Los comestibles caseros siempre se han hecho a la antigua usanza – con flor de cannabis o recorte. El tinte verde y el fuerte sabor de la mantequilla infundida con cannabis es el resultado de este proceso.
Pero también puedes usar concentrados como cera, shatter, resina viva, etc. para hacer comestibles caseros, y el uso de concentrados en lugar de flores hace que el proceso sea mucho más fácil porque sólo infundes, no extraes. No tienes que colar la materia vegetal de la mantequilla o el aceite de oliva, y cuando usas un concentrado en lugar de flores, el concentrado derretido y descarboxilado se puede mezclar directamente en lo que quieras.
Descarboxilar concentrados
- Las instrucciones básicas son sencillas: hornear durante 30 minutos a 250 grados. (No utilizar recipientes de plástico en el horno).
- Quieres que el concentrado se derrita, y que los cannabinoides pasen de CBDa a CBD (o THCA a THC) . Los concentrados solventes como la cera, el shatter, el budder y la resina viva se funden fácilmente en un líquido.
- Si estás descargando más de unos pocos gramos de concentrado en un solo recipiente, hornéalos durante 45 minutos.
Consejos para hacer comestibles con concentrados
1. La silicona y el vidrio son los únicos recipientes que debe tocar tu concentrado.
2. Coloca el recipiente en el horno pero retira la tapa de plástico. Si utiliza el concentrado de
una jeringa, colóquelo en un pequeño plato de cristal antes de meterlo en el horno. Utilice pequeñas
espátulas de silicona para recoger cada gota de concentrado. Un gramo de aceite es pequeño, así que cada gota cuenta.
3. Los concentrados son pegajosos. Si te cuesta pasarlo del horno a la masa, añade una cucharada de mantequilla o aceite al concentrado antes de meterlo en el horno para descarbonizarlo. La grasa derretida te ayudará a transferir el concentrado y evitará que se pegue a los cuencos y espátulas.
4. Al mezclar los concentrados en una receta, asegúrese de que el concentrado se mezcle uniformemente con los ingredientes húmedos. No intente añadir un gramo de cera fundida a una taza de harina: no se mezclará bien. Si puedes, cronometra para que estés mezclando los ingredientes húmedos mientras sacas el concentrado del horno.
5. Revuelve bien. Quieres una cantidad uniforme de aceite de cannabis en cada porción, por lo que el aceite debe ser mezclado uniformemente.
6. No es necesario, sin embargo, puedes crear mantequillas y aceites infundidos con concentrados. Nos gusta utilizar concentrados en la mantequilla (dejar que la mantequilla se caliente a temperatura ambiente, y luego mezclar las hierbas/saborizantes). Los concentrados reducen el sabor del cannabis, por lo que los sabores que añadimos, como la miel, la lavanda y el eneldo, hacen que sepa mejor.
7. No haga una tintura de alcohol con concentrados. El cáñamo y el alcohol no crean una emulsión, por lo que el cáñamo no se distribuye uniformemente. Verter un gramo de cera derretida en alcohol a temperatura ambiente sólo crea un globo de aceite en el fondo del vaso.
8. Dosificación: Los concentrados RESTART CBD tienen aproximadamente 1000mg de cannabinoides como CBD, CBG, etc. Tienes que hacer una pequeña comparación para saber si la flor o el concentrado es la opción más económica para ti. Un gramo de flor de cáñamo puede tener unos 120-200mg de CBD u otros cannabinoides dependiendo de la cepa.
- Un gramo de shatter tiene unos 1000mg de CBD por 35$/gramo.
- Un gramo de flor de CBD puede tener una media de 120-200mg de CBD por 5-15$/gramo.