Abstract
Populationen af shea butter tree (Vitellaria paradoxa C. F. Gaertn.) – et prioriteret træ med enorme økonomiske og kulturelle værdier for parksamfundene i Uganda – er i hastig tilbagegang på grund af den hurtige befolkningstilvækst, den stigende opsplitning af jorden og den store efterspørgsel efter træbrændsel, især trækul. Hvis denne tendens skal vendes, afhænger det af, at lokalsamfundet i landdistrikterne inddrages i plantning, fremme af naturlig foryngelse og pleje af sheatræer på gårdene. Derfor blev der gennemført en undersøgelse i Amuria-distriktet i det østlige Uganda for at vurdere lokale strategier og begrænsninger for forvaltning af sheatræer på bedriften og dokumentere sociodemografiske faktorer, der påvirker bevarelsen af sheatræer på bedriften. Ca. 93 % af husstandene beskyttede naturligt regenererede V. paradoxa træer primært på gårdene. V. paradoxa blev for det meste formeret ved hjælp af buskads og frøplanter. Selv om usikker jordbesiddelse, usikkerhed, skadedyr, sygdomme og mangel på plantematerialer blev rapporteret som de største hindringer, havde bedriftsstørrelse, familiestørrelse og køn en betydelig () indflydelse på folks vilje til at bevare V. paradoxa. Det er nødvendigt at håndhæve vedtægter og politikker om bevarelse af shea træet ordentligt, og der er behov for yderligere forskning i formering, især med henblik på at forkorte V. paradoxas unge periode, så flere landmænd kan begynde at formere træet i stedet for at stole på dets naturlige regenerering.
1. Indledning
Shea butter tree (Vitellaria paradoxa C. F. Gaertn.) er et af de mange økonomisk værdifulde træer, der ofte ses i parklandskaber i det sudano-saheliske bælte i Afrika . Det er en træart af høj prioritet for de afrikanske genetiske ressourcer . Frugtkødet kan spises af både mennesker og dyr, mens det smør, der udvindes af frøkernen, har stor betydning for den traditionelle fødevaresikkerhed, fremstilling af kropsplejeprodukter, farmaceutiske produkter og konfektureindustrien . Træet anvendes til trækul, byggeri og møbler, mens latexen kan anvendes til limfremstilling . Den spiller også en rolle i forbedringen af mikroklimaet og jordens frugtbarhed i savanneskove .
V. paradoxa er en af de mest udbredte indfødte træarter i den sudanesiske zone, som er beskyttet for sit spiselige frugtkød og smør, indkomstskabelse, kosmetik, medicin, træ og sæbeproduktion, og som udgør rygraden i levebrødet i det meste af sit 5000 km lange udbredelsesområde . V. paradoxa er imidlertid udsat for en høj grad af udtynding, udvælgelse og naturlig dødelighed, hvilket fører til en mærkbar reduktion i densiteten . I Uganda har vilkårlig afbrænding af buske og fældning af træer sammen med befolkningstilvækst, usikkerhed og ekspanderende rydning af landbrugsjord ført til en forringelse af skovområderne . Mange sheatræer fældes til byggestænger og trækul på grund af deres evne til at modstå termitangreb og deres høje salgbarhed . Desuden er den naturlige regenerering faldet, da træer, som fældes og skæres, kun i begrænset omfang kan producere de epikormiske skud, som normalt opretholder den vilde bestand .
Det oprindelige agroforestry-system, der anvendes i det østlige Uganda og især i Amuria-distriktet, består af træer med stor afstand til hinanden på afgrøderne med sorghum og hirse i forbindelse med husdyravl . Dette subsistenslandbrugssystem er kendetegnet ved spredte træer som V. paradoxa, Tamarindus indica, Borassus aethiopum og Prosopis africana, der bevidst bevares på dyrket eller braklagt jord for deres mangeartede produkter, herunder foder, træ, frugter, trækul, tømmer og medicin . Okullo et al. pegede dog på steder, hvor landmændene mangler adgang til forbedrede frø af de fleste træarter, herunder viden om frøindsamling, udvælgelse af arter og planteteknikker, som står over for lave gennemførelsesrater for agroforestry. For at bevare træer som V. paradoxa i agroforestry-parker er det afgørende at forstå lokalbefolkningens traditionelle forvaltningsstrategier . I denne artikel undersøger vi lokale forvaltningsstrategier, typen af shea-formeringsmaterialer samt begrænsninger og sociodemografiske faktorer, der påvirker forvaltningen af V. paradoxa på bedriften i Amuria-distriktet.
