Wenn Sie es noch nicht gehört haben, Dr. Sears hat ein neues Buch mit dem Titel Resolution Zone herausgebracht, das im Spätsommer erscheint. Eines der Themen, über die er schreibt, ist die Art und Weise, wie unser Körper sich von Verletzungen oder Entzündungen heilt, und wie eine Schlüsselkomponente in diesem Reparaturprozess die Aktivierung eines Enzyms namens AMPK ist. Auf der Grundlage neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse glaubt Dr. Sears, dass die Aktivierung von AMPK das Geheimnis für ein längeres und besseres Leben ist. AMPK befindet sich in jeder Zelle unseres Körpers und ist ein genetischer Hauptschalter, der unseren Stoffwechsel steuert. Da der Stoffwechsel die Essenz des Lebens ist, wird die Aktivierung von AMPK zum Schlüssel für ein längeres und besseres Leben.
In diesem Blog geben wir Ihnen einen kurzen Überblick über AMPK, die Vorteile seiner Aktivierung und wie Sie Ihre Werte auf natürliche Weise erhöhen können, um von seinen Vorteilen zu profitieren.
Was ist AMP-aktivierte Proteinkinase (AMPK)
AMPK, kurz für Adenosinmonophosphat-aktivierte Proteinkinase, ist ein Enzym in unseren Zellen, das eine entscheidende Rolle im Energiestoffwechsel spielt. Man kann es sich wie einen Hauptschalter vorstellen, der die Energiezufuhr und den Energieverbrauch regelt und ein- und ausschaltet. Wenn unser Energielevel niedrig wird (z. B. durch Sport, Stress oder Hunger), wird AMPK aktiviert, um das Gleichgewicht in unseren Zellen wiederherzustellen. Obwohl seine primäre Rolle im Energiestoffwechsel liegt, wird immer deutlicher, dass AMPK noch mehr Vorteile auf zellulärer Ebene hat.
Vorteile von AMPK
Es gibt zahlreiche Vorteile, die mit der Aktivierung von AMPK einhergehen:
- Erhöht den Stoffwechsel. Es hilft bei der Umwandlung von Zucker und Fett in Energie und verringert den Hunger
- Reduziert die Insulinresistenz, die einer der Schuldigen für die Gewichtszunahme ist
- Senkt den Triglyceridspiegel
- Normalisiert den Glukosespiegel
- Erhöht die Durchblutung
- Begünstigt die Gewichtsabnahme
- Erhöht die Langlebigkeit
- Reduziert Entzündungen
- Hilft bei der Blutzuckerkontrolle
- Unterstützt die Herzgesundheit
- Wirkt als Antioxidans
Lebensstil und Ernährungsgewohnheiten, die den AMPK-Spiegel erhöhen können
Erhöhen Sie die Intensität Ihres Workouts: Eine hohe Trainingsintensität erschöpft ATP und aktiviert AMPK. Dies fördert die Bildung neuer Mitochondrien (in denen ATP hergestellt wird) und hilft außerdem, Schäden zu reparieren, die durch die Intensität des Trainings entstanden sind
Erhöhen Sie Ihre Ballaststoffzufuhr: Studien haben gezeigt, dass wasserlösliche Ballaststoffe (z. B. Haferflocken und Äpfel) die AMPK steigern können. Dies kann bei der Gewichtsabnahme helfen und die Lipid- und Glukoseprofile verbessern.
Kalorien reduzieren: Wenn Sie weniger Kalorien zu sich nehmen, setzen Fettzellen ein Hormon namens Adiponektin frei, das die AMPK in verschiedenen Geweben aktiviert. Es ist erwiesen, dass eine Kalorienbeschränkung das Krankheitsrisiko minimiert und den Alterungsprozess verlangsamt. Dies ist die Grundlage der Zone-Diät.
Auf Kohlenhydrate achten: Der Verzehr von zu vielen Kohlenhydraten in Ihrer Ernährung kann den Spiegel des Hormons Insulin in die Höhe treiben. Unkontrolliert kann ein hoher Insulinspiegel langfristig zu einer Insulinresistenz führen, die nachweislich den AMPK-Spiegel senkt
Entzündungen minimieren: Hohe Entzündungswerte hemmen direkt die AMPK-Aktivierung. Lebensmittel, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind, wie Fisch und Fischöl, können dazu beitragen, diese Entzündung zu verringern. Omega-3 erhöht außerdem nachweislich das Hormon Adiponektin, das die AMPK aktiviert.
Erhalten Sie Ihre Polyphenole: Nicht-stärkehaltiges Gemüse und Obst sind reich an Polyphenolen (und Ballaststoffen!). Polyphenole sind die chemischen Stoffe, die Obst und Gemüse ihre Farbe verleihen und dazu beitragen können, AMPK zu aktivieren.
Lebensstil und Ernährungsgewohnheiten, die den AMPK-Spiegel senken können
Hier sind einige der Ernährungsfaktoren, die der Aktivierung von AMPK entgegenwirken können.
Übermäßige Kalorienaufnahme: Wer zu viele Kalorien isst, schaltet AMPK sofort ab. Versuchen Sie, die Aufnahme pro Mahlzeit auf etwa 400 Kalorien zu beschränken.
Übermäßige Glukoseaufnahme: Der größte Teil der Glukose in der Ernährung stammt aus Getreide und Stärke. Der Verzehr von kohlenhydratreichen Lebensmitteln wie diesen stoppt die AMPK-Aktivität, indem er das Insulin erhöht, ein Hormon, das zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels eingesetzt wird.
Insulinresistenz: Wenn unser Körper nicht richtig auf Insulin reagiert, kann es sich in unserem Blut ansammeln und zu einem Zustand führen, der Insulinresistenz genannt wird. Erhöhte Insulinspiegel sind ein starker Hemmstoff für AMPK.
Ketogene Diäten: Ketogene Diäten, d. h. eine kohlenhydratarme, fettreiche Ernährung, wurden kürzlich mit Insulinresistenz, einem Hemmstoff von AMPK und einem Risikofaktor für Typ-2-Diabetes in Verbindung gebracht. Eine ketogene Diät führt dazu, dass unser Körper nicht angemessen auf Insulin reagiert.
Zusammenfassung
Die Wissenschaft hinter AMPK ist unglaublich komplex, aber wie Sie in der Resolution Zone erfahren werden, macht es die Verwendung von Pro-Resolution Nutrition (die Zone-Diät, Omega3 und Polyphenole) einfacher, die Vorteile von AMPK zu nutzen. Indem man sich auf die Ernährungsfaktoren konzentriert, die die AMPK-Aktivität fördern, während man die Faktoren minimiert, von denen bekannt ist, dass sie sie verringern, werden diese Faktoren zum Schlüssel für ein längeres und besseres Leben.
