Dagligt behov for C-vitamin

Det nordamerikanske referenceindtag anbefaler 90 milligram pr. dag og ikke mere end 2 gram pr. dag (2000 milligram pr. dag). Andre beslægtede arter, der deler den samme manglende evne til at producere C-vitamin og kræver eksogent C-vitamin, indtager 20 til 80 gange dette referenceindtag.

Der er fortsat debat i det videnskabelige samfund om den bedste doseringsplan (mængden og hyppigheden af indtag) af C-vitamin for at opretholde et optimalt helbred hos mennesker. Der er almindelig enighed om, at en afbalanceret kost uden tilskud indeholder nok C-vitamin til at forebygge skørbug hos en gennemsnitlig sund voksen, mens personer, der er gravide, ryger tobak eller er under stress, har brug for lidt mere.

Anbefalinger for C-vitamin i USA

• 60 mg/dag: Health Canada 2007
• 60-95 milligram pr. dag: USA’s National Academy of Sciences.
• 500 milligram pr. 12 timer: Professor Roc Ordman, fra forskning i biologiske frie radikaler.
• 3.000 milligram pr. dag ”(eller op til 30.000 mg under sygdom)”’: Vitamin C Foundation.
• 6.000-12.000 milligram pr. dag: Thomas E. Levy, Colorado Integrative Medical Centre.
• 6.000-18.000 milligram pr. dag:
• 6.000-18.000 milligram pr. dag: Linus Paulings personlige brug.

Videre læsning

• Alt indhold af C-vitamin
• Hvad er C-vitamin?
• Vitamin C Fysiologisk funktion
• Vitamin C Terapeutisk anvendelse
• Kilder til C-vitamin

Denne artikel er licenseret under Creative Commons Attribution-ShareAlike License. Den benytter materiale fra Wikipedia-artiklen om “Vitamin C” Alt tilpasset materiale brugt fra Wikipedia er tilgængeligt under betingelserne i Creative Commons Attribution-ShareAlike License. Selve Wikipedia® er et registreret varemærke tilhørende Wikimedia Foundation, Inc.