2. Undersøgelsesområde og metoder
Undersøgelsen blev gennemført i Acowa og Wera subcounties i Amuria-distriktet i den østlige del af Uganda (figur 1). Amuria, der ligger mellem 33° til 34° Ø og 10° til 30° N, er stort set fladt inden for et højdeinterval på 900 og 1200 meter over havets overflade med nogle få bakker. Jordbunden er ferralsoljord, som normalt er dyb og repræsenterer næsten de sidste stadier af tropisk forvitring. Amuria modtager 850-1500 mm nedbør om året med en gennemsnitlig årlig maksimumstemperatur på mellem 32,5° og 35°C og en gennemsnitlig årlig minimumstemperatur på 15°-17,5°C . Distriktet er dækket af skovsavannevegetation bestående af spredte buske i 2-6 meters højde på græsarealer til et åbent kronedække af træer i 6-12 meters højde under en græsdække. Ifølge den nationale bolig- og folketælling fra 2002 var distriktets befolkning på 183 817 personer, hvilket svarer til en gennemsnitlig årlig vækstrate på 2,8 % . Af disse er over 90 % beskæftiget med landbrugsdrift og husdyravl.
Lokalisering af undersøgelsesområdet i Uganda.
For at indhente socioøkonomiske data og oplysninger om forvaltningen på bedriften blev strukturerede spørgeskemaer administreret målrettet til 80 respondenter, 20 fra hver af de 4 sogne i de 4 underkommuner med høje V. paradoxa-tætheder i henhold til Agea et al. . Programmet Statistical Package for Social Scientists (SPSS) blev anvendt til at analysere spørgeskemabesvarelserne. Logistisk regressionsanalyse og krydstabulering blev anvendt til at teste forholdet mellem sociodemografiske faktorer og villigheden til at forvalte sheatræer.
3. Resultater
3.1. Respondenternes socioøkonomiske karakteristika
Undersøgelsesgruppen bestod af 55% mænd og 45% kvinder (tabel 1). Mere end 72% af dem var under 49 år, og 28% var 50 år og derover. Halvdelen af respondenterne havde næppe boet i Amuria-distriktet i 21 år, 73 % var gift, 68 % havde 5-9 personer i deres husstand, og ca. 80 % af dem ejede mindre end 10 ha jord. Mens 39 % af respondenterne havde studeret op til grundskoleniveauet, havde 28 % aldrig fået nogen formel uddannelse. Den vigtigste beskæftigelse var landmandsvirksomhed (70 %).
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3.2. Lokale forvaltningsstrategier for Vitellaria paradoxa træer
De fleste landbrugsfamilier i Amuria-distriktet opdrætter V. paradoxa bevidst på gården, tillader naturlig regeneration, afskrækker andre fra at fælde og luger ukrudt omkring sheatræer sammen med andre afgrøder under dyrkningen (tabel 2).
|
||||||||||||||||||||||||
3.3. Forvaltningsnicher for sheatræer i landbrugshusholdninger
Sheatræer forvaltes på dyrkede arealer, langs grænser, på husområder og i hække (figur 2).
Husholdningernes forvaltning af sheatræer i Amuria-distriktet, det østlige Uganda.
