Friske opskrifter på papaya
Papaya-smoothie
Sæt gang i dagen med en opkvikkende papaya-smoothie! Bland en halv kop frosne papayastumper og bananstumper hver i en blender, en halv kop græsk yoghurt, en kop mandelmælk og et drys honning. Hæld op i et stort glas og nyd!
Papayasyltetøj
De fleste syltetøjs- og geléprodukter er fyldt med konserveringsmidler og tilsætningsstoffer, men kan forvandles til et mere naturligt produkt med et par enkle ændringer. Brug moden papaya, blend den til to kopper puré og bland evt. ¼ kop sukker i. Varm blandingen op på høj varme i en gryde, indtil konsistensen er tyk, og sluk for varmen. Tilsæt en teskefuld citronsaft, bland godt, lad den køle af, og opbevar den i en lufttæt beholder i køleskabet. Top på toast med spiret korn, havregryn og enhver anden måde, du foretrækker at bruge marmelade på.
Papaya Yoghurt Bowl
Sparer opvasken ved at lave en on-the-go yoghurtskål! Lav den i en selvbeholder ved at udpille og udhule midten af en halv papaya. I skålen kan du fylde den med yoghurt, jordbærstykker, et drys hakkede nødder og andre yndlingsfyldninger!
Papaya Coconut Muffins
Vågn op i troperne med disse papaya- og kokosnøddemuffins! Du er velkommen til at reducere indholdet af tilsat sukker efter ønske, herunder foretrækkes brug af kunstige sødemidler som stevia.
Papaya Salsa
Salsa er meget mere end en tomatbaseret dip, og det er meget bevist her. Dyp med disse hjemmelavede kanel-pita chips eller top på yoghurt for en velafbalanceret morgenmad eller snack.
Grøn papaya-salat
Denne traditionelle opskrift på grøn papaya-salat, også kendt som Som Tam, indeholder grønne bønner, tomater, jordnødder, tørrede rejer og papaya med en chili lime dressing. Den er både sød, sur, krydret og velsmagende, og smagsprofilen er sprængfarlig!
Salatwraps med rejer og papaya
Disse salatwraps med papaya og rejer med lavt kulhydratindhold og højt proteinindhold kan nydes som et let måltid eller endda som en snack.
Kylling og papaya stir-fry
Farverig og rigelig med næringsstoffer, tag en bid af denne kylling og papaya stir-fry. Kylling kan udskiftes med andre kødvarianter eller med tofu og tempeh for en vegetarisk variant.
Svinekoteletter og papaya
Tænd op for grillen til denne opskrift på svinekoteletter og papaya. Fra papaya til hvidløg og korianderblade – den grillede ret vil helt sikkert vække smagsløgene!
Papayabarer
Denne opskrift på papayadessert, der er glutenfri og sødet med honning, ligner en traditionel citronbar, bare med et mere tropisk twist. Find vejledningen til de næringsrige og lækre papayabarer her.
Papaya Pie Bites
Start med at tilberede den her beskrevne opskrift på fyld, og føl dig fri for at reducere sukkerindholdet, da frugterne naturligt søder tærten i forvejen. Og i stedet for at fylde i en traditionel tærtebund, kan du holde portionerne moderat med wontonbægre. Fyld kopperne med blandingen, kom frisk flødeskum på, drys med kanel, og servér!
Sunrise Bellini
Hvad enten du vil give din brunchmenu et nyt pift eller skåle på en fest, så er denne opskrift på en solopgangsbellini tiltalende i farven og rigelig med naturlig sødme. Og i modsætning til de fleste cocktails indeholder denne opskrift på frisk papaya naturlige ingredienser uden ekstra sukker og sirup.
