The Real Simple Good Life

Disse Paleo + Whole30 asiatiske svinekødsfrikadeller er en af vores yndlingsopskrifter på hakket svinekød, og de er fremragende til forberedelse af måltidet eller en nem aftensmad om ugen. Vi har også den perfekte asiatiske kødbollesauce til at gå sammen med dem!

Disse små svinekødsboller er så lækre

Disse hakket svinekødsfrikadeller er bare lækre! De har den perfekte kombination af velsmagende og sødt. Og de rammer virkelig plet, især når man har brug for et hurtigt og nemt måltid. Selve kødbollerne er smagt til med sesamolie, kokosaminos og skalotteløg.

Den perfekte sauce til asiatiske svinekødboller

Ingen får en opskrift til at føles komplet som den perfekte sauce, og den har vi leveret til disse asiatiske kødboller. Den er lidt sød og klistret og passer så godt sammen med de mere krydrede kødboller. Du kan også justere mængden af knuste røde peberflager for at gøre den mere eller mindre krydret.

Tips til nedfrysning af kødboller

Vi elsker kødbolleopskrifter til måltidsforberedelse, fordi de er nemme at fryse ned og genopvarme, når du er klar til at kaste dig over dem. For disse asiatiske kødboller har du to muligheder.

• Mag kødbollerne, frys dem ned, og når du så skal varme dem op igen, skal du lave saucen. Dette er vores foretrukne metode, fordi saucen er bedst, lige når den er lavet.
• Mag både kødbollerne og saucen, men frys dem ned hver for sig. Varm dem op igen og nyd dem, når du er klar. Du vil have saucen separat, så du kan genopvarme den og nyde den som en rigtig sauce … ellers vil den bare blive suget ind i kødbollerne.

Hvad spiser man til svinekødboller

Vi kan godt lide at holde det simpelt, så vi plejer bare at lave et skålmåltid med disse asiatiske kødboller. Tilsæt lidt grønt og/eller ristede grøntsager, hvide eller blomkålsris og kødbollerne i en skål. Top med saucen og nyd den! Det er vores regel, men du kan gøre det, der passer til det, du har ved hånden.

Andre asiatiske opskrifter på hakket svinekød

• KORK RAMEN NOODLES (PALEO, WHOLE30 + KETO)
• KORK LETTUCE WRAPS – QUICK + EASY (PALEO, WHOLE30 + KETO)
• SPICY PORK BOWLS (PALEO, WHOLE30 + LOW CARB)
• EGGEKAGE I EN SKÅL (PALEO, WHOLE30 + KETO)
• KRYDRET ANANAS BLOMKÅL BLOMKÅL SVINEKØD STEGTE RIS (PALEO, WHOLE30 + MÆLKEFRI)
• PALEO POTSTICKER NOODLE BOWLS (GF, DAIRY-FREE + SOY-FREE)

Tid til at prøve disse asiatiske svinekødboller

Måltidsklargøring eller har du bare brug for en nem hverdagsaftensmiddag? Lav disse asiatiske svinekødsfrikadeller! Efterlad en kommentar og bedømmelse nedenfor for at lade os vide, hvordan det går. Og tag et billede til at dele på Instagram. Tag os @realsimplegood, så vi kan tjekke det ud! Vi elsker at se, hvad du laver.



Del det nu eller pin det til senere!





Asiatiske svinekødskødboller

4.78 af 9 stemmer

Forberedelsestid: 10 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Samlet tid: 30 minutter

Kursus: Hovedret

Portioner: 20 kødboller

Forfatter: Justin Winn

Disse Paleo + Whole30 asiatiske svinekødsfrikadeller er en af vores yndlingsopskrifter med hakket svinekød, og de er fremragende til måltid prep eller en nem aftensmad om ugen. Vi har også den perfekte asiatiske kødbollesauce til at gå sammen med dem!

Print Recipe

Ingredienser

Til kødbollerne:

• 2 lbs hakket svinekød
• 1 spsk sesamolie (bruges også nedenfor)
• 2 spsk kokosaminos (bruges også nedenfor)
• 3 grønne løg, fintsnittet

Til saucen:

Til saucen:

• • 1/2 kop kokosaminos
  • 1 spsk sesamolie
  • 1 spsk hvid eddike
  • 1 tsk. stødt ingefær
  • 2 tsk. hvidløg, fintsnittet (ca. 1-2 fed)
  • 1/2 tsk røde peberflager (valgfrit, smag til)
  • 1/2 tsk tapiokastivelse (eller arrowrootmel)

Til topping:

• Sesamfrø
• Tæret grønt løg

Anvisning

• Varme ovnen op til 400°, og beklæd en stor bageplade med pergamentpapir.
• I en stor blandingsskål kombineres hakket svinekød, sesamolie, kokosaminos og grønt løg. Brug hænderne til at blande og forme til kugler på størrelse med en golfbold. Du kan bruge en lille isskovl, hvis du har en sådan. Du skal lave ca. 18-20 kugler.
• Placer kuglerne på en bageplade beklædt med pergamentpapir, og sæt dem i ovnen og bag dem i 20 minutter.
• Mens kødbollerne bager, skal du tilføje alle ingredienserne til saucen i en gryde og piske godt for at blande og inkorporere melet.
• Når kødbollerne har ca. 7 minutter tilbage af kogetiden, begynder du at opvarme saucen.
• Pisk saucen, før du tænder for varmen i gryden. Bring saucen hurtigt i lavt kog, og skru derefter ned for varmen til lavt blus for at lade den simre. Lad det simre under hyppig omrøring, indtil saucen tykner, ca. 4-5 minutter.
• Før kødbollerne ud af ovnen. Skænk saucen over kødbollerne til servering, og top med andre ønskede toppings som sesamfrø eller løg i tern.

Notes

Hvis du har lyst, kan du grille kødbollerne i 5 minutter til sidst for at brune toppen.

Har du prøvet denne opskrift? Tag et billede, og tag @realsimplegood, så vi kan se det!



388 Shares