Spørgsmål: Hvad kan jeg gøre i år for at undgå, at de nederste blade på mine tomatplanter bliver gule nede i bunden og derefter bevæger sig op ad planterne og til sidst ødelægger frugtproduktionen?
C.R., Dallas
Svar: Dette er det mest almindelige spørgsmål om tomater, fordi alle tomater udvikler denne svampesygdom. Det er bare et spørgsmål om, hvornår den rammer, og hvor hurtigt og alvorligt den bliver værre og spreder sig. Den kaldes almindeligvis for tidlig blight.
En stor del af forebyggelsen består i at vælge hårdføre sorter. Nogle af mine favoritter er bl.a. ‘Super Fantastic’, ‘Juliet’, cherrytomaterne og de vilde solbærtomater. Alle mine anbefalinger er dækket i bogen Texas Organic Vegetable Gardening book, som Malcolm Beck og jeg har skrevet.
Næste punkt er, at bedene skal forberedes godt. Ikke alene er tomater modtagelige for denne og andre sygdomme, men de er også store ædere. Påfør mindst 3 tommer kompost til den oprindelige jord og følgende ændringer pr. 100 kvadratfod: 5 pund lavasand, 4 pund grønsand, 2 pund tør melasse og 2 pund hele malet majsmel. Anvend også tørt granuleret hvidløg. Brug ca. 2 pund pr. 100 kvadratmeter. Der findes nu et kommercielt produkt under navnet Good Natured, som indeholder en blanding af majsmel og hvidløg. Hvidløget er vigtigt. Det er systemisk og bevæger sig gennem planterne efter at være blevet optaget af rødderne.
Denne blanding stimulerer også væksten af flere gavnlige jordmikrober som f.eks. trichoderma, der hjælper med at kontrollere patogenerne. Der bør anvendes en tør granuleret gødning ca. en gang om måneden. Der kan anvendes lucernemel i sig selv eller i kommercielle blandinger. Garrett Juice bør sprøjtes regelmæssigt, mindst hver anden uge, og det bør dryppes ned i jorden med mykorrhizasvamp. Garrett Juice Pro-produktet har mikroberne i produktet, hvis du ikke ønsker at lave din egen blanding. Hvis du ønsker at lave din egen blanding, er her formlen:
1 gallon vand, 1 kop kompostte eller flydende humat, 1 ounce hver af flydende melasse, flydende tang og æblecidereddike. Eddiken er sandsynligvis den vigtigste ingrediens på grund af dens tilgængelige spormineraler og på grund af dens evne til at hjælpe andre næringsstoffer med at komme ind i planterne.
De kurativer, der kan bruges, når sygdommen er aktiv på planterne, omfatter disse: majsmels-te fremstillet ved at lægge en kop hele malede majsmel i blød i 5 galloner vand, hydrogenperoxid og smarte sæbeprodukter såsom BioSafe og BioWash.
Spørgsmål: Takket være dig har jeg droppet de syntetiske herbicider osv. Jeg har fået en vindrue, som tidligere har produceret utroligt mange druer. I år bemærkede jeg en slags insekter helt oppe i toppen af den. Forhåbentlig kan du fortælle mig, hvad det er, og hvordan jeg kan beskytte vinen, hvis insekterne er skadelige for den.
A.T., Arlington
Svar: Det kommer an på, hvad det er for nogle insekter. Bladlus rammer ofte den nye vækst af planter om foråret, da vejrskiftet skaber en mild stress i planterne. Hvis det er tilfældet, behøver man ikke at gøre noget, for de indfødte mariehøns og blondevinger vil sandsynligvis rydde op i tingene for dig. Desuden ønsker du ikke at sprøjte dræbende pesticider, hvis de nyttige insekter er til stede. Selv noget så mildt som sæbe vil skade de gode kræfter. Hvis du ikke er sikker, kan du sprøjte Garrett-saft tilsat hvidløg, som virker afvisende og ikke skader de nyttige insekter.
Spørgsmål: Jeg har fundet et angreb af gule jakker og hvepse i baghaven. Er der en økologisk måde at dræbe dem på og holde dem væk?
E.B., Millington, Tenn.
Svar: Mens hvepse søger føde i planter, er de sjældent aggressive, selv hvis man støder ind i dem. Hvis du derimod truer dem eller deres reder, vil de være aggressive, hvis du truer dem eller deres reder. Visse hvepse, som f.eks. Texas yellowjacket, kan være meget farlige. Den bedste måde at forhindre dem i at bygge reder på konstruktioner er at male undersiden af tagudhæng og verandaer med en blå maling. Det er ikke en slags maling, men blot en farve. Stort set enhver blå nuance virker, men de to malingschips, som vi viser i biblioteket på dirtdoctor.com, synes at virke bedst. Det er utroligt, hvor rene kanterne på strukturer forbliver, når denne teknik anvendes. Hvis det er et alvorligt problem, skal du undgå at bære lyst tøj, og du må aldrig bære parfume eller andre hudlotioner, der lugter sødt. Hvepse kan dræbes med et hvilket som helst produkt med æteriske olier, men jeg anbefaler det ikke.
Spørgsmål: Du vil blive glad for at høre, at Minneapolis’ byråd netop har forbudt brugen af Roundup i sin parkafdeling.
J.R., Dallas
Svar: Godt nyt! Måske bliver Dallas-Fortworth-området det næste.
Spørgsmål: Ville det være en løsning at bruge noget ekstra gødning til kristtornbuske, der er blevet tyndet ud, fordi de vokser i et mere skyggefuldt område? Og i så fald, ville det også virke på græsplæner, der befinder sig i et skyggefuldt miljø? Min 30 år gamle Shumard red oak har klaret sig godt i årenes løb, men nu blokerer den virkelig for en masse sol fra at nå min græsplæne og mine dværg-burford-hullægebuske. Tak for dit råd.
J.J., Irving
Svar: Det kan måske hjælpe lidt med hyldestbuskene, men ikke med græsplænen. Græs har brug for sollys. I skyggen under træer må tilgangen være bunddækkeplanter, bregner og andre skyggeelskende stauder og buske. Mulch og andre hårde overfladematerialer som f.eks. nedbrudt granit kan bruges sammen med planterne til gangarealer, siddeområder og blot kontrasterende teksturer og farver.
Spørgsmål: Jeg har i alt 266 kvadratfod højbede. Jeg føler, at jeg måske bruger for meget Garrett Juice Pro. Kan du hjælpe mig med at bruge den korrekte mængde til denne mængde kvadratmeter? På flasken står der, at 2 ounces vil dække 1.200 kvadratmeter. Jeg har en 2-gallon håndpumpe-sprøjte. Der står også, at man skal bruge 4 ounces til jorddrypning. Kan du hjælpe mig med at finde ud af, hvordan jeg anvender det korrekt og i den rigtige dosis?
A.S., Denton
Svar: Anvendelse af Garrett Juice med ca. 2 til 4 ounces i en gallon vand pr. 1.000 kvadratmeter er nogenlunde rigtigt. Der kan bruges sprøjter, men jeg bruger ofte en stor vandkande og går hurtigt rundt og skvulper det ud. En af de mange fordele ved den økologiske metode er, at lidt for meget eller lidt for lidt normalt ikke er noget problem overhovedet. I dit tilfælde ville jeg bruge 2 ounces Garrett Juice og sprøjte hele gallonen med blandingen ud. Det vil ikke være for stærkt, og planterne vil elske det.