Jeder braucht gelegentlich einen Snack für zwischendurch – aber wenn Sie Diabetes haben, wollen Sie etwas Kleines, das Ihren Hunger stillt, wenig Fett und Zucker enthält und keine großen Auswirkungen auf Ihren Blutzuckerspiegel hat.
Wenn Sie von den immer gleichen Snacks gelangweilt sind, finden Sie hier einige schnelle und einfache Ideen, die Sie aus Zutaten zusammenstellen können, die Sie zu Hause haben oder leicht kaufen können. Sie müssen auch nicht gekocht werden.
Wir haben sie in Snacks mit weniger als 10 g Kohlenhydraten und in solche mit 50, 100 und 150 Kalorien unterteilt.
Wenn Sie abnehmen wollen, sollten Sie sich für die Snacks mit den wenigsten Kalorien entscheiden.
Snack-Anleitung
Wir empfehlen keine Snacks mit der Aufschrift „Diabetiker“, da sie meist teuer sind und keine besonderen gesundheitlichen Vorteile bieten. Das Wichtigste ist, dass Sie Ihre Lieblingssnacks so planen, dass sie in Ihre Gesamternährung passen, und dass Sie auf Ihre Portionsgrößen achten.
Sind Sie verwirrt, wo Sie mit Snacks anfangen sollen?
Abhängig davon, ob Sie Hilfe bei kalorienkontrollierten Snack-Ideen oder eine Anleitung für kohlenhydratarme Snacks benötigen, klicken Sie auf den entsprechenden Link unten:
- Snacks unter 50 Kalorien
- Snacks unter 100 Kalorien
- Snacks unter 150 Kalorien
- Snacks unter 10g Kohlenhydrate
- Ratschläge zum Snacken
Snacks unter 50 Kalorien
- 1 kleiner Apfel: 38 Kalorien
- 2 Satsumas: 50 Kalorien
- 4 gehäufte Esslöffel Heidelbeeren: 44 Kalorien
- 1 Handvoll Trauben: 45 Kalorien
- 1 Kiwi: 42 Kalorien
- 1 Pfirsich: 30 Kalorien
- 3 Ringe Ananas: 50 Kalorien
- 1 leichtes Käsedreieck (25 Kalorien) und 8 Kirschtomaten (24 Kalorien): 49 Kalorien
- 30g verzehrfertige teilweise rehydrierte Pflaumen: 48 Kalorien
- 1 Reiskuchen (27 Kalorien) und 1 Teelöffel (10g) reiner Fruchtaufstrich (22 Kalorien): 49 Kalorien
- 1 x 14g Minidose Rosinen: 45 Kalorien
- 1 leichtere Käsescheibe (34 Kalorien) mit ¼ Gurke (11 Kalorien): 45 Kalorien
- 1 x 115g Becher zuckerfreies Gelee: 8 Kalorien
Snacks unter 100 Kalorien
- 4 Brotstangen: 92 Kalorien
- 80g aufgetaute, gefrorene Kirschen (38 Kalorien) mit 50g griechischem Joghurt mit 0% Fett (55 Kalorien), zusammen mit Eis aufgeschlagen: 93 Kalorien
- 10 Mandeln: 69 Kalorien
- 100g Karottenstäbchen (42 Kalorien), ¼ Gurke (11 Kalorien) und 50g (¼ Topf von 200g Topf) Salsa (27 Kalorien): 80 Kalorien
- Halber Topf (300g) gekaufte frische Tomatensuppe: 93 Kalorien
Snacks unter 150 Kalorien
- 1 Teelöffel (15g) Mandelbutter (97 Kalorien) auf einem geschnittenen Apfel (50 Kalorien): 147 Kalorien
- 100g fettarmer Joghurt nach griechischer Art (57 Kalorien) plus 100g Blaubeeren (68 Kalorien): 125 Kalorien
- 4 kleine (9g) Knäckebrote (108 Kalorien) und 60g fettarmer Hüttenkäse (39 Kalorien) und): 147 Kalorien
- 25g geröstete Samenmischung: 132 Kalorien
- 1 (25g) Scheibe Edamer Käse (78 Kalorien) und 1 Apfel (50 Kalorien): 128 Kalorien
- 2 kleine Knäckebrote (78 Kalorien) und 1 x (30g) Scheibe Hühnerbrust (38 Kalorien): 116 Kalorien
- 25g Rosinen-, Nuss-, Gojibeeren- und Samenmischung: 124 Kalorien
- 2 Reiskuchen (54 Kalorien) und ¼ Becher (50g) Tzatziki-Dip (61 Kalorien): 115 Kalorien
Snacks mit weniger als 10g Kohlenhydraten
Wenn Sie Typ-1-Diabetes haben und an einem Kurs zum Zählen von Kohlenhydraten wie DAFNE teilgenommen haben, wissen Sie, dass Sie für Snacks mit weniger als 10g Kohlenhydraten kein Insulin nehmen müssen. (Wenn Sie eine Insulinpumpe tragen, müssen Sie wahrscheinlich trotzdem einen Bolus verabreichen.)
Für Menschen mit Typ-2-Diabetes, die versuchen, ihre Kohlenhydrate einzuschränken, sind diese kohlenhydratarmen Snack-Ideen ebenfalls nützlich.
- 115g Becher zuckerfreies Gelee: 1,2g Kohlenhydrate und 8 Kalorien
- 25g geröstete Samenmischung: 3,8 g Kohlenhydrate und 132 Kalorien
- 25 g Mandeln: 1,7g Kohlenhydrate und 153 Kalorien (Wenn Sie auf Ihr Gewicht achten, bedenken Sie, dass dies ziemlich viele Kalorien enthält)
- ¼ Becher (50g) fettreduzierter Hummus (5,7g Kohlenhydrate und 120 Kalorien) und ½ Päckchen (75g) frische, in Scheiben geschnittene Paprika (3.6g Kohlenhydrate und 22 Kalorien): 9,3g Kohlenhydrate und 140 Kalorien
- 1 gehacktes gekochtes Ei (1,7g Kohlenhydrate und 63 Kