Apfelschorf ist eine weit verbreitete Pilzkrankheit, die Blätter und Früchte so stark befällt, dass der Baum seine Blätter verliert und die Äpfel so verunstaltet sind, dass sie nicht mehr genießbar sind.
Der Pilz gedeiht in Gebieten mit viel Regen und hoher Luftfeuchtigkeit sowie in einem warmen, feuchten Frühjahr. Da es keine Behandlung für infizierte Bäume gibt, sind eine frühzeitige Erkennung und Vorbeugung entscheidend für die Bekämpfung des Pilzes.
Wie man Apfelschorf erkennt
Bäume können während der Wachstumsperiode jederzeit mit Apfelschorf infiziert werden. Je nachdem, wann ein Baum infiziert ist, sind die Symptome unterschiedlich.
Die ersten Anzeichen von Apfelschorf treten auf der Unterseite der Blätter auf: stumpfe, olivgrüne runde Flecken, oft entlang der Blattadern und auf den Blättern, die den Knospen am nächsten sind. Diese Flecken wachsen allmählich zu braunen oder schwarzen großen Kreisen mit einer samtartigen Oberfläche von bis zu einem halben Zoll Durchmesser heran.
Mit dem Fortschreiten der Krankheit können die Blätter auch zwergwüchsig oder verdreht werden und sich dann gelb verfärben, bevor sie im Hochsommer vorzeitig abfallen.
Die ersten Anzeichen des Pilzes auf den Früchten sind olivgrüne Flecken, die sich allmählich in braune oder schwarze Läsionen mit einer rauen, warzenartigen oder korkigen Oberfläche verwandeln, sowie Risse in den Früchten. Die unreifen Früchte können auch abfallen.
Infektionen spät in der Saison führen zu schwarzen Flecken auf den Äpfeln. Tritt die Infektion kurz vor der Ernte auf, zeigen sich diese Symptome erst, wenn die Äpfel gelagert werden, daher der Begriff „Lagerschorf“.
Ursachen von Apfelschorf
Der Pilz, der Apfelschorf verursacht (Venturia inaequalis), überwintert in kranken Blättern am Boden. Im Frühjahr produziert der Pilz in den Blättern Sporen und gibt sie in die Luft ab. Die Sporen werden dann durch Wind, Regen oder Bewässerung zu den Triebspitzen, Blättern, Blüten oder sich entwickelnden Früchten desselben Baumes oder von Bäumen in der Nähe getragen.
Wenn die Sporen auf einer feuchten Oberfläche landen und die Temperatur etwa 70 Grad F beträgt, keimen sie und beginnen eine neue, sekundäre Infektion. Allerdings benötigen die Sporen dazu mehrere Stunden Feuchtigkeit.
Eine Sekundärinfektion erzeugt innerhalb von neun bis 17 Tagen neue Sporen, und dieser Krankheitszyklus kann sich während der Wachstumsperiode bei warmem, feuchtem Wetter viele Male wiederholen.
Schäden durch Apfelschorf
Bäume, die mit Apfelschorf infiziert sind, sind unansehnlich, aber der Schaden ist weitreichender. Wenn ein Baum vorzeitig seine Blätter verliert, und wenn das mehrere Jahre hintereinander geschieht, wird der Baum schwächer – sein Wachstum wird beeinträchtigt, er blüht weniger, er ist anfälliger für Winterschäden und anfälliger für andere Krankheiten und Schädlinge.
Die Äpfel eines befallenen Baumes können so unansehnlich und deformiert werden, dass man sie bestenfalls für Apfelwein verwenden kann, oder sie sind überhaupt nicht mehr zum Verzehr geeignet.
Befallene Pflanzen
Der Apfelschorf befällt nicht nur Zieräpfel und Äpfel (Malus spp.), sondern auch Eberesche (Sorbus), Birne (Pyrus communis) und Cotoneaster (Cotoneaster).
