Unser Kunde
Foodtown ist eine Supermarktgenossenschaft mit 55 Filialen, die im Osten von PA, NJ und NY tätig ist. Dalkia arbeitete mit einem unabhängigen Foodtown-Eigentümer zusammen, um Möglichkeiten für energieeffiziente Modernisierungen zu identifizieren und zu nutzen. Ein Hauptanwendungsbereich bei dieser umfassenden Nachrüstung der Filialen war die verbesserte Steuerung des Kühlsystems.
Projekt
Dalkia führte in mehreren Foodtown-Filialen eine Bewertung des Kühlsystems durch, wobei der Verbrauch, die Temperatur und die Luftfeuchtigkeit für die Mittel- und Niedertemperatursysteme jeder Filiale gemessen wurden. Die Analyse ergab, dass die Systeme durch den Einsatz modernster Kältetechnik eine gleichmäßigere Kühlung der Kühltruhen und -boxen gewährleisten, die saisonal niedrigen Außentemperaturen ausnutzen und den Energieverbrauch erheblich senken würden.
Über einen Zeitraum von drei Monaten implementierte Dalkia diese umfassende Aufrüstung mit neuen Kompressor- und Ventilatorsteuerungen, Anti-Schwitz-Reglern und hocheffizienten Motoren sowie eine vollständige Aufrüstung der LED-Beleuchtung in sieben Foodtown-Filialen. Die Implementierung wurde so durchgeführt, dass der laufende Betrieb von Foodtown nicht gestört wurde. Die zusätzliche Kombination aus hohen Energietarifen und der Unterstützung durch lokale Energieversorgungsunternehmen führte zu einer schnellen Amortisation.
Die neuen Steuerungen bieten Foodtown und Dalkia auch einen Echtzeit-Überblick über das Kühlsystem, um sicherzustellen, dass die durch das Projekt erzielten Einsparungen nicht durch zukünftige Wartungs- und Servicearbeiten zunichte gemacht werden.