MMMMMMM, Angel Food Cake mit Mango-Sauce! Sieh dir nur all diese Köstlichkeiten an. Der süße, zarte, schwammige Angel-Food-Kuchen mit frischen Erdbeeren und Mangosauce hat etwas an sich, das die Augen vor Freude zurückrollen lässt. Ich liebe es, wie frisch er schmeckt. Ich liebe es, dass man die Beeren, den Kuchen und die Mangos tatsächlich schmecken kann, im Gegensatz zu anderen Desserts, die so voller Extras sind, dass man die Hauptzutat nicht einmal schmecken kann.
An meinem Geburtstag im April habe ich mich für dieses Dessert entschieden, da ich keinen Kuchen mit Milchprodukten essen konnte. Es hat sich gelohnt!!! Ich glaube, ich werde es dieses Wochenende wieder machen. Ich liebe es frisch, süß und einfach. Du nicht auch?
Milchfreie Desserts können manchmal etwas langweilig sein oder den Zeitaufwand nicht wert, aber dieses ist frisch und perfekt für den Sommer. Und wenn Sie sich nicht die Zeit nehmen wollen, unser Rezept für ANGEL FOOD CAKE zu machen, dann können Sie einfach in den Laden gehen und einen kaufen! Ich werde es keiner Menschenseele verraten, versprochen.
Kann man Angel Food Cake in einer normalen Kuchenform backen?
Sie können einen Angel Food Cake in einer normalen Kuchenform backen.
Stellen Sie sicher, dass Sie die Form nicht fetten.
Wenn die Risse, die sich bilden, trocken sind und die Kruste dunkel goldbraun ist, kippen Sie die Pfanne auf den Kopf und stützen jede Ecke auf eine gleich hohe Dose, bis sie abgekühlt ist.
Kann ein Diabetiker Engelskuchen essen?
Als Typ-2-Diabetiker können Sie Engelskuchen in moderaten Mengen essen, aber eine Portion sollte eine Portion Milch, Stärke oder Obst ersetzen.
Wie reift eine Mango?
Eine unreife Mango nicht in den Kühlschrank legen; die Kälte stoppt den Reifungsprozess.
Wenn Sie Ihre unreife Mango bereits geschnitten haben, wollen Sie den Reifungsprozess so schnell wie möglich beschleunigen, damit sie reift, bevor sie verfault und Sie sie genießen können.
Um eine Mango reifen zu lassen, lege sie in eine Papiertüte mit einer anderen reifen Frucht wie einem Apfel oder einer Banane.
Angel Food Cake mit Mangosauce
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Angel Food Cake mit Mango-Sauce
Zutaten
- 1 Engelskuchen
- Erdbeeren frisch
- 2 Mangos
- 1 Tasse Zucker
- 5 Esslöffel Limettensaft
- 2 Teelöffel Maisstärke
- 1 Esslöffel Wasser
Anleitung
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Die Mangos pürieren, bis sie glatt sind.
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In einen Topf geben und bei mittlerer Hitze erhitzen.
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Limettensaft und Zucker hinzufügen.
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Wasser und Speisestärke verrühren.
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Die Maisstärke-Mischung langsam in die Mango-Mischung einrühren.
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Erhitzen, bis sie leicht andickt und vom Herd nehmen.
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Etwas abkühlen lassen und dann zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen.
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Den Kuchen und die Erdbeeren in Scheiben schneiden und mit der Soße servieren.
Hinweise
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