Tilføj til favoritter
Læsetid: 4 minutter
I dag er vi bevidste om, hvor vores mad kommer fra, vi vil gerne vide, at vores dyreproducenter har en god livskvalitet, og vi nyder at vende tilbage til vores rødder på landet. Disse ønsker har ført til en trend inden for baggårdskyllingehold, som ikke er forbeholdt dem, der ejer hektarvis af jord. Selv folk i forstæder og byer er begyndt at være med og holde et par høns til æg eller kød i deres baghave, hvis de lokale regler tillader det.
Hvad er de bedste baggårdshøns, hvis man bor i et byområde? Uanset om du bor på en stor gård eller på en lille bygrund, er reglerne for hønsehold de samme. En flok skal have foder af god kvalitet, frisk vand og et rent opholdsrum, hvor de kan lægge æg, komme ud i dårligt vejr og sikkert sidde på en siddeplads om natten. Det, der ændrer sig, er hensynet til strejfareal og naboer i nærheden. Hvis du bor på et stykke jord, har du den luksus, at du kan lade din flok gå frit omkring om dagen. Hvis din plads er lille, og naboerne er tæt på, skal dine høns måske blive i et lukket rum, indtil du er hjemme, så du kan se dem strejfe rundt i din have for at få lidt motion i fri luft. I så fald skal du overveje racer, der kan tåle en mere kontrolleret tilværelse i byen, og det kan være udelukket at holde en hane.
Mens dette kan lyde indskrænkende for drømmen om baggårdshøns, er den gode nyhed, at det er det ikke. Der findes mange hønseracer, der vil passe ind og gøre det at holde høns i byen til en behagelig og sjov oplevelse for alle. Overvej sexlinks og bantamhøns, når du planlægger din byflok.
Sexlinkhøns
Sexlinks er en kylling i standardstørrelse, der fungerer godt i bymiljøet, fordi han- og hunkyllingebabyerne kan identificeres på deres farve ved udklækningen. Selv om rugerierne normalt er gode til at kønsbestemme deres daggamle kyllinger, er de ikke 100 procent nøjagtige. Hvis du bor i et kvarter, der forbyder haner, og du har en hane ved et uheld, har du et problem. Kønslænke kyllinger slipper af med dette. Sex link kyllinger er ofte en hybrid og har forskellige navne på de forskellige rugerier. Nogle renracede kyllinger, som f.eks. crested cream legbar, er dog også kønslinkede.
Bantamhøns vs. standardstørrelse
Bantamhøns er dybest set miniaturehøns, og de er fremragende kandidater til at bo i små rum. Deres størrelse – ca. en fjerdedel af størrelsen på en kylling i standardstørrelse – betyder, at de kræver ca. en tredjedel af den boligplads, som en større kylling har brug for. Disse små høns findes i to varianter. Nogle er mindre udgaver af deres større modstykker. Andre betragtes som ægte bantams, hvilket betyder, at der ikke er nogen større modstykke.
Det er vigtigt at vide, at bantams lever omkring fire til otte år mod otte til 15 år for en kylling i standardstørrelse. Deres æg er mindre – to bantamæg er lig med et medium æg – og de lægger ofte færre i løbet af året. Men hvis du ikke er byhønseavler, vil bantamhøns give nok æg til en familie.
Populære bantamracer
Barred Rock – Barred Rock er en glimrende høne i standardstørrelse og en glimrende bantam. De er gode brune æglæggere og er kuldehærdede.
Belgisk skægget D’Uccle – Disse ægte bantamhøns er showstoppere, især i sorten Mille Fleur, som bogstaveligt talt betyder “tusind blomster”. Med muffer, skæg og fjerklædte ben og fødder og en venlig personlighed kan du ikke andet end at forelske dig i denne race.
Brahma – Dette er en blid og sød baggårdskammerat. Dens funky look med fjerklædte fødder og ben og overdådig fjerdragt giver Brahma-kyllinger et unikt udseende. Brahmahøns lægger lækre brune æg og er kulde- og varmebestandige.
Easter Egger – Dette er en hybridsort, så der er ikke to høns, der ser helt ens ud. Easter Egger-høns lægger hovedsageligt grønne eller blå æg, men de kan også lægge lyserøde, hvide, farvede eller pink æg. Bemærk: Uanset hvilken farve dit Easter Egger-høns første æg har, vil det altid være den farve, de lægger. De skifter ikke farve med hver æglægningscyklus.
Leghorn (hvid) – Leghorn-kyllinger er lige så produktive som deres standardmodeller og giver et stort antal hvide æg.