Heråret er kommet – og med det køligere vejr følger pose efter pose med halloween-slik, som du kan købe i dit lokale apotek. At gå ned ad alle disse gange fyldt med søde, uhyggelige godbidder gør det sikkert fristende at tage et par stykker.
Selv om Halloween-slik ikke kan klassificeres som en sund mad, betyder det ikke, at du ikke kan nyde noget uden at føle skyldfølelse bagefter. “Min filosofi er, at du kan spise disse ting med måde,” siger Amy Gorin, RDN, ejer af Amy Gorin Nutrition i Jersey City, New Jersey.
Der er et par strategier, du kan bruge til at holde dig selv i skak. “En ting, som jeg kan lide at foreslå, er kun at købe halloween-slik ugen før – eller måske endda dagen før – halloween, så det ikke ligger rundt omkring i dit hus, og du ikke er tilbøjelig til at spise det, før trick-or-treaters kommer forbi,” siger Natalie Rizzo, RD, New York City-baseret registreret diætist.
Når du går i butikken for at købe halloween-slik i løs vægt, skal du købe slik i mundrette, individuelt indpakkede emballager, siger Gorin – og se, om du kan begrænse dig til en eller to. Tag lang tid til at tygge på et stykke slik, så du virkelig nyder smagen og føler dig tilfreds efter bare en lille smule, foreslår Gorin.
En undersøgelse viste, at folk spiste omkring to stykker slik mere, når det blev placeret i klare skåle nær deres skrivebord i forhold til i uigennemsigtige beholdere længere væk fra dem.
Et andet tip: Opbevar dit halloween-slik på øverste hylde i en forseglet beholder, så det er ude af syne, siger Samantha Cassetty, RD. “På den måde, når du rækker ud efter det, gør du det med hensigt og mindfulness,” siger hun. En undersøgelse offentliggjort i International Journal of Obesity viste, at folk spiste omkring to stykker slik mere, når det blev placeret i klare skåle nær deres skrivebord i forhold til, når slik blev opbevaret i uigennemsigtige beholdere længere væk fra dem.
Men hvad nu, hvis du spiser en hel pose slikmajs eller peanutbutterkopper i et enkelt møde? “Det er klart, at det er en hård tid på året – hvis du er på kontoret, er der sikkert en slikskål, og hvis dine børn laver trick or treating, er det svært at sige: ‘Jeg vil ikke røre ved det’,” siger Gorin. “Hvis du har mere end planlagt, skal du bare starte forfra med det samme. Sig: ‘Okay, jeg har spist for meget slik, og lige nu stopper jeg.'”
Nu hvor du ved, hvordan du kan spise Halloween-slik med omtanke, er det tid til at finde ud af, hvad du skal have. Sammen med vores eksperter har vi vurderet næringsdeklarationerne på nogle af de mest populære Halloween-slik med stor fokus på kalorier, portionsstørrelse og sukkerindhold, så du kan træffe bedre valg i tiden op til den 31. oktober. (For at holde tingene i perspektiv anbefaler American Heart Association, at man begrænser indtaget af tilsat sukker til 37 gram for mænd og 25 for kvinder om dagen.)
Nutritionist Pick #1: Trolli Sour Brite Crawlers
En portion – otte stykker – af disse farvestrålende vingummiorme indeholder 100 kalorier og 14 gram sukker. Cassetty påpeger, at på grund af deres smag og konsistens, går en mindre mængde gummier ofte langt – så du finder måske ikke behovet for at pudse otte orme af. Hvis du spiser tre af dem, får du lige nord for fem gram sukker i dig. “Jeg ved godt, at der er en masse kunstigt skidt i dem og ting, som du ikke ønsker at gøre hver dag, men de er tyggebare, så du kan spise dem langsomt,” siger Cassetty. (Og husk: Jo længere tid du bruger på at spise et stykke slik, jo mere tilfreds føler du dig.)
Næringsekspertens valg nr. 2: Reese’s Peanut Butter Cups i snackstørrelse
En enkelt peanutbuttercup indeholder 110 kalorier og 11 gram sukker. På trods af sukkerindholdet er det stadig et topvalg, da det er individuelt indpakket og har noget protein (to gram) og fibre (et gram), siger Gorin. “Proteinet og fibrene hjælper dig med at holde dig mæt i længere tid,” siger hun.
Nutritionist Pick #3: Charms Blow Pop
Selv om denne slikkepind med tyggegummi i midten har 13 gram sukker, er den kun 70 kalorier. Det lave kalorietal og det faktum, at det at sutte på en vil optage dig i et stykke tid, gør dette valg til endnu en acceptabel godbid. “Det tager et stykke tid at spise, så du tilfredsstiller din trang til sødt over en længere periode”, siger Rizzo.
