Sandheden bag en af kosmetikindustriens mest dødbringende ingredienser: Squalane
2,7 millioner hajer indfanges og dræbes for deres lever hvert år (1). Den primære skyldige bag denne umenneskelige jagt, der driver udryddelsen af truede og sårbare dybhavsarter i gang? Kosmetikindustrien.
Hajlever indeholder en olie, kendt som squalen, som er højt anset for sine fugtgivende og genopbyggende egenskaber. Squalene (og dets derivat, squalane) øger spredbarheden og absorptionen af cremer og lotions og har vist sig at forhindre fugttab, mindske udseendet af fine linjer og hjælpe med at forebygge rynker. Disse egenskaber gør det til en meget eftertragtet ingrediens, især til high-end ansigtskosmetik.
Som et yndet blødgørende middel i solcreme, foundation, fugtighedscreme til ansigtet, læbestift, øjenmakeup, sololie og mange andre produkter har squalen fundet vej ind i alle hjørner af personlig plejeindustrien – men til en enorm, dødbringende pris, som mange forbrugere ikke er klar over.
Fakta
De Forenede Nationer offentliggjorde en rapport, hvori det hedder, at mere end 50 hajarter fiskes for deres leverolie, hvoraf flere af dem optræder på Den Internationale Union for Bevarelse af Naturens Røde Liste. De mest eftertragtede er dybhavshajer, da deres lever kan udgøre 20 % af deres kropsvægt. Der er så stor risiko for overfiskning af disse dybhavshajer, at forskerne har konkluderet, at de slet ikke bør fanges. (2)
I henhold til en undersøgelse foretaget af Bloom, en fransk velgørenhedsorganisation til bevarelse af havene, blev den globale efterspørgsel efter hajleverolie i 2012 anslået til 2.200 tons. Heraf gik 90 % til kosmetiske produkter, 9 % til nutraceutiske produkter og 1 % til lægemidler, veterinærmedicin og andre ukendte produkter. For at sætte dette i perspektiv skal der bruges 3.000 hajer til at producere 1 ton squalen. (3)
WHY SHARKS?
De fleste fisk har et gasfyldt organ, en såkaldt svømmeblære, som hjælper dem med at opretholde flydeevnen i havet. Dybhavshajer (som lever på 300 til 1.500 meters dybde) har dog ikke nogen svømmeblære. I stedet har de en olieholdig lever, som gør det muligt for dem at opnå neutral opdrift uden at skulle bruge en masse energi (den høje koncentration af olie – hvoraf hele 96 % er squalen – gør hajens lever mindre tæt end vand). Afhængigt af arten kan hajens lever udgøre op til 20 % af dens kropsvægt – det er en masse olie. (1)
Og selv om squalen findes andre steder i naturen – overvejende i oliven, amarantfrø, sukkerrør, risklid og hvedekim – er det i lave koncentrationer. Faktisk er plantealternativer af den eftertragtede olie så meget mindre rige på squalen end hajlever, at squalen fra flora koster ca. 30 % mere end squalen fra hajlever (4). Disse to faktorer – pris og styrke – gør haj-squalen til den mest eftertragtede kilde på markedet og fungerer som drivkraft bag den fortsatte praksis med at fange og dræbe millioner af hajer hvert år for deres lever.
Som den ødelæggende umenneskelige praksis, der ledsager hajfinning, udtager squalenfiskere ofte dyrets lever for derefter at smide resten af resterne tilbage i havet. Denne praksis er kendt som “shark livering”.”
Squalene vs. Squalane
Du har måske hørt et rygte om, at “Squalene” (med “e”) kommer fra hajer, mens “Squalane” (med “a”) kommer fra oliven. Du skal ikke lade dig narre. Squalene og squalane kan begge komme fra hajer.
Squalan er en mættet form af squalen, hvor dobbeltbindingerne er blevet elimineret ved hydrogenering. Fordi squalen er mindre modtagelig over for oxidation, er lugtfri og har en længere virkningstid, anvendes det oftere i produkter til personlig pleje end squalen. (5)
DEN INDDYBENDE VERSION
Squalen (med et “e”) er en lipid, der produceres naturligt af dine hudceller og udgør ca. 13 % af menneskets talg. Mængden af squalen, som din krop producerer, falder med alderen, hvor produktionen af denne naturlige fugtighedscreme er størst i teenageårene, og produktionen aftager i 20’erne eller 30’erne. Resultatet er, at din hud bliver mere tør og ru, når du bliver ældre. Kosmetik hjælper med at rette op på denne naturlige proces ved at supplere kroppens squalenforsyning med squalen fra hajleber eller planter. Det er evnen hos haj- og plantebaseret aktuelt squalan til at efterligne de fremragende virkninger af kroppens naturlige funktioner, der gør squalan til en så eftertragtet ingrediens. (6)
Men animalsk eller vegetabilsk squalen er for ustabilt i den naturlige form til at blive brugt i hudplejeprodukter; når det udsættes for ilt, kan det blive rancid og hurtigt fordærves. Hydrogeneringsprocessen, der omdanner squalen til squan (med et “a”), skaber en stabil form af molekylet, samtidig med at olien bliver blødere, tyndere og mere hudvenlig. Den ændrer også farven fra gul til klar og forlænger holdbarheden betydeligt. (P.S.: På samme måde som hydrogenering er dårligt for dig i fødevarer, er det ikke dårligt for din hudpleje. Alt squalen skal hydrogeneres for at kunne indgå i din hudpleje). (7)
Løsningen
Kemisk set er squalan den samme makeup, uanset om det kommer fra en haj eller en plante (selvom det er fremstillet via forskellige metoder), og der er ingen nem måde for forbrugerne at skelne mellem de to. (9)
Det er derfor, at der findes kampagner som Oceanas fremstød fra 2008 for at få kosmetikindustrien til at stoppe brugen af hajleverolie, og derfor slutter forbrugerne sig til at opfordre kosmetikindustrien til at indføre strengere mærkningsregler omkring oprindelsen af squalan.
Og selv om det meste squalen på globalt plan stadig stammer fra hajer, er markedet begyndt at skifte til plantebaseret squalen i det sidste årti, efterhånden som bevidstheden om den umenneskelige praksis bag hajleverolie er vokset. Det er op til forbrugere og interesseorganisationer at fortsætte med at kræve, at virksomheder og koncerner udelukkende henter squalen fra planter for at fjerne hajbaseret squalen i kosmetik.
Oceanas kampagne og andre har gjort enorme fremskridt, hvilket har fået store mærker som Unilever (Ponds og Dove) og L’Oreal til at annoncere, at de har fjernet hajbaseret squalen fra deres kosmetikmærker. Og en stor del af EU gik over til kun at bruge plantebaseret squalene/squalan i 2010.
Med det sagt, er der stadig lang vej igen. Markedet er meget ureguleret, og mærker har ingen lovmæssig forpligtelse til at oplyse forbrugerne om kilden til deres squalan (eller enhver anden ingrediens for den sags skyld). Bortset fra Sydkorea har ingen nation en individuel toldkode for squalane; i stedet er squalane normalt inkluderet i toldkategorierne for “fiskeolier”. Dette gør det vanskeligt at overvåge og undersøge tendenserne i produktionen og den kommercielle udveksling på det globale marked for squalen fra haj. (1)
Plus, USA’s og EU’s forbud har tendens til at være baseret på dokumenterede toksicitetsundersøgelser snarere end på bekymringer vedrørende oprindelse. Squalan i sig selv er ikke kun godartet og ugiftigt, men faktisk fremstillet og brugt af planter og dyr til at fremstille hormoner som kolesterol og kortisol. (8)
“Forbrugerne fortjener alle oplysninger, så de kan træffe velinformerede beslutninger om, hvad de putter i – eller på – deres krop. Mange mennesker er helt uvidende om, at kosmetikindustrien er en vigtig kilde til fiskeripres på dybhavshajer. Men hvem ville vælge kosmetik fremstillet af sårbare hajer, især når der findes plantebaserede alternativer?” siger Oceanas haiekspert, Dr. Allison Perry.
Inden der vedtages love, der sikrer, at squanbaserede produkter er korrekt mærket, er det op til os som forbrugere at undersøge de produkter, vi køber, grundigt. Hvis squalen eller squan er anført – kig efter ordene “100 % planteafledt” eller “vegetabilsk baseret”. Hvis etiketten ikke angiver komponentens kilde, skal du kontakte virksomheden og spørge. Forbrugerne skal også være opmærksomme på, at i mere end 80 % af de cremer, der indeholder haj-squalan, er squalanen en blanding af vegetabilsk og haj-ekstrakt. (1)
Foreløbig er de eneste måder at garantere, at squalanen i dit produkt ikke stammer fra hajliver, at kigge efter det certificerede Vegan-mærke, som garanterer, at kosmetikvaren er fri for enhver animalsk ingrediens, eller at købe fra et velrenommeret mærke med gennemsigtige kilder, der kan garantere, at dets squalan er 100 % vegetabilsk afledt.
En sidste bøn
Fødevare- og Landbrugsorganisationen (FAO) rapporterer, at over en fjerdedel af verdens hajarter overudnyttes af kommercielle årsager, og at omkring hundrede millioner hajer dræbes af kommercielt fiskeri hvert år. Hajer er langsomt voksende, bliver modne sent i livet og har lange pauser mellem reproduktionscyklusser, hvilket gør dem ekstremt sårbare over for overudnyttelse. De spiller en integreret rolle for stabiliteten i Jordens marine økosystemer, og deres fravær i havet kan få katastrofale konsekvenser.
Vores kosmetiske produkter behøver ikke at skade vores miljø og de skabninger, som vi deler det med, og bør heller ikke gøre det. Lad os bruge information til at styrke os selv som forbrugere, så vi kan træffe valg, der har en positiv og sund indvirkning på vores kroppe og verden.
Af, Stephanie Hernandez & Lauren Evashenk
- http://www.bloomassociation.org/en/wp-content/uploads/2018/04/squalane-bloom-english-1.pdf
- https://www.springer.com/gp/book/9783319522852 Handbook of Industrial Chemistry and Biotechnology 13th Edition Pg. 859-861
- http://www.bloomassociation.org/en/wp-content/uploads/2013/10/ENG_Squalene_4-pager.pdf
- https://www.cosmeticsdesign-europe.com/Article/2014/04/25/Squalane-versus-squalene-are-you-aware-of-what-you-may-be-paying-for
- https://www.sharkwater.com/help-save-sharks/theres-a-shark-in-my-lipstick/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3790963/
- https://www.healthline.com/health/squalane#squalene-vs-squalane
- https://www.cosmeticsdesign-europe.com/Article/2012/11/23/Squalane-What-some-suppliers-may-not-be-telling-you
- http://www.centerchem.com/Customer-Content/www/News/PDFs/CT1407_RenewableEmollientfromSugarcane-Amyris.pdf