Når det kommer til mad, øl og sjov, leverer Wheeling’s ‘Dags’ varen

Ved indgangen til D’Agostino’s Pizza and Pub en mandag aften vil du blive mødt af en ballonkunstner, der laver oppustelige hvalpe og kroner til de små. Gå ind på stedet på Milwaukee Avenue på en kampdag, og du får en helt anden oplevelse med fodbold på fladskærme og håndværksøl, der flyder fra hanerne.

Motiv: D’Agostino-familien åbnede tidligere i år en udpost af sit berømte Wrigleyville-pizzeria i det tidligere Hackney’s-byggeri. Barområdet og spisestuerne føles uendeligt meget lysere. Gæsterne går ind i en spisestue, der åbner sig. Et mindre lokale til private fester eller overfyldte lokaler ligger bagved. En terrasse med borde med paraplyer har udsigt over parkeringspladsen, men hvis man kigger forbi bilerne og minibusserne, kan man se skoven langs Des Plaines-flodens bredder.

Barområdet ligger på Milwaukee Road-siden og er forankret af en træbar, der løber i hele rummets længde. Store fladskærme i hele rummet viser kampen eller dagens nyheder uden at være for påtrængende.

Mængde: Dags’ spisestue og det lettilgængelige menukort (mere om det senere) tiltrækker en hel del familier. Når familierne er gået ud, sætter de 20-40-årige sig til rette med drinks og sport. Under de seneste besøg, som ganske vist ikke fandt sted under Bears’ kampe, var tv’erne dæmpet, og musikken var på et konversationsvenligt niveau.

Mad: Som man kan forestille sig ud fra navnet, spiller pizza og italienske specialiteter en stor rolle på menuen. Pizzaen med tynd skorpe er et strålende eksempel på Chicagostilen – den er ikke knasende tynd, men behageligt sprød med tilstrækkelig vægt til at bære et generøst lag ost og toppings. Dags Special er en veludført panpizza, og med det mener jeg, at bundskorpen er fast, uden at sideskorpen er brændt. Toppet med pølse, champignon, grøn peber og løg er dette en personlig favorit, selv om den hvide pizza dresset med olivenolie, hvidløg, pølse og sauterede trefarvede peberfrugter bestemt er lovende.

Bruschettaen er noget helt særligt med sorte og grønne oliven blandet i den traditionelle tomat-løg-basilikumblanding. Gå endnu længere ud af boksen og få feta på toppen.

Nacho-tallerkenen var mindre imponerende med smeltet ost fra en kiosk i stedet for frisk revet ost.

Der findes også en række forskellige sandwiches – Caprese panini’en havde brug for et par saltstænk for at give den lidt mere liv, men kylling cordon bleu grinderen og burgeren var veltilberedte og krydret.

Der er også salater, der rækker ud over de typiske grænser for italienske spisesteder med navne som Southwestern BBQ Chicken Salad og Cranberry Almond Salad.

Væskeindtag: Der er omkring 20 øl – fra de sædvanlige indenlandske øl til lokale og nationale håndværksbryg – på fad og endnu flere på flaske. Og ølmenuen er ved at blive udvidet.

Den andengenerations restauratør Jeff D’Agostino sagde, at han vil præsentere en hjemmelavet India Pale Ale i september; det er rigtigt, en øl nano-brygget på stedet i Wheeling, ikke en øl brygget på en anden fabrik. Hvis dette brygningseksperiment går godt, håber han, at han kan lancere signaturbryg på Park Ridge- og Glenview-butikkerne.

Service: Tjenerne var professionelle og kyndige, og der var ingen huller i servicen.

Parkering:

Overordnet: Der er rigeligt med parkeringspladser til rådighed.

Overordnet: D’Agostino’s er et afslappet sted, hvor familier kan fylde op med italienske favoritter, og hvor venner kan hænge ud om aftenen for at snakke sammen eller se en kamp, men klokken er 23.00. lukketid får dig til at bede for, at der ikke bliver overtid eller ekstra innings.

  • Denne artikel er gemt under:
  • Night Life
  • Wheeling

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.