Allerdings sind nicht alle Apfelschorfpilze gleich. Es gibt verschiedene, wirtsspezifische Stämme. Der Apfelschorfstamm, der Äpfel und Zieräpfel befällt, ist derselbe, was auch bedeutet, dass ein infizierter Zierapfelbaum die Krankheit auf einen benachbarten Apfelbaum übertragen kann und umgekehrt. Der Stamm, der die Eberesche befällt, befällt dagegen weder Äpfel noch Zieräpfel.
Nicht alle Apfelsorten sind gleichermaßen anfällig für den Pilz, und es wurden zahlreiche krankheitsresistente Apfelsorten gezüchtet.
Wie man Apfelschorf vorbeugt
Am besten beugt man dem Apfelschorf vor, indem man eine der krankheitsresistenten Sorten wählt. Ihre Resistenz reicht in der Regel von mäßig resistent bis sehr resistent.
Wenn Sie sich für eine Sorte entschieden haben, die für Apfelschorf anfällig ist, pflanzen Sie einen Zwerg- oder Halbzwergbaum, der es Ihnen ermöglicht, ein vorbeugendes Fungizid auf den gesamten Baum aufzutragen (mehr dazu weiter unten).
Eine gute Hygiene ist der Schlüssel, um die Verbreitung des Pilzes zu verhindern. Entfernen Sie abgefallene Blätter nicht nur im Herbst, sondern auch während der Wachstumsperiode gründlich. Wenn Apfelschorf vorhanden ist, werfen Sie diese Blätter nicht auf den Kompost, sondern entsorgen Sie sie im Müll.
Der Schnitt ist eine weitere wichtige Maßnahme zur Bekämpfung von Apfelschorf. Bei einem Baum mit einer offenen Baumkrone, in der die Blätter nach einem Frühlingsregen schnell abtrocknen können, ist die Wahrscheinlichkeit geringer, dass die Sporen auskeimen.
Das Besprühen eines befallenen Baumes mit einem Fungizid kommt nur dann in Frage, wenn der Baum in drei oder mehr aufeinanderfolgenden Jahren die meisten Blätter verloren hat.
Apfelschorf Fungizidbehandlung
Fungizide gegen Apfelschorf können nur gesunde Bäume vor einer Infektion schützen, sie beseitigen den Pilz auf einem infizierten Baum nicht. Sobald der Baum während der Vegetationsperiode Symptome der Krankheit zeigt, hat das Besprühen mit einem Fungizid keine Wirkung mehr. Ein Fungizid bildet lediglich eine Schutzschicht, so dass die Sporen, die auf den Blättern oder Früchten landen, nicht aktiv werden können, wodurch der Krankheitszyklus auf dem Baum unterbrochen wird.
Spritzen Sie nicht wahllos ein Fungizid als vorbeugende Maßnahme auf alle Ihre Apfel- oder Zierapfelbäume, sondern nur auf einen Baum, der vom Pilz befallen wurde. Auch hier gilt die Faustregel, dass der Baum in drei aufeinanderfolgenden Jahren vorzeitig seine Blätter verloren hat.
Das Timing ist entscheidend. Sprühen Sie zu Beginn des Knospenwachstums und wiederholen Sie die Anwendung mit der Häufigkeit und in den Abständen, die auf dem Etikett des Fungizids angegeben sind. Wann und wie oft man ein Fungizid anwendet, hängt auch von den Witterungsbedingungen und der Schwere der Infektion ab. Bevor Sie erneut sprühen, sollten Sie die Blätter immer gründlich auf Symptome untersuchen, um zu entscheiden, ob eine weitere Anwendung des Fungizids tatsächlich notwendig ist.
Es gibt verschiedene Arten von Fungiziden für Essäpfel und Zieräpfel, also stellen Sie sicher, dass das Fungizid für Essäpfel geeignet ist. Fungizide, die Hausbesitzern zur Verfügung stehen, sind Produkte mit Captan, Kalk-Schwefel und staubförmigem, benetzbarem Schwefel als Wirkstoffe.