El brócoli es una de nuestras verduras favoritas. Pero como se trata del día a día, no se puede comer todos los días para el almuerzo y la cena.
Así que hay que guardarlo en la nevera mientras se mantenga fresco. Pero la verdadera pregunta es, ¿cuánto tiempo dura el brócoli? ¿Cuánto tiempo se mantienen frescos en el almacenamiento?
Bueno, la guía de hoy se trata de responder a esta pregunta para usted.
También lea: ¿Cuánto tiempo dura el arroz blanco cocido?
¿Cuánto tiempo dura el brócoli crudo en la nevera?
Bueno, el brócoli debe tener una vida cuando no se almacena de forma personalizada (como los refrigeradores). Esa vida no es más de 2-3 días.
Pero cuando se hace una personalización especial en el almacenamiento, como tomar la ayuda de un congelador, el valor cambiará.
Basado en la condición de almacenamiento, el brócoli puede tener dos tipos de vida. Si se guardan en frigoríficos, se mantendrán frescos de 3 a 5 días.
Si se quiere alargar esta vida útil, los frigoríficos domésticos ya no sirven.
Para que el brócoli dure más tiempo, lo mejor es guardarlo en el congelador. ¡En un congelador bien mantenido, el brócoli puede tener una vida útil de 12-18 meses como máximo! Sí, ¡es más de un año y medio!
Por supuesto, para que dure más de un año, hay que hacer arreglos especiales.
Los frigoríficos domésticos típicos no funcionan en absoluto. Y para ser sinceros, las amas de casa ni siquiera necesitan que el brócoli dure 18 meses.
Hasta ahora, estábamos hablando del almacenamiento refrigerado del brócoli. Pero si no quiere utilizar un frigorífico, todavía hay una forma de alargar su vida útil.
Brócoli fresco o cocido: ¿cuál dura más?
Un trozo de brócoli fresco dura entre 2 y 4 días sin ningún tipo de procesamiento.
Sin embargo, si lo cocinas y tratas de consumirlo durante varios días, no tardes tanto.
Porque la vida útil del brócoli cocido es bastante menor que la de los frescos. Y en caso de que su brócoli esté estropeado o podrido, no lo procese más para ningún tipo de consumo.
¿Cómo puedo identificar si el brócoli está podrido o estropeado?
En caso de que no sea capaz de almacenar el brócoli para mantenerlo comestible, está totalmente prohibido consumirlo más. Por lo tanto, antes de consumir un brócoli cocido almacenado, asegúrese de que está al día para comerlo.
La forma de identificar un brócoli podrido es básicamente el olor. Usted puede marcar fácilmente un brócoli podrido es el mal olor intenso. Además, se puede notar un cambio de color en él. Normalmente, el brócoli fresco tiene un color verde brillante.
En el caso de uno podrido, el color puede cambiar a amarillo. Además, la textura crujiente se volverá blanda.
Consejos para almacenar el brócoli durante un tiempo prolongado
Ahora, después de todas estas discusiones, vamos a hablar de algunas ideas sobre cómo almacenar y mantener el brócoli fresco durante más tiempo que su vida útil habitual. Revisa los siguientes consejos y te darás cuenta-
- Lava muy bien una bolsa de plástico, sécala y guarda el brócoli en ella dentro de un frigorífico.
- Antes de comer o cocinar el brócoli, lávalo bien y asegúrate de que es seguro e higiénico para comer.
- Mantén la bolsa de plástico llena de brócoli dentro de un recipiente como el cajón de las verduras del frigorífico.
- Si quieres guardar el brócoli durante más tiempo, utiliza un congelador. Y antes de meterlo en el congelador, hay que escaldarlo primero y luego colocarlo en un recipiente seguro.