La llegada de un nuevo y pequeño miembro a la familia siempre trae mucha alegría y felicidad a la vida de todos. El bienestar de un recién nacido es de suma importancia para todos. El recién nacido exige y debe recibir la máxima atención, nutrición y cuidados tanto fuera como dentro del vientre materno. Y para garantizar que el recién nacido reciba la mejor nutrición incluso cuando está dentro del útero, hay que tener mucho cuidado.
La dieta lo es todo cuando se está embarazada: Un feto en desarrollo necesita una buena nutrición para crecer adecuadamente y evitar defectos de nacimiento, y una mujer embarazada requiere una nutrición adecuada para atender sus necesidades de salud y mantener su energía. Cuando una mujer se queda embarazada, es muy importante que vigile todo lo que come.
Una mujer debe tener mucho cuidado con las especias que come durante el embarazo. Aunque las especias son naturales, no todas son seguras durante el embarazo. La FDA insta a las mujeres embarazadas a no tomar ningún producto a base de hierbas sin consultar antes con su proveedor de atención médica. Algunas especias pueden contener agentes contraindicados en el embarazo. También pueden contener sustancias que pueden provocar abortos, partos prematuros, contracciones uterinas o lesiones en el feto. Se han realizado pocos estudios para medir los efectos de diversas especias en las mujeres embarazadas o en los fetos. Hay ciertas especias que son muy buenas para consumir durante el embarazo mientras que hay algunas que deben ser absolutamente evitadas. Nosotros, aquí, compartimos una lista de especias que hay que evitar y consumir durante el embarazo.
Especies que hay que comer durante el embarazo
Las mujeres que están embarazadas deben consumir alimentos picantes para ayudarlas a deshacerse de ciertos problemas como el estreñimiento y la inflamación. Según los expertos, un puñado de especias es bueno para la madre embarazada y también para el feto. Pero hay algunas especias que deben ser evitadas por las embarazadas.
Hoja de frambuesa roja
Rica en hierro, esta hierba ha ayudado a tonificar el útero, aumentar la producción de leche, disminuir las náuseas y aliviar los dolores de parto. Algunos estudios han informado incluso de que el uso de la hoja de frambuesa roja durante el embarazo puede reducir las complicaciones y el uso de intervenciones durante el parto.
Pimienta negra
La pimienta negra es una rica fuente de cromo, que es necesario para una mujer embarazada. Los niveles bajos de cromo pueden aumentar el nivel de azúcar en sangre y el colesterol, lo que podría provocar diabetes o enfermedades cardíacas. Un estudio ha demostrado que las mujeres que padecen diabetes como consecuencia del embarazo, si siguen una dieta regular de cromo podrían ayudar a reducirla. Los estudios están en curso para obtener resultados más precisos y anunciar el veredicto claro. El nivel recomendado es de 30 mcg diarios.
Pimienta blanca
El estreñimiento es un problema común al que se enfrentan casi todas las mujeres en el momento del embarazo. El mejor remedio casero para deshacerse del estreñimiento durante el embarazo es añadir un poco de pimienta blanca a su dieta diaria.
Cebollino frescoEl cebollino fresco es una fuente rica y natural de folato. Como sabemos, una mujer embarazada necesita ácido fólico para el desarrollo del cerebro del feto, la división celular y la síntesis del ADN. Unos niveles suficientes de folato en su dieta podrían prevenir a su bebé de defectos del tubo neural.
Jengibre
El jengibre es un remedio casero eficaz para tratar las náuseas matutinas, las náuseas y los vómitos durante el embarazo. Las mujeres que sufren náuseas matutinas pueden tomar una dosis de 1 gm de jengibre al día durante cuatro días consecutivos para obtener un alivio inmediato. Los estudios realizados en el pasado han demostrado que ayuda a tratar a las mujeres con náuseas matutinas.
Cardamomo
Las mujeres que padecen anemia deberían añadir una pizca de cardamomo a su comida. Durante el embarazo, una pizca de cardamomo ayuda a que la sangre no se coagule. Por lo tanto, es una de las mejores y más seguras especias para consumir durante el embarazo.
Canela
La corteza de canela es una de las especias para consumir durante el embarazo ya que ayuda a mantener la presión arterial bajo control. Sin embargo, el consumo de canela debe ser mínimo, ya que es una especia picante.
Comino
Los usos tradicionales del comino ayudan a reducir la inflamación y a prevenir los gases durante el embarazo. Por lo tanto, es una especia segura para consumir durante el embarazo.Cúrcuma
Todos conocemos el valor nutritivo de la cúrcuma como analgésico y podría hacer maravillas en la piel. Sin embargo, contiene una sustancia llamada cur-cumina que es un desintoxicante natural que protege el hígado de los daños del alcohol, los productos químicos y algunos productos farmacéuticos. También ayuda a reducir el estrés oxidativo. El límite seguro es de hasta 8gms al día.
Las especias durante el embarazo también pueden ser muy beneficiosas. Las especias utilizadas para potenciar el sabor de los alimentos pueden influir en la ingesta nutricional, así que elige especias que contengan buenas vitaminas y minerales para la salud del feto y de la madre.
Especies con alto contenido en colina
Incorporar suficiente colina en tu dieta durante el embarazo -450 miligramos al día- es fundamental porque este nutriente ayuda a que las células cerebrales se desarrollen como es debido, y podría influir en la memoria y la capacidad de aprendizaje de tu bebé más adelante. Puedes potenciar el sabor de otros alimentos ricos en colina, como los huevos, añadiendo especias como el curry en polvo, el pimentón, el jengibre molido y la mostaza molida.
