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¡Si te gusta el crujiente de manzana adorarás estas Barras de Avena con Manzana! Llenas de avena, canela y manzanas, estas barritas son rápidas, fáciles y llenas de sabor.
¿Puedes creer que ya es casi temporada de manzanas? ¿A dónde se fue el verano? Técnicamente no hay temporada en sí para las manzanas ya que las disfrutamos todo el año y están disponibles todo el año, pero el otoño se acerca rápidamente y no podemos evitar subirnos al carro de las manzanas ahora mismo.
El Crujiente de Manzana es uno de mis postres favoritos de siempre, bueno, es uno de los postres favoritos de toda mi familia. Hay algo en la combinación de la manzana y la avena que lo convierte en una delicia adictiva.
Estas Barras de Avena de Manzana son como el Crujiente de Manzana pero en forma de barra. Son rápidas y fáciles de preparar y hacen una sartén enorme, de lo que no nos podemos quejar porque no duran nada en nuestra casa.
Puedes hacer lo que quieras con estas barritas. Rocía con un poco de salsa de caramelo o sirve con un poco de helado. Estas barras están buenas calientes o frías. Para el desayuno o el postre, no hay otro momento ideal que no sea siempre para disfrutar de estas barritas.
¿Cómo se hacen las barritas de avena?
Como he dicho, estas barritas son bastante sencillas de preparar. La corteza y la cobertura son las mismas y consisten en harina, avena, azúcar, azúcar moreno, bicarbonato, especias y nuez moscada.
Mezclas los ingredientes y presionas la mitad en el fondo de un molde de 9″x13″. A continuación, cortar algunas manzanas finas y la capa en la parte superior de la corteza y luego espolvorear con el resto de su mezcla de avena.
Rociar con un poco de mantequilla derretida y el pop en el horno por un tiempo hasta que se pone agradable y dorado y fresco y cortar. ¿Qué más sencillo puede ser esto?
¿QUÉ TIPO DE MANZANAS USAS?
Puedes utilizar prácticamente cualquier tipo de manzanas que te apetezca pero las 5 mejores manzanas para hornear son:
- Granny Smith
- Jonathan/Jonagold (Johnathan cruzada con Golden Delicious)
- Cortland
- Braeburn
- Honeycrisp
No hace falta ser exigente, Sólo tienes que ir a tu tienda de comestibles local y muchos de ellos tienen carteles para decir cuál es el mejor uso de los diferentes tipos de manzanas.
¿Utilizas avena antigua o de cocción rápida?
Para esta receta hemos utilizado avena antigua. Sin embargo, puedes utilizar avena de cocción rápida si es lo único que tienes, realmente no habrá mucha diferencia en esta receta con respecto a la que utilices, así que no es realmente una decisión exigente.
Estas Barras de Avena con Manzana son realmente una de esas recetas fáciles que querrás seguir haciendo. A mi marido le gusta romperlas y servirlas sobre un bol de helado y espolvoreadas con un poco más de canela y un chorrito de caramelo.
Los niños también las engullen como si no hubiera un mañana. No sé vosotros pero mis hijos son los mayores amantes de las manzanas. Es difícil mantener las manzanas alrededor de las recetas porque están constantemente pidiendo tenerlas, ¡de lo que no me voy a quejar ni un poco!
Así que si quieres una receta deliciosa y fácil que todo el mundo amará entonces estas Barras de Avena de Manzana son justo lo que tendrás que hacer!
Si te gusta esta receta puede que también te guste:
- Bollos de manzana en forma de media luna
- Helado de manzana crujiente
- Avena nocturna de manzana con caramelo
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Ingredientes
- ▢ 2 taza de harina
- ▢ 1 1/2 taza de avena antigua
- ▢ 3/4 taza de azúcar moreno
- ▢ 1/4 taza de azúcar
- ▢ 1 cucharadita de sal
- ▢ 1 cucharadita de bicarbonato
- ▢ 1/2 cucharadita de canela
- ▢ 1/2 cucharadita de nuez moscada
- ▢ 1 taza de mantequilla ablandada
- ▢ 1/2 taza de mantequilla derretida
- ▢ 3 manzanas medianas sin corazón, peladas y cortadas en rodajas finas
Instrucciones
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Precaliente el horno a 350.
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Formar una fuente de horno de 9 «x13» con papel pergamino y rociar con spray antiadherente, reservar.
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En un tazón grande mezcle la harina, la avena, el azúcar moreno, el azúcar, la sal, el bicarbonato de sodio, la canela y la nuez moscada.
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Usando una batidora de repostería corte la mantequilla hasta que se formen migajas.
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Extienda 1/2 de la mezcla en el fondo del molde preparado y presione.
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Coloque las manzanas en rodajas y espolvoree el resto de la mezcla de migas.
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Rocie la mantequilla derretida por encima y hornee durante 30 minutos hasta que se dore.
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Dejar enfriar ligeramente antes de cortar.
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Servir caliente o frío.
Nutrición
Descargo de responsabilidad nutricional