Græskarbrød er en fast bestanddel af efterårssæsonen. Jeg forstår med allergener til ting som æg, at denne dessert måske ikke er tilgængelig for nogle. Derfor har jeg perfektioneret en opskrift på græskarbrød uden æg.
Kan græskarbrød uden æg bages på samme måde?
Du behøver ikke være bange for at lave græskarbrød uden æg. Det sætter sig helt fint og er nemt at lave. Det er en nem opskrift på græskarbrød. Perfekt til at varme hjemmet op med.
Hvordan ved man, hvornår græskarbrød er færdigt?
Græskarbrød skal begynde at trække sig fra grydens sider, når det bages, når det er færdigt. Du kan også bruge en smørkniv eller en tandstik til at tjekke midten. Den skal komme næsten ren ud med nogle få krummer, der sidder fast.
Hvordan holder man græskarbrød fugtigt?
Indpak altid dit græskarbrød i plastfolie, før du lægger det i en lufttæt beholder. Dette forhindrer luften i at tørre det ud. Du kan opbevare det på køkkenbordet i 2-3 dage på denne måde.
Sådan laver du græskarbrød uden brug af æg
Ingredienser
- mel
- sukker
- bagepulver
- salt
- cinnamon
- nøddemelis
- renet græskar
- grøntsagsolie
- mælk
- hvid eddike
Pumkin Bread with No Eggs
Varme ovnen op til 350°. Smør to 9×5 tommer brødforme og sæt dem til side.
I en stor skål eller mixer røres alle ingredienserne sammen i rækkefølge. Pas på ikke at blande for meget. Skub dejen jævnt ud i hver brødform.
Bag i 45-50 minutter. Kontroller med en tandstik for at sikre, at midten kommer rent ud.
Hæv brødet fra ovnen, og lad det køle af i formene på en rist i 10 minutter.
Vend brødene ud på en rist, og lad dem køle helt af inden servering.
Ingredienser
- 3 1/2 kopper mel
- 2 1/4 kopper sukker
- 2 tsk bagepulver
- 1 tsk salt
- 1 tsk kanel
- 1/2 tsk muskatnød
- 2 – 15 oz dåser pureret græskar
- 1 kop vegetabilsk olie
- 2/3 kopper mælk
- 1 tsk hvid eddike
Instruktioner
- Varme ovnen op til 350°.
- Fedt to 9×5 tommer brødforme og sæt dem til side.
- I en stor skål eller i en mixer røres alle ingredienserne sammen i rækkefølge. Pas på ikke at blande for meget.
- Spild dejen jævnt i hver brødform.
- Bag i 45-50 minutter. Kontroller med en tandstik for at sikre, at midten kommer rent ud.
- Hæv brødet fra ovnen, og lad det afkøle i formene på en rist i 10 minutter.
- Vend brødene ud på en rist, og lad dem køle helt af, inden de serveres.
Notes
Hvordan holder du græskarbrød fugtigt?
Indpak altid dit græskarbrød i plastfolie, før du lægger det i en lufttæt beholder. Dette forhindrer luften i at tørre det ud. Du kan opbevare det på køkkenbordet i 2-3 dage på denne måde.
Anbefalede produkter
Som Amazon Associate og medlem af andre affilierede programmer tjener jeg på kvalificerende køb.
-
OXO 3 Piece Good Grips Wooden Turner Set, Wood -
OXO Good Grips 7-Piece Nesting Nesting Measuring Beaker Set, MulticoloredOXO Good Grips 7-Piece Nesting Measuring Beaker Set, MulticoloredOXO Good Grips 7-Piece Nesting Measuring Beeker Set, Flerfarvet
-
OXO Good Grips 3 Piece Squeeze & Pour Silicone Measuring Cup Set -
Cut-Rite Vokspapir fra Reynolds 75 Sq.Ft -
Farberware Nonstick Bakeware Bread and Meat Loaf Pan Set, 2-Piece, Gray
Næringsindhold:
Næringsoplysninger:
Udbytte: 12Servingsstørrelse: 1
Mængde pr. portion: Kalorier: 461Total fedt: 19gMættet fedt: 2gTransfedt: 0gUumættet fedt: 16gKolesterol: 1mgNatrium: 413mgKulhydrater: 70gFibre: 2gSukker: 39gProtein: 5g