Det bedste – og det værste – af resten (i den rækkefølge)
Det er klart, at mulighederne for Halloween-slik er praktisk talt uendelige. Her er, hvordan nogle af de andre populære valg klarer sig.
Snickers Miniatures
Som Reese’s Peanut Butter Cups giver en portion Snickers Minatiatures i fire stykker dig noget protein (tre gram) og fibre (et gram), hvilket kan hjælpe dig med at holde dig mæt. Men en portion indeholder 170 kalorier og 18 gram sukker. Gorin kan lide dette slik, hvis du kun spiser én, hvilket slår dit sukkerindtag ned til mindre end fem gram.
TWIX Caramel Cookie Bars Minis
Tre af disse knasende slik i bidestørrelse kommer op på 150 kalorier og 15 gram sukker. Derfor foreslår Cassetty, at du holder dig til ét individuelt indpakket stykke, som kun koster dig fem gram sukker. “Genovervej hvordan du griber slik an”, siger Cassetty. “I stedet for at se det som “Jeg kan kun få et stykke”, så se det som en godbid.”
Kit Kat Minis
“Jeg kan bedre lide chokoladeslik, især hvis de kommer i små pakker”, siger Rizzo. Disse små Kit Kats har 170 kalorier og 17 gram sukker for fire stykker. Igen anbefaler vores eksperter, at du begrænser dig til ét stykke for at holde dig under fem gram sukker.
Twizzlers Strawberry Twists
Rizzo bemærker, at selv om nogle chokoladebolsjer måske har mere sukker end Twizzlers, giver de dig i det mindste lidt fibre og protein. Men med 120 kalorier og 16 gram sukker for tre stykker er Twizzlers ikke et forfærdeligt valg, hvis du spiser mindre end portionsstørrelsen. Cassetty foreslår, at du begrænser dig til én Twizzler (så du holder dig på omkring fem gram sukker) og tager dig god tid til at spise den. “En Twizzler virker som en anstændig måde at få et sødt fix på”, siger hun. Gorin tilføjer, at fordi det kan være svært at stoppe ved én, skal du fokusere på at tage små bidder og nyde oplevelsen.
Tootsie Roll Minis
“Tootsie Rolls er tyggede, så du kan tage dig god tid til at nyde dem,” siger Cassetty. Fire mini Tootsie Rolls har 150 kalorier og 19 gram sukker, men ingen protein eller fibre. Som vores eksperter har anbefalet for de andre slik på vores liste, skal du skære ned på portionsstørrelsen og holde dig til et stykke for at begrænse dit sukkerindtag. En mini Tootsie Roll har mindre end fem gram sukker.
Brach’s Candy Corn
Ah, candy corn – du har desværre fortjent den laveste score af alle Halloween-slik. En portion candy corn – 19 stykker – indeholder 140 kalorier og 28 gram sukker. Da candy corn kommer i en pose (og ikke i mindre portioner), får denne ikke særlig høje karakterer. “Hvis du spiser tre stykker, er det ikke så slemt, men det gør de fleste mennesker ikke,” siger Rizzo.
Sådan vokser du din trang til halloween-slik
Klassisk halloween-slik er ikke dit eneste valg, hvis du har lyst til noget sødt. Overvej at mætte din trang med individuelt indpakkede 1-ounce stykker mørk chokolade, som har sundhedsmæssige fordele, som super-sukker, relativt næringsfattigt Halloween-slik ikke har, siger Gorin. (Ifølge en undersøgelse offentliggjort i Journal of Cardiovascular Pharmacology indeholder mørk chokolade f.eks. antioxidanter – kendt som flavanoler – der kan beskytte dit hjerte). Rizzo er fan af Kind minis, som kun indeholder 100 kalorier og har varianter lavet med mørk chokolade, og som har en større næringsværdi end slik.
Hvad en ernæringsekspert vil have dig til at vide
- Dårlige ernæringsråd, som diætister vil have dig til at glemme
- Den bedste måde at tabe sig på er disse tre ting
- Hvad du skal vide om at blive veganer
- Hvad er sundere: naturligt sukker, bordsukker eller kunstige sødemidler?
Vil du have flere tips som disse? NBC News BETTER er besat af at finde nemmere, sundere og smartere måder at leve på. Tilmeld dig vores nyhedsbrev, og følg os på Facebook, Twitter og Instagram.