3.4. Lokale formeringsmetoder og begrænsninger for forvaltningen af sheatræer
De vigtigste metoder til formering af sheatræer, der anvendes af landbrugshusholdningerne, er stævninger (98 %) og frøplanter (45 %). To husstande (3 %) angav, at de anvendte stiklinger. Mangel på jord og usikker træbesiddelse, forekomst af skadedyr og sygdomme, mangel på plantematerialer, svag retshåndhævelse i området, borgerlige uroligheder og buskbrande begrænsede i høj grad forvaltningen af sheatræer i Amuria-distriktet (tabel 3).
|
||||||||||||||||||||||||||||||
3.5. Landbrugernes vilje til at forvalte sheatræer
Logistisk regressionsanalyse (tabel 4) viser, at respondenternes vilje til at forvalte sheatræer er signifikant () påvirket af køn, familiestørrelse og bedriftsstørrelse. Når der tages hensyn til køn, var mandlige husstandsledere mere villige (51 %) til at forvalte sheatræer end deres kvindelige modstykker (tabel 5). Den marginale effekt på 7,814 betyder, at der er 781 % større chance for at kunne lide sheatræforvaltningsaktiviteter, hvis husstandslederen er mand. Den marginale ændring i holdningen til sheaforvaltningsaktiviteter som følge af køn er 4,116, hvilket betyder, at hvis husstanden er ledet af en mand, øges sandsynligheden for at forvalte sheatræer med 412 %.
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| *= Signifikant; ns = ikke signifikant ved . | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Note: I parentes står frekvens. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Familiestørrelse havde en positiv indflydelse på holdningerne til forvaltning af shea (, ) (tabel 4). En krydstabulering (tabel 5) viser, at husstande med 6-9 medlemmer har den største interesse (66 %) for forvaltning af sheatræer. Den marginale effekt på 0,191 betyder, at der er 19 % større chance for at kunne lide forvaltning af sheatræer, hvis familien havde 6-9 medlemmer. Den marginale ændring i holdningen til sheaforvaltningsaktiviteter som følge af familien er 5,082, hvilket indebærer, at hvis husstanden har 6-9 medlemmer, øges sandsynligheden for at forvalte sheatræer med 508 %.
Husstande med over 9 ha jord var mere villige til at forvalte arten (54 %). Den marginale ændring i holdningen til forvaltning af sheatræer som følge af jordstørrelse var 3,46, hvilket indikerer, at niveauet af forvaltning af shea træer stiger med 346 %, hvis husstanden har over 9 hektar jord.
3.6. Hvem træffer beslutningen om at bevare sheatræer i landbrugshusholdningerne?
De vigtigste beslutningstagere i forbindelse med forvaltning af sheatræer i husholdningerne i Amuria er ægtemænd og hustruer med henholdsvis 55 % og 35 %. Andre familiemedlemmer som f.eks. børn, slægtninge og bedsteforældre tegner sig for 10 % af beslutningsprocessen i forbindelse med sheaforvaltning (figur 3).
Hvem træffer beslutningen om at bevare sheatræer i husholdningerne i Amuria-distriktet i det østlige Uganda?
4. Diskussion
4.1. Lokale forvaltningsstrategier for Vitellaria paradoxa
Specielle forvaltningsstrategier for shea, som 98 % af respondenterne rapporterede, omfattede fremme af naturlig regeneration ved hjælp af ukrudtsbekæmpelse, udtynding, beskæring, beskæring, stødning og sprøjtning af kviste og frøplanter mod skadedyr og sygdomme (tabel 2). Dette stemmer overens med Mujabi-Mujuzi et al. , som bemærkede, at ukrudtsbekæmpelse af træagtige stauder altid udføres sammen med landbrugsafgrøderne, mens skæring, beskæring og udtynding af træer og buske udføres af mænd for at mindske skyggevirkningen, stimulere blomstring, øge frugtsætningen og lette høsten. Der er derfor en stor mulighed for at bevare sheatræer, hvis disse færdigheder fremmes som lokal praksis, der normalt er afgørende for, om bevarelsen af biodiversiteten lykkes .
Og selv om sheatræer bevares på gårde, langs grænser, indhegninger og hække, er denne praksis ikke kun begrænset til Amuria-distriktet. En rapport fra Schreckenberg viser, at mange mennesker i Guinea planter og beskytter træer direkte omkring deres huse, og at produkterne af disse altid tilhører planteavleren. Da produkter fra naturligt regenererede indfødte arter kan høstes frit, medmindre de befinder sig på en landmands mark, befinder størstedelen af de arter, der giver vigtige NTFP’er, som opretholder lokalbefolkningens levebrød, sig altid på marker og brakmarker . Dette kombineret med den øgede overgang af jord til permanente afgrødesystemer betyder, at beskyttelse, plantning og forvaltning af træer på gårdene bliver stadig mere intensiv .
