de mantener un tamaño uniforme y aumente el tiempo de horneado.
- Utilice mantequilla de verdad. Si quiere la MEJOR receta de Apple Crisp, debe usar mantequilla de verdad, la margarina no tendrá el mismo efecto.
- Corte bien la mantequilla. Querrá que la mezcla de la cobertura parezca pequeñas migas antes de terminar de cortar la mantequilla. Algunos trozos más grandes están bien, pero cuanto más pequeñas sean las migas, más uniforme será la distribución de la mantequilla y más crujiente será su cobertura.
- Utiliza herramientas y tus manos. He descubierto que la mejor forma de cortar la mantequilla es empezar con un cortapastas al principio, cuando la mantequilla aún está dura, y luego usar las manos hacia el final, cuando la mantequilla está blanda, porque es más rápido y puede hacer migas más pequeñas.
- Hacer la cobertura primero y refrigerar. Si se pregunta por qué sus coberturas no han quedado tan crujientes como le gustan en postres anteriores, es probable que su cobertura no haya sido refrigerada. Para obtener la cobertura más crujiente, la mantequilla debe estar muy fría antes de entrar en el horno, así que haga siempre su cobertura PRIMERO y refrigérela.
- Utilice toda la cobertura. Parecerá un montón de cobertura, ¡pero esta es una de las mejores partes! Al investigar para esta receta de Apple Crisp, leí comentario tras comentario tras comentario en otros sitios que los lectores desearían haber duplicado la cobertura – ¡así que te doy el doble de cobertura!
- Evita la cobertura quemada. Nunca he tenido el problema de una cobertura quemada -pero si es la primera vez que haces esta receta de Apple Crisp, vigílala para estar seguro. Si la cobertura comienza a dorarse demasiado rápido, coloque un trozo de papel de aluminio sobre la parte superior y siga horneando.
- Asar la cobertura. Para obtener una cobertura más dorada, coloque el Apple Crisp en la rejilla superior y ase durante 30 segundos más o menos – ¡no le quite los ojos de encima! Después de asar, me gusta raspar la parte superior de la cobertura con un tenedor para aflojar el crumble.
Almacenamiento
El Apple Crisp es el mejor recién salido del horno porque el crujiente es el más crujiente. Puede disfrutar de las sobras de Apple Crisp, pero la cobertura empezará a ablandarse. Para guardar:
- El Crisp de Manzana debe dejarse enfriar completamente a temperatura ambiente.
- Una vez frío, cúbralo bien con un envoltorio de plástico y refrigérelo o páselo a un recipiente hermético.
- El Crisp de Manzana refrigerado es bueno durante 3-4 días.
Cómo recalentar
- Microondas: El microondas es conveniente para las porciones más pequeñas, pero la cobertura no será tan crujiente como el horno – sólo la divulgación completa – pero todavía delicioso. Para el microondas, transfiera una porción de Apple Crisp a un plato apto para microondas. Calentar en el microondas durante intervalos de 30 segundos hasta que se caliente.
- Horno: Recaliente el plato a 350 grados F durante 20 minutos o hasta que se caliente. También puede transferir porciones más pequeñas a una fuente de horno más pequeña o sartén de hierro fundido para recalentar.
HACER CON ANTELACIÓN
Puede preparar tanto el relleno como la cobertura con antelación y mantenerlos separados; no sugiero el montaje completo o la cobertura puede volverse empapada/no quedará tan crujiente. Ahora, todo lo que tienes que hacer es añadir la cobertura y hornear.
- Preparar el relleno según las instrucciones de la receta. Páselo a un molde de 9×13 ligeramente engrasado, cúbralo bien con papel de plástico y refrigérelo hasta un día.
- Prepare la cobertura según las instrucciones. Cubra y refrigere.
- Cuando esté listo para hornear, espolvoree la cobertura uniformemente sobre el relleno, rompiendo los grumos según sea necesario.
- Hornee según las instrucciones, añadiendo de 5 a 10 minutos más.
Cómo CONGELAR
¡Sí! el Crisp de Manzana Horneado se congela muy bien.
- Haga el Crisp de Manzana como se indica.
- Deje que el Crisp se enfríe completamente, luego envuélvalo con una capa de envoltura de plástico seguida de una capa de papel de aluminio.
- Congele hasta 3 meses.
- Cuando esté listo para usar, descongele durante la noche en el refrigerador.
- Caliente el crujiente en el horno a 350 grados F durante 20 minutos o hasta que esté caliente.
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