Especies con alto contenido en folato
Las mujeres embarazadas necesitan 600 microgramos de folato al día, 200 microgramos más que las no embarazadas. Ayuda a prevenir la anemia y contribuye al crecimiento de los glóbulos rojos. También ayuda a prevenir algunos defectos de nacimiento. Puedes complementar tu dieta con folato eligiendo especias ricas en esta vitamina, como el curry en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón, el chile en polvo y el clavo. Estas especias se utilizan a menudo en los alimentos indios y en los productos horneados.
Especies con alto contenido en vitamina E
La baja ingesta de vitamina E durante el embarazo está relacionada con la incidencia del asma en los niños pequeños. Puede obtener más vitamina E en su dieta mediante el uso de especias como el pimentón, el chile, el curry en polvo, el jengibre y el clavo. La vitamina E de estas especias también les ayuda a usted y a su feto a fabricar glóbulos rojos.
Especies con alto contenido en Omega-3
Los ácidos grasos Omega-3 favorecen la producción de prostaglandinas, compuestos que influyen en la presión arterial, la respuesta alérgica, el funcionamiento de los riñones y del tracto gastrointestinal y la función nerviosa. Las prostaglandinas también podrían ayudar al feto en crecimiento en el desarrollo de la vista y el cerebro. Los ácidos grasos omega-3 también ayudan a prevenir el parto prematuro. El tomillo contiene ácidos grasos omega-3 y suele ir bien con otros alimentos ricos en ácidos grasos omega-3, como el pescado.
Especies que deben evitarse durante el embarazo
Las especias ciertamente añaden sabor a un plato. Pero es mejor evitar ciertas especias durante el embarazo. Estas especias pueden estimular el útero, provocando contracciones, un parto prematuro y un aborto. También pueden provocar un adelgazamiento de la sangre y hemorragias durante el embarazo.
Algunas especias pueden incomodarte, especialmente si no estás acostumbrada a ellas. Muchas mujeres embarazadas sufren acidez de estómago, y los alimentos picantes pueden agravarla. La acidez es más común en el último trimestre, ya que el crecimiento del bebé hace que los ácidos estomacales suban al esófago.
Alholva
El consumo de semillas de alholva tiene un efecto inverso en el útero, por lo que no es aconsejable que lo consuman las mujeres embarazadas. También la ingesta de estas semillas puede causar hinchazón, problemas de acidez, problemas de gases y diarrea. Una dosis muy alta de semillas de alholva también puede provocar un retraso en el crecimiento de los niños.
Semillas de hinojo:
Las semillas de hinojo y la dhania (cilantro) pueden causar daños si se consumen en exceso durante el embarazo. Todas estas especias tienen trazas de fitoestrógenos que realizan la función del estrógeno femenino y estimulan las contracciones uterinas. En el Ayurveda, todas estas semillas se prescriben normalmente después del parto para encender la menstruación, limpiar el útero y también se ha demostrado su eficacia para tratar los trastornos hormonales y aumentar la lactancia. Todas estas propiedades hacen que sea bastante arriesgado tomar estas especias en dosis medicinales durante el parto. Esto implica que debes tomar todas estas especias con moderación durante el embarazo.
Menta piperita
El té de menta piperita relaja el útero, y esto podría provocar un aborto. Además, la aplicación de aceite de menta durante el embarazo puede desencadenar la menstruación, por lo que hay que extremar las precauciones antes de utilizar la menta en cualquiera de sus formas.
Ajo
Es potencialmente tóxico y, por tanto, no es aconsejable consumirlo durante el embarazo. El ajo tiene el poder de causar daños corporales tanto a usted como a su bebé, ya que podría provocar hemorragias y ardor de estómago.
Caparrones
Los caparrones son otra especia que se utiliza habitualmente en muchos platos. Es una de las especias que hay que evitar durante el embarazo, ya que induce la menstruación.
Asafétida o hing
Puede definirse como una especia habitual disponible en el mercado con facilidad, pero es un estricto no durante el embarazo, ya que el consumo de esta especia también puede provocar un aborto. Además, puede provocar pérdidas de sangre.
Regaliz
Los estudios han demostrado que una de las especias que hay que evitar durante el embarazo es el regaliz, ya que contiene un componente conocido como glicirricina, que deteriora la placenta y permite que las hormonas del estrés, llamadas glucocorticoides, entren en el sistema del bebé.
Angelica
Esta especia contiene una sustancia que podría provocar el adelgazamiento de la sangre y, por lo tanto, no es aconsejable en el embarazo.
Semillas de sésamo
Las semillas secas como el sésamo o el til se incluyen realmente como poción en la medicina natural para estimular el aborto. Se ha comprobado que las semillas de sésamo estimulan los músculos uterinos desencadenando contracciones y conduciendo finalmente a la expulsión del óvulo que ha sido fecundado. Esto ocurre normalmente en el primer trimestre del embarazo. Por lo tanto, lo mejor sería no incluir semillas de sésamo, especialmente durante esos tres primeros meses cruciales. Las semillas de sésamo, cuando se consumen junto con la miel, pueden causar problemas durante las primeras etapas del embarazo. Sin embargo, se cree que las semillas de sésamo negro son beneficiosas para el parto cuando se consumen en las últimas etapas.
Por lo tanto, hay ciertas especias que una mujer embarazada debe consumir durante el embarazo y otras de las que debe prescindir durante todo el período de gestación, ya que podrían resultar perjudiciales para el feto. En algunos casos extremos, ciertas especias pueden incluso provocar un aborto.