4.2. Shea-formeringsmaterialer, der anvendes i Amuria-distriktet
Hækplanter er de vigtigste materialer, der anvendes til formering af sheatræer i Amuria-distriktet (figur 1). Dette stemmer overens med Sekatuba et al. , som bemærkede, at kun få landmænd normalt udfører bevidst formering og forvaltning af indfødte træer. Naturaliserede frugtarter formeres almindeligvis ved hjælp af frø og frøplanter. I andre lande som Ghana er naturlig regeneration den vigtigste og mest anvendte procedure på forskningsstationerne for at opnå en tæthed på 400 sheatræer pr. hektar . Desuden er naturlig regenerering omkostningseffektiv, da landbrugerne normalt ikke behøver at købe frø til formering, og det giver også landbrugerne mulighed for at forarbejde spiseolie af kernerne . En undersøgelse af Sheail et al. viste imidlertid, at det går ud over formålet med naturbevaring at lade naturen være i fred. Dette gør det nødvendigt at gå ind for forvaltning af indfødte frugttræer på bedriften.
Sædplanter og stiklinger anvendes også til opdræt af sheatræer i mindre omfang. Det kan skyldes, at der forarbejdes spiseolie af kernerne . Desuden fremgår det af en rapport fra Okafor, at indfødte frugter bidrager væsentligt til kosten i husholdningerne i landdistrikterne, da de har en høj næringsværdi og er rige på vitaminer og mineraler.
4.3. Hindringer for forvaltningen af V. paradoxa på bedriften
Landmangel og usikkert ejerskab af træer er de største udfordringer for forvaltningen af V. paradoxa i Amur1a-distriktet (tabel 3). Resultaterne stemmer overens med Okullo et al. , som bemærkede, at jord og ejerskab af træer kan have en negativ indvirkning på forvaltningen af sheatræer. Den fortsatte fragmentering af jorden som følge af den store befolkningstilvækst i Amuria-distriktet har ført til et fald i jordstørrelsen pr. husstand. Under dyrkning af afgrøderne har landbrugerne derfor en tendens til at rydde alle træerne. Dette kombineret med deling af arvet jord fra forældrene over generationer gør folk tilbageholdende med at plante træer. Dette indebærer, at sikker ejendomsret og anvendelse af træer i høj grad kan motivere landbrugerne til at plante og pleje træer.
Sygdomme og skadedyr er blevet rapporteret som den største udfordring i forbindelse med forvaltningen af V. paradoxa i Amuria-distriktet. Det blev konstateret, at larver af Cirina butyrospermii har været til skade for sheasmørtræer fra frøplanter til modne træer, især ved fremkomsten af nye blade. Larverne af Mussidia nigrioella og Certitis silvestrii lever også af frugtkødet på modne sheatræer. Desværre har nogle få af de skadedyr, der påvirker enten afgrøder eller træer i agroforestry-systemer, fået opmærksomhed i de senere år . Ikke desto mindre kan kontrolforanstaltninger som f.eks. beskæring også bruges til at minimere virkningen af parasitplanter som Tapinanthus sp. .
Som i mange andre lande har bevaringsindsatsen i Uganda hovedsagelig fokuseret på de tropiske regnskove . Savannemiljøet har derimod fået mindre opmærksomhed. Dette kan skyldes, at regeringer og donorer ikke prioriterer bevarelse af savanneområder så højt som bevarelse af de tropiske regnskove . Selv da er retshåndhævelse, samarbejdsbaseret forvaltning og bevidstgørelse af lokalsamfundene meget vigtige faktorer for, at ethvert bevarelsesprogram kan lykkes .
