Video af Neil Bromhall (A Britannica Publishing Partner)Se alle videoer til denne artikel
Moppy, en af flere blomstrende planter i valmuefamilien (Papaveraceae), især arter af slægten Papaver. De fleste valmuer findes på den nordlige halvkugle, og flere arter af valmuer dyrkes som prydplanter i haven.
Johnathan J. Stegeman
Moppe har fligede eller dissekerede blade, mælkesaft, ofte nikkende knopper på enlige stængler og fire- til seks-bladede blomster med talrige støvdragere, der omgiver æggestokken. De to bægerblade falder normalt af, når kronbladene folder sig ud. Æggestokken udvikler sig til en kugleformet kapsel med en skive dannet af stempelpladerne på toppen. De mange små frø slipper ud af porerne under skiven, når kapslen rystes af vinden.
Opium, hvoraf morfin, heroin, kodein og papaverin stammer, kommer fra den mælkeagtige latex i den umodne frøkapsel fra opiumvalmuen (Papaver somniferum), som er hjemmehørende i Tyrkiet. Det er en etårig plante, der bærer 12,7 cm brede rosa-røde (lilla) eller hvide blomster på 1 til 1,5 meter høje planter med fligede eller tandede sølvgrønne blade. Opiumvalmuen dyrkes også for sine ikke narkotiske modne frø, som bruges til krydderier, olie og fuglefrø (se valmuefrø). Rødblomstrede og dobbelte og halvt dobbelte stammer er prydplanter i haven.
J. Fujishima–B.W. Halstead, World Life Research Institute
Omkring 50 andre arter af Papaver dyrkes for deres attraktive blomster eller interessant afskårne løv. Den orientalske valmue (P. orientale), der er hjemmehørende i Mellemøsten, har 15,2 cm (6 tommer) skarlagenrøde, laksefarvede, rosa, hvide eller røde blomster på 1,2 meter (4 fod) høje, langlivede flerårige planter. Den hvid-røde eller hvid-rosa Shirleyvalmue er en etårig sort, der er udviklet fra majsvandvalmue (P. rhoeas). Den langhovedede valmue (P. dubium) er en etårig, der ligner kornvalmue, men med smallere, tilspidsede kapsler og mindre, blegere blomster. Islandsk valmue (P. nudicaule), fra det arktiske Nordamerika, er en kortlivet flerårig 30 cm høj med velduftende hvide, orange, rødlige eller tofarvede 7,6 cm store blomster. Påfuglevalmue (P. pavoninum) – med skarlagenrøde kronblade med en mørk plet ved basis i 2,5 cm store blomster på 30 cm høje planter – er en etårig plante fra Centralasien.
Valmuefamilien er godt repræsenteret i det vestlige Nordamerika med mindst 13 slægter. Californien er særlig rig på indfødte arter. Den mest kendte af disse er californisk valmue (Eschschscholzia californica), en etårig plante med strålende orangefarvede blomster, som er meget naturaliseret i Californien, Australien og Indien.
Grant Heilman/Encyclopædia Britannica, Inc.
Andre ornamentale medlemmer af valmuefamilien omfatter Matilija valmue (Romneya coulteri), med 15,2 cm (6 tommer) duftende hvide blomster på en 2,4 meter (7.9-fod-) høj flerårig urteagtig plante, der er hjemmehørende i det sydvestlige Nordamerika, samt de asiatiske valmuer, der tilhører slægten Macleaya, og som dyrkes på grund af deres interessant fligede kæmpe blade og deres 2 meter lange blade.6 fod) høje blomsterstande; planter af slægten Bocconia, træagtige buske med et mildt klima, der er hjemmehørende i det tropiske Amerika, og som er værdsat for deres store afskårne blade; snevalmue (Eomecon chionantha), en flerårig plante fra Kina, med hvide skålformede blomster i stråler; og flammende valmue (Stylomecon heterophylla), med lilla centrerede murstensrøde blomster på en etårig plante fra det vestlige Nordamerika. Slægten Meconopsis omfatter bl.a. den walisiske valmue.