9 Fakten, die Sie vielleicht noch nicht über Löwenzahn wussten

Manitoba

Französisches Wort für Löwenzahn bedeutet ‚ins Bett pinkeln‘, sie sind voller Vitamine und Sie könnten sie essen

Posted: May 24, 2016
Last Updated: May 27, 2016

Löwenzahn sprießt überall in Manitoba aus dem Boden, während Stadtverwaltungen und Hausbesitzer versuchen, Wege zu finden, mit den gelben Blüten umzugehen.

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Dorothy Dobbie, Herausgeberin des Manitoba Gardener Magazine, bietet einige Ideen, wie man das Unkraut loswerden kann, sowie einige interessante Fakten.

1. Löwenzahn ist in Nordamerika nicht heimisch

Dobbie: Die Europäer haben ihn nach Nordamerika gebracht, weil er so viele gute Eigenschaften hat.

2. Die Franzosen haben einen anderen Namen für sie – „pinkeln ins Bett“

Das französische Wort ist pissenlit, was übersetzt „ins Bett pinkeln“ bedeutet. Löwenzahn ist ein Diuretikum und in der Tat so stark wie einige der kommerziellen Produkte.

3. Löwenzahn ist reich an Vitaminen

Die Blätter, die Blüten und die Wurzeln sind essbar. Mit einer Tasse Löwenzahngrün erhalten Sie etwa 112 Prozent der empfohlenen Tagesmenge an Vitamin A und 535 Prozent der empfohlenen Tagesmenge an Vitamin K sowie Kalzium, Eisen und Magnesium.

4. Vielleicht essen Sie bereits Löwenzahn

Sie essen tatsächlich Löwenzahnblätter in Ihren Mesclun-Salaten. Sie werden jetzt kommerzialisiert. Die Leute züchten sie und ernten sie.

5. Der englische Name „dandelion“ kommt von „Zahn des Löwen“ auf Französisch

„Dent de lion“ auf Französisch heißt übersetzt „Zahn des Löwen“ auf Englisch. Das Unkraut erhielt seinen Namen wegen der Art, wie die Blätter geätzt sind – einige Leute dachten, die Blätter sähen aus wie ein Löwenmaul.

6. Löwenzahn wurde unbeliebt, weil er so erfolgreich ist

Löwenzahn ist eine mehrjährige Pflanze, was bedeutet, dass er Jahr für Jahr wiederkommt, wenn man nichts dagegen unternimmt, und er ist ein sehr erfolgreicher Sämling. Ihre Samen befinden sich an kleinen Fallschirmen, die überall hinfliegen, wo ein Windhauch weht, und an allen möglichen interessanten Orten landen. Sie sind sehr gut darin, die kleinen Gabelböden ihrer Samen in die Erde zu stecken und wieder aufzutauchen.

7. Löwenzahn ist sehr anpassungsfähig

Du kannst den Löwenzahn mähen, wie du willst. Ja, es wird die schlimmsten Blüten entfernen, aber sie werden wiederkommen. Es wird sie nicht beseitigen. Was passiert, ist, dass der Löwenzahn seine Blätter ausbreitet und nichts darunter wachsen kann. Nach einer Weile tötet er dein Gras. Nachdem du sie gemäht hast, werden sie immer noch Samen aussenden, denn sie wollen Samen bilden und überleben. Vielleicht haben wir dann in fünf Jahren statt Gras Löwenzahn.

8. Man kann Löwenzahn selbst vernichten

Es gibt kleine Dinge, die jeder Einzelne tun kann. Man kann Löwenzahn mit heißem Wasser abtöten – einfach kochendes Wasser darüber gießen. Man kann sie mit extra starkem Essig übergießen, den man in einem Gartencenter kaufen kann, nicht mit dem Zeug aus dem Schrank. Sie können eine dieser Unkrautfackeln nehmen und die Blätter damit berühren, das sollte sie abtöten.

Eine langfristige Strategie ist es, Maisglutenmehl zu besorgen. Es tötet den Löwenzahn nicht ab, aber es reduziert die Fähigkeit des Löwenzahns zu wachsen, weil es die Samenentwicklung verhindert. Es kann allerdings mehrere Jahre dauern, und man muss die Basiswurzel bekämpfen, weil sie mehrjährig sind.

9. Es gibt mehrere Aberglauben, die mit Löwenzahn zu tun haben, z.B. sich etwas zu wünschen und alle Löwenzahnsamen wegzupusten, damit der Wunsch in Erfüllung geht

Als ich ein Kind war, hielt man sich einen Löwenzahn unter das Kinn, und wenn er unter dem Kinn gelb wurde, bedeutete das, dass man Butter mag. Das zeigt, dass der Löwenzahn seit langem Teil unseres täglichen Lebens ist. Sie sind Teil der Mythen und der Magie dessen, was wir sind.

Dieses Interview wurde aus Gründen der Länge und der Klarheit bearbeitet.