De adspurgte rapporterede om mangel på plantematerialer og utilstrækkelig rådgivning om forvaltning af shea. Manglen på landbrugsredskaber blev tilskrevet den fortsatte fordrivelse af oprørere og Karimojongs kvægtyve og fattigdom. En rapport fra Barrow viser, at rådgivningstjenester og bevidstgørelse får lokalbefolkningen, især kvinder, lokale institutioner og statslige afdelinger til at arbejde sammen om forvaltningen af skovområder. Da rådgivningstjenesterne under Ugandas nationale landbrugsrådgivningstjeneste (NAADS) i Uganda vejleder landmændene i at udvikle miljøvenligt landbrug, plantning af træer på bedriften og vedligeholdelse af de markstyper, der bedst opfylder deres socioøkonomiske behov, bør de fremmes og udvides i Amuria-distriktet.
Befolkningen i Amuria-distriktet har i de sidste 22 år lidt under intern fordrejning, hungersnød og kvægtyveri. Landmændene rapporterede, at indespærring i lejre for internt fordrevne personer (IDP’er) gør det umuligt at udføre shea-plejeaktiviteter såsom ukrudtsbekæmpelse, beskæring, udtynding og skæring. Selv om det er blevet rapporteret, at en vellykket træplantning kan finde sted i områder, hvor menneskers overlevelse ofte er marginal og hvor der kun er lidt af alt i form af kontanter, arbejdskraft eller risikovillig tillid tilovers, er det afgørende at genoprette varig fred i området, fordi det er en opskrift på, at der kan finde en udvikling sted .
Mens de fleste landmænd foretrækker hurtigt voksende træarter, der giver udbytte på kort tid, er V. paradoxa langsomt voksende og begynder først at give frugt efter 20 år . Ifølge Chevalier , Vitellaria paradoxa er overordentlig langsomt voksende, og man mener, at store træeksemplarer (0,8-1,0 m dbh) er hundreder af år gamle. Dette får de fleste landmænd til at underminere dens bevarelse. Der bør derfor gøres en indsats for at forkorte sheatræernes ungdomsfase, så landmændene kan begynde at opformere dem i stedet for at stole på naturlig regeneration.
Ukontrollerede buskbrande blev rapporteret som en hindring for forvaltning af shea. En rapport af Agea et al. viser, at brand er en af udfordringerne i forvaltningen af græsningsarealer, da de er domineret af græs, der normalt antændes i den tørre sæson for at fremkalde vækst af nye græsgange og under jagt på vilde dyr eller for at rydde jord til dyrkning. Ild kan forstyrre blomstring og regenerering af V. paradoxa, som altid falder sammen med den tørre årstid.
Amuria er et af distrikterne i kvægkorridoren, og størstedelen af husstandene driver husdyrbrug. Græsning af husdyr bidrager imidlertid til ændringer i vegetationen gennem ændring af plantevækst, arkitektur og tæthed. Med det stigende antal kreaturer pr. husstand er overgræsning almindelig og kan resultere i afblomstring af træer, ødelæggelse af frøplanter og, vigtigst af alt, jordpakning . Ifølge Bourliere kan jordpakning fra græssende dyr i høj grad forstyrre den naturlige regeneration af mange træarter. Græsning efter høst på fællesskabsplan gør det også meget vanskeligt for landbrugerne at etablere nye træer på dyrkede arealer . Da landmændene mangler foranstaltninger til overgræsning, kan dette, hvis det ikke bekæmpes, i høj grad hindre sheaforvaltningen.
Den stigende efterspørgsel efter shea trækul stemmer overens med en rapport af Eilu et al. , som viste, at lokalsamfund, der lever i landdistrikterne i udviklingslandene, normalt er afhængige af planteressourcer i landbrugslandskaberne. Forvaltningen af V. paradoxa-tætheden reagerer imidlertid hurtigt på ændringer i efterspørgslen efter og de relative priser på dens produkter. Når Vitellaria-nødder eller -smør sælges til højere priser, fremmes regenerering, og hvis priserne på brændselstræ overstiger priserne på andre træprodukter, er der en tendens til at fælde træerne og sælge dem på markedet for brændselstræ . Alternative indtægtskilder som f.eks. biavl ville, hvis de blev tilvejebragt, reducere afbrændingen af trækul, som i høj grad reducerer bestanden af V. paradoxa og andre træer i distriktet. Biavl er en rentabel landbrugsskovbrugspraksis, hvorigennem en landmand kan skabe indkomst, samtidig med at han stadig bruger jorden til fødevareafgrøder eller træproduktion.
