Viděli jste někdy v obchodě nebo na vánočním stromku ozdobu z okurek a přemýšleli jste, proč se zdají být mnohem populárnější než třeba ozdoba z jablek, slaniny nebo jiného rozšířenějšího nebo oblíbenějšího potravinářského výrobku? Ukázalo se, že tyto okurkové ozdoby představují tradici s poněkud záhadným a sporným původem!
Stačí zadat do oblíbeného vyhledávače nebo na internetové nákupní stránce „okurková ozdoba“ a pravděpodobně se setkáte s množstvím okurkových doplňků – od samotných ozdob až po trička oslavující tuto tradici. Tyto výrobky jsou obvykle opatřeny stručným popisem tradice, který vysvětluje, že podle starého německého zvyku se na Štědrý den pod stromeček ukryje ozdoba z okurky a na Štědrý den ráno si dítě, které ji jako první spatří, rozbalí první dárek nebo (jak je uvedeno na obalech jiných ozdob) zvláštní dárek navíc od svaté Anny. Mikuláše.
Stará světová vánoční okurková ozdoba, 9,88 dolarů na Amazonu
Začněte svou vlastní sváteční okurkovou tradici.
Koupit nyní
Problémem této „německé“ tradice však je, že Němci o ní nevědí! V listopadu 2016 provedla společnost YouGov průzkum mezi více než 2 000 Němci a zjistila, že 91 % z nich o tradici Weihnachtsgurke neboli vánočních okurek nikdy neslyšelo. A co víc, německé vánoční zvyky se s načasováním okurkového dárku neshodují. V Německu přichází Mikuláš 6. prosince a německé děti si rozbalují dárky na Štědrý den, a ne na Boží hod ráno. Pokud to tedy ve skutečnosti není německá tradice, kde se vlastně vzala?“
Amazon
Jedna verze příběhu ji označuje za tradici z jihu USA, která má původ v občanské válce. Vypráví, že v Německu narozený vojín armády Unie John C. Lower byl zajat armádou Konfederace a poslán do zajateckého tábora v Andersonville v Georgii. Dařilo se mu velmi špatně, a tak požádal dozorce o poslední přání: okurku. Strážný souhlasil, vojín Lower dostal okurku a vrátil se do zdraví – jaká to superpotravina! Své štěstí přičítal této okurce a v Pensylvánii založil se svou rodinou tradici okurkových ozdob, která se rozšířila do Virginie a na Jih.
Vánoční miniaturní ozdoba z okurky ze Starého světa, 7,99 dolarů na Amazonu
Udělejte si hon na okurku náročnější.
Koupit nyní
Související čtení: Tradiční vánoční jídlo po celém světě
Jiný, špinavější pohled na původ tradice má kořeny u samotného svatého Mikuláše. Někdy po roce 280 n. l. hledali tři chlapci jídlo a přístřeší u řezníka, ale ten, místo aby jim pomohl, je rozsekal a dal do sudu na zavařování (neslušné!). O sedm let později se kolem procházel svatý Mikuláš, uvědomil si, co se stalo, a chlapce zázračně přivedl zpět k životu. Tento hrůzostrašný příběh se proměnil v roztomilou tradici, kdy má Mikuláš dárek navíc pro toho, kdo najde schovanou ozdobu z okurek.
Poslední teorie o této (pravděpodobně) středozápadní tradici v USA je, že si to celé vymyslel nějaký americký obchodník, aby se zbavil přebytku okurkových ozdob. Tato teorie je o to zajímavější, že podle deníku New York Times se zástupce proslulé německé oblasti výroby skleněných ozdob o této tradici dozvěděl až v 90. letech 20. století při návštěvě Michiganu. Sascha Müller přivezl tento příběh zpět do sklářského centra Lauscha ve východním Německu a nyní vyrábějí 50 000 okurkových ozdob ročně, aby zvládli novou poptávku po této nepříliš německé tradici.
Ozdoba z okurkových chipsů ze starého světa, 7 dolarů.99 na Amazonu
Aktualizované pojetí klasiky.
Koupit nyní
Ať už vznikla na přání umírajícího vojáka, Mikuláše, který vzkřísil naložené děti, nebo starým dobrým americkým marketingovým schématem, není nouze o vánoční ozdoby z okurek, které vám pomohou získat tento bonusový dárek. Pokud jde o mě, rád bych si myslel, že jsme stále ještě nenašli pravý původ, pravděpodobně nějakou tajnou skrytou německou vesnici, která ještě nebyla objevena a stále se směje, jak se svět snaží přijít na jejich tradici okurkových ozdob. Jednou tě najdeme, Gurkedorfe!“
Další sváteční informace, tipy, triky a recepty najdete v našem vánočním průvodci a v naší sváteční centrále.
Obrázek na titulce s laskavým svolením DustyPixel / E+ / Getty Images
.