Røddernes vækst og anatomi
Røddernes vækst begynder med frøspiringen. Når planteembryoet kommer ud af frøet, danner embryoets radikyle rodsystemet. Spidsen af roden er beskyttet af rodkappen, en struktur, der udelukkende findes på rødder og ikke ligner nogen anden plantestruktur. Rodkappen udskiftes løbende, fordi den let bliver beskadiget, når roden trænger gennem jorden. Rodspidsen kan opdeles i tre zoner: en zone for celledeling, en zone for forlængelse og en zone for modning og differentiering ((Figur)). Celledelingszonen er tættest på rodspidsen; den består af de celler i rodmeristemet, der deler sig aktivt. I forlængelseszonen vokser de nydannede celler i længde, hvorved roden forlænges. Fra og med det første rodhår er der cellemodningszonen, hvor rodcellerne begynder at differentiere sig til særlige celletyper. Alle tre zoner findes i den første centimeter af rodspidsen.
Roden har et ydre cellelag kaldet epidermis, som omgiver områder med bundvæv og karvæv. Overhuden yder beskyttelse og hjælper med absorptionen. Rodhår, som er forlængelser af rodens epidermalceller, øger rodens overfladeareal, hvilket i høj grad bidrager til absorptionen af vand og mineraler.
Inden for roden danner grundvævet to områder: cortex og marv ((Figur)). Sammenlignet med stængler har rødder masser af cortex og lidt marv. Begge regioner omfatter celler, der lagrer fotosyntetiske produkter. Cortex ligger mellem epidermis og karvævet, mens marv ligger mellem karvævet og midten af roden.
Det vaskulære væv i roden er arrangeret i den indre del af roden, som kaldes stele ((Figur)). Et lag af celler, der kaldes endodermis, adskiller stelen fra bundvævet i den ydre del af roden. Endodermis er eksklusivt for rødder og tjener som et kontrolpunkt for materialer, der kommer ind i rodens vaskulære system. En voksagtig substans kaldet suberin er til stede på væggene af de endodermale celler. Dette voksagtige område, kendt som Casparian-striben, tvinger vand og opløste stoffer til at krydse de endodermale cellers plasmamembraner i stedet for at glide mellem cellerne. Dette sikrer, at kun de stoffer, som roden har brug for, passerer gennem endodermis, mens giftige stoffer og patogener generelt er udelukket. Det yderste cellelag i rodens karvæv er pericykel, et område, der kan give anledning til laterale rødder. I dicotrødder er xylem og phloem i stelen anbragt skiftevis i en X-form, mens karvævet i monokotrødder er anbragt i en ring omkring marven.