4.4. Sociodemografiske faktorer, der påvirker forvaltningen af V. paradoxa
På trods af ovennævnte begrænsninger er størstedelen (99 %) af respondenterne villige til at forvalte shea-smørtræer. En logistisk regressionsanalyse (tabel 4) viser, at deres villighed til at bevare sheatræer er signifikant () påvirket af bedriftsstørrelse, familiestørrelse og køn.
Krydsningstabeller (tabel 5) viste, at større bedriftsindehavere er mere villige til at bevare sheatræer. Det kan skyldes, at de ikke har noget imod at bevare nogle træer, mens de rydder jorden til landbrug; de kan også opretholde længere brakperioder og kan have stor modstandsdygtighed over for risikoen for fejlslagne afgrøder.
Bønder med moderate familiestørrelser (5-9 personer) (tabel 4) kan også være mere villige til at plante og beskytte flere V. paradoxa træer på grund af sheatræernes rolle som fødevareleverandør i de magre sæsoner, hvor landbruget dyrkes. Ifølge Andersen er husstandens størrelse afgørende for evnen til at opfylde de grundlæggende behov.
Beslutninger om, hvorvidt sheatræer skal dyrkes eller plantes, blev hovedsageligt truffet af mandlige respondenter (55 %, figur 3). Ifølge Okullo et al. skyldes dette, at mændene har størst indflydelse i familierne; de anses for at være ejere af den jord, som familien besidder, og har i de fleste tilfælde skønsbeføjelse til at plante eller fælde træer, mens kvinder anses for at tilrane sig mændenes magt ved at plante træer. I Sierra Leone blev det f.eks. konstateret, at kvinderne efterkom mændenes beslutninger om at rydde NTFP-arter, da de anså indtægterne fra salgsafgrøderne for at være vigtigere end indtægterne fra træprodukterne . Det er derfor vigtigt at anerkende mændenes rolle som beslutningstagere i forbindelse med fremme af sheaforvaltning i området.
5. Konklusion og anbefalinger
De fleste landbrugsfamilier i Amuria-distriktet forvalter V. paradoxa bevidst på gården ved at tillade naturlig regenerering og ved at afholde andre fra at fælde træer. Der er derfor mulighed for at gøre lokalsamfundene opmærksomme på de bedste landbrugspraksis, hvis bevarelsen af shea og andre træer skal opretholdes.
Da shea træer forvaltes på dyrkede arealer, langs grænserne, på hjemmegrænser og i hække, er der behov for at styrke kapaciteten hos Iteso Cultural Union, ældreråd, lokalråd, distriktsskovbrugstjenester og håndhævelse af bylove i området for at fremme bevarelsen.
Det er vigtigt at foretage yderligere forskning, især i formering, således at V. paradoxa’s ungdomsfase kan reduceres for at begrænse afhængigheden af naturlig foryngelse. Dette kan tilskynde flere landmænd til at begynde at plante shea-træer i stedet for at vente på stævninger.
Uddannelse af lokalsamfundene i at konstruere og bruge energibesparende ovne som Lorena-ovne vil i høj grad reducere fældningen af shea-træer til kul og brænde, som normalt er forbundet med de traditionelle madlavningsmetoder.
Vurdering af kulstofindholdet på bedriften og kompensation til shea-bønderne kunne også være et af incitamenterne til shea-forvaltning i Amuria og andre distrikter i Uganda. Dette kan ske på baggrund af, at sheatræer er blevet rapporteret som pålidelige kulstofdræn, der kan holde i over hundrede år.
Denne undersøgelse viser, at mænd er de vigtigste beslutningstagere i forbindelse med bevarelse af sheatræer efterfulgt af kvinder. Der er derfor en mulighed for at bevidstgøre både kvinder og mænd om værdierne og de tekniske krav i forbindelse med bevarelse af sheatræer. Indfødt viden bør dog dokumenteres og bruges som grundlag for uddannelse i bevarelse af træer.