Ugli-frugt har flere sundhedsmæssige fordele.
Som medlem af citrusfamilien er den rig på vitaminer, mineraler og planteforbindelser, der menes at have gavnlige virkninger på dit helbred.
Rig på vitaminer og mineraler
Halvdelen af en ugli-frugt (ca. 100 gram) indeholder næsten en dags værdi af C-vitamin sammen med flere andre vitaminer og mineraler.
Vitamin C, også kendt som ascorbinsyre, er en kraftig antioxidant. Det kan hjælpe med at forhindre skader forårsaget af høje niveauer af frie radikaler, som kan føre til kroniske sygdomme, såsom type 2-diabetes, hjertesygdomme eller kræft (3, 5).
Dette vitamin spiller også en vigtig rolle i sårheling og udviklingen af kollagen, et protein i din krop, som er en vigtig komponent i hud, muskler og bindevæv (6).
Herudover indeholder ugli-frugt folat, calcium og kalium – vitale næringsstoffer, der spiller vigtige roller i stofskiftet, muskelstyring samt knogle- og hjertesundhed (7, 8, 9).
Kan hjælpe dig med at tabe dig
Ugli-frugt er meget kaloriefattig, idet halvdelen af en frugt (ca. 100 gram) kun indeholder 47 kalorier.
Det gør ugli-frugt til en glimrende kaloriefattig snack for dem, der forsøger at tabe sig. Det kan hjælpe dig med at indtage færre kalorier, end du forbrænder, hvilket er den eneste dokumenterede vej til vægttab (10, 11).
Et indtag af hele frugter, såsom ugli-frugt eller andre citrusfrugter, er også forbundet med en nedsat risiko for overvægt eller fedme (12).
En undersøgelse af mere end 1.000 personer viste, at de, der spiste flere portioner frugt og grøntsager, havde større sandsynlighed for at få succes med vægttab og vedligeholdelse af vægttabet sammenlignet med dem, der spiste færre portioner (13).
Ugli-frugter indeholder desuden fibre, som kan hjælpe dig med at føle dig mæt i længere tid (14).
Antioxidant og antiinflammatorisk potentiale
Ugli-frugter er fulde af forbindelser kaldet flavonoider, som har antioxidante og antiinflammatoriske egenskaber (15, 16).
Et tangelo flavonoid kaldet naringenin menes at være en kraftig antioxidant. I en undersøgelse på mus reducerede det leverskader forårsaget af frie radikaler (16).
Naringenin har også kraftige antiinflammatoriske virkninger og kan bidrage til at reducere niveauet af inflammatoriske markører som interleukin-6 (IL-6) i dit blod (17).
Dette er vigtigt, da kronisk inflammation er blevet forbundet med flere tilstande, herunder type 2-diabetes og hjertesygdomme (18, 19, 20).
Det meste af denne forskning er imidlertid blevet udført i reagensglas og på dyr. Der er behov for mere forskning på mennesker, før der kan drages sikre konklusioner om ugli-frugtes antioxidante og antiinflammatoriske potentiale.
Sammenfatning
Ugli-frugt er kaloriefattig og indeholder fibre og en række vitaminer og mineraler. Den har også kraftige antiinflammatoriske antioxidanter.