Balsamic Bruschetta Kylling med friske tomater, basilikum, hvidløg og parmesan og en lækker balsamicoglasur. Lækker, nem og sund!
Balsamico Bruschetta Kylling
Balsamico Bruschetta Kylling er et nemt og hurtigt måltid, som du kan tilberede hele året rundt på din grillpande eller udenfor på din bbq.
Bruschetta-toppingen er meget enkel og nem at lave.
En af de bedste ting ved det nye Freestyle Points-system er, at de har tilladt, at over 200 ingredienser kan være 0-point fødevarer.
Den største ændring? Sandsynligvis proteinerne. Magert kylling, kalkun og tofu er nu 0 point. Græsk yoghurt også. Bønner fik også 0 point-behandling, hvilket betyder, at folk ikke vil begrænse disse sunde ingredienser til fordel for mere forarbejdede lavpunktsalternativer.
Balsamico-glasur er en koncentreret udgave af balsamicoeddike. Den er kogt ned til konsistensen af en ahornsirup med en kraftig smag. Jeg kalder for en spiseskefuld til hvert stykke kylling, men det er fordi jeg ELSKER denne glasur. Hvis du ønsker at skære ned på det (da 1/4 kop er 5 point) kan du helt sikkert skære ned på dette for at justere dine pointværdier.
Hvis du ønsker at skabe en margherita kylling smag (nogle mennesker henviser til dette som caprese kylling) tilføje et par stykker frisk mozzarella til hvert stykke kylling.
Bedste kilder til den balsamiske glasur? Jeg elsker at lave min egen:
Balsamico-glasur Opskrift:
- 16 ounces, fluid Good Balsamic Vinegar
- 1/2 cup Sugar
- Kog ved middel varme i 22-25 minutter, rør rundt hvert give minut.
Sådan laver du Balsamico Bruschetta Kylling:
Værktøjer, der bruges i fremstillingen af denne Balsamico Bruschetta Kylling:
Godsjernspande: Dette er min mest brugte pande i mit køkken, den er tung, holder godt på varmen og giver den BEDSTE stegeskorpe nogensinde.
Svinehaleflip: Jeg bruger den til at vende næsten alt i en stegepande eller på grillen uden at beskadige skindet/brødet/krydderierne, og det er super nemt.
Balsamico glasur: Det er nemt at tilføje til salater, proteiner og ost.
Opskrift
Gem
Balsamic Bruschetta Chicken
- Udbytte: 4 portioner
- Forberedelsestid: 5 minutter
- Kogetid: 10 minutter
- Total tid: 15 minutter
- Author:
- Author: Sabrina
Ingredienser
- 4kyllingebryster uden skind (6 ounces hver)
- 1/2tskkosher saltfordelt
- 1/4tsk groftmalet sort peber
- 2nellikerhvidløg hakket
- 2tspiseskefulde ekstra jomfruolivenolie
- 1 spiseskefuld frisk basilikum hakket
- 4romatomaterhakket
- 2 spiseskefulderevet parmesanost
- 1/4 kopbalsamico glasur
Anvisning
Note: Klik på tidspunkterne i vejledningen for at starte en køkkentimer under tilberedningen.
-
Tilsæt halvdelen af saltet, al peberet og hvidløget til dine kyllingebryster.
-
Varm en støbejernspande op ved middelhøj varme med de to teskefulde olivenolie.
-
Fyld kyllingen i panden, og steg den i 4-6 minutter på hver side, indtil den er gennemstegt.
-
Mens kyllingen steger, bland resten af saltet sammen med basilikum og tomater.
-
Når kyllingen er færdigstegt, lægges den på en tallerken og toppes hver med 1/4 af tomatbelægningen, 1/4 af parmesanosten og 1/4 af balsamicoglasuren.
Recipe Video
Næringsindhold
Giver: 4 portioner, Mængde pr. portion: 287 kalorier, Portionsstørrelse: 1 /4 opskrift, Kalorier: 287g, Kulhydrater: 2,5 kg, Kulhydrater: 2,5 kg: 15.6g, Protein: 42.4g, Fedt: 6.3g, Mættet fedt: 1.4g, Kolesterol: 103mg, Natrium: 480mg, Fibre: 1.5g, Sukker: 8.3g
Alle billeder og tekst © for Cooking Made Healthy.
Gem
