Trotz der vielen Annehmlichkeiten des modernen Lebens gibt es ein bestimmtes Problem, das die moderne Familie zu plagen scheint: ein preisgünstiges Essen zu kochen, das sowohl gesund als auch schmackhaft ist.
Glücklicherweise gibt es im Internet eine Fülle von Rezepten für gesunde Familiengerichte, so dass dieses Kunststück mehr als möglich ist. Wir haben vier fantastische, kostengünstige und dennoch gesunde Fischrezepte zusammengestellt, die die ganze Familie garantiert lieben wird.
Fisch hat oft den schlechten Ruf, teuer zu sein, aber die Wahrheit ist, dass es viele kostengünstige Optionen gibt. Frischer Tilapia ist ein preisgünstiger Fisch für das Hauptprotein Ihrer Mahlzeit. Tilapia ist reich an wichtigen Mineralien wie Kalium und Phosphor und enthält wenig Fett und Kohlenhydrate. Integrieren Sie Tilapia so oft wie möglich in Ihre Mahlzeiten, um von den Vorteilen zu profitieren!
Würzige Spaghetti mit Fisch und Oliven
Für ein mediterranes Mittag- oder Abendessen kochen Sie Vollkornspaghetti und stellen Sie Ihre eigene Pastasauce aus Dosentomaten, Olivenöl, Salz, rotem Pfeffer, Knoblauch, Oregano, Oliven und Tilapia-Stückchen zusammen. Der Kauf von Vollkornnudeln ist eine gute Möglichkeit, zusätzliche Vollkornportionen zu sich zu nehmen. Es ist zwar wichtig, auf die Portionsgrößen zu achten, aber Vollkornnudeln können eine hervorragende Ergänzung zu den wöchentlichen Mahlzeiten sein, da sie eine Quelle für Ballaststoffe, immunstärkendes Vitamin E, Eisen und B-Vitamine sind.
Die Herstellung einer eigenen Nudelsoße kann ebenfalls von großem Nutzen sein, um die Gesundheit in Schach zu halten. Einige der leicht zugänglichen gekauften Nudelsaucen enthalten viel Fett, Salz und Zucker und können viel mehr kosten, als wenn man die frischen Zutaten einzeln kauft und die Tomatenbasis selbst herstellt.
Versuchen Sie das Rezept: Spicy Fish and Olive Spaghetti von Food Network Kitchen.
3-Ingredient Tilapia Skillet
Schnell, gesund und unglaublich einfach zuzubereiten, ist dieses Drei-Zutaten-Gericht so köstlich wie es einfach ist. Das einfache Rezept besteht aus geschnittenen Zwiebeln, Tomaten und Tilapia, während Pfeffer und Petersilie ein wenig zusätzlichen Geschmack verleihen. Und das Beste daran: Die Zutaten für dieses Gericht kosten weit weniger als 15 Dollar! Kombinieren Sie es mit einer herzhaften Beilage, und Sie haben ein reichhaltiges, köstliches und preisgünstiges Gericht, das in 20 Minuten fertig ist.
Versuchen Sie das Rezept: 3-Ingredient Tilapia Skillet von Primavera Kitchen.
Würzige Tilapia-Reisschüssel
Abgesehen davon, dass Reis und Tilapia erschwingliche Zutaten sind, wird diese würzige Tilapia-Reisschüssel aufgrund ihrer Schmackhaftigkeit und Vielseitigkeit ein Hit für die ganze Familie sein. Die Tilapia-Reisschüssel eignet sich perfekt für die Verpflegung großer Familien, denn sie ist ein Publikumsliebling und kann problemlos auf Bestellung oder über eine Essensausgabe serviert werden.
Diese Reisschüssel enthält Sommerkürbis, Fajita- und Cajun-Gewürze, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, schwarze Bohnen und braunen Reis. Schwarze Bohnen sind reich an Ballaststoffen, Eiweiß, knochenaufbauendem Kalzium, Magnesium und Zink und damit ein hervorragendes Gesundheitsnahrungsmittel, das man vermehrt in seine Mahlzeiten einbauen sollte. Außerdem sind sie unglaublich preiswert.
Versuchen Sie das Rezept: Spicy Tilapia Rice Bowl von Taste of Home.
One Skillet Tilapia Caponata
Dieses Rezept erfordert zwar einiges an Zerkleinern und Würfeln, aber das farbenfrohe und schmackhafte Ergebnis ist die Mühe der Vorbereitung allemal wert. Das Rezept enthält eine Reihe von in der Pfanne gebratenem Gemüse und anderen gesunden Zutaten wie gewürfelte Auberginen, Kirschtomaten, rote Paprika, Zwiebeln, Kapern, Oliven, Knoblauch, Tilapia und Balsamico-Essig. Praktischerweise sind die meisten Zutaten bereits in Ihrer Speisekammer oder Ihrem Kühlschrank vorhanden.
Dieses Gericht strotzt nur so vor gesundheitlichen Vorteilen durch das gekochte Gemüse. Vielleicht inspiriert es Sie sogar dazu, während der Woche mehr protein- und gemüsebasierte Mahlzeiten zu essen.
Versuchen Sie das Rezept: One Skillet Tilapia Caponata von Delicious Meets Healthy.
Gesunde Mahlzeiten müssen nicht unbedingt viel kosten. Wenn Sie den preisgünstigen Tilapia mit vielen Grundnahrungsmitteln aus Ihrer Speisekammer und ein paar frischen Zutaten kombinieren, können Sie eine köstliche und nahrhafte Mahlzeit für weniger als 15 Dollar auf den Tisch bringen. Mit diesen schnellen, köstlichen und erschwinglichen Mahlzeiten war es noch nie so einfach, Ihre Familie zu ernähren.
Sehen Sie sich an, wie man schnelle, sättigende und nahrhafte Mahlzeiten zubereitet, die lange halten, und erfahren Sie, wie Sie Ihre Mahlzeiten planen und Ihr Lebensmittelbudget wie ein Profi maximieren können.
Foto Credits: Delicious Meets Healthy, Food Network Kitchen, Taste of Home