Hvordan kan bændelorm påvirke mit og min families helbred?
To sygdomme hos mennesker er forårsaget af bændelorm: taeniasis og cysticercosis
Taeniasis er en infektion i tarmen efter at have spist inficeret kød, der er råt eller ikke er gennemstegt. Der findes et par typer af bændelorm, der forårsager taeniasis, f.eks. svinebændelorm og oksebændelorm. Taeniasis kan give milde og uspecifikke symptomer, herunder mavesmerter, kvalme, diarré eller forstoppelse, når bændelormene bliver fuldt udviklede i tarmen.
Cysticercose hos mennesker opstår derimod, når æg fra svinebændelorm ved et uheld indtages. Æggene overføres gennem afføringen fra en inficeret person, som kan forurene jord og vand. Dette kan også føre til, at fødevarer (hovedsagelig grøntsager) udsættes for æg fra svinebændelorm. Cysticercose kan have betydelige konsekvenser for menneskers sundhed. Larverne af svinebændelorm kan udvikle sig i muskler, hud, øjne og centralnervesystemet. Når der udvikles cyster i hjernen, kaldes tilstanden for neurocysticercose. Symptomerne kan være alvorlig hovedpine, blindhed, kramper eller epileptiske kramper.
Hvis jeg kan få taeniasis ved at spise kød, skal jeg så holde op med at spise dem? Hvad kan jeg ellers gøre for at beskytte min familie og mig selv mod taeniasis og cysticercose?
Du behøver ikke at holde op med at spise kød for at undgå taeniasis. Du skal dog sørge for, at kødet er veltilberedt; undgå at spise råt kød. Desuden anbefaler WHO fem nøgler til sikrere fødevarer:
-
Hold rent
-
Separer råt og kogt
-
Kog grundigt (svinekød eller oksekød skal koges i mindst 70 grader celsius)
-
Hold fødevarerne ved sikre temperaturer
-
Brug sikkert vand og sikre råvarer
Skøn hygiejnepraksis – herunder gnidning og vask af hænder, især før man spiser og efter toiletbesøg – er vigtige for at forebygge bændelormesmitte.
Hvis nogen i min familie begynder at vise symptomer på taeniasis eller cysticercose, hvad skal jeg så gøre?
Taenaisis kan behandles med aformningsmedicin, f.eks. praziquantel, niclosamid og albendazol, og kræver et kort behandlingsforløb. Hvis dit familiemedlem viser nogle af de ovennævnte symptomer på taenaisis efter at have spist råt eller utilstrækkeligt kogt kød, skal du kontakte en læge for at få en korrekt diagnose og recept.
For cysticercosis varierer perioden fra det tidspunkt, hvor bændelormens æg indtages af mennesker, til det tidspunkt, hvor de viser symptomer. Det er derfor, at diagnosen af denne sygdom kan være en udfordring. En person, der viser nogen af de tidligere nævnte symptomer på cysticercose, bør konsultere en læge for at få en korrekt diagnose og behandling. Cysticercose kræver et langt behandlingsforløb, understøttende behandling og i nogle tilfælde kirurgi.
Er disse sygdomme almindelige i Vietnam?
Taeniasis og cysticercoseinfektioner er almindelige i mange lande i Asien, herunder Vietnam, især hvor der drives svineopdræt i baggårdene, men hvor de grundlæggende sanitære forhold er dårlige. Disse sygdomme findes også i Afrika og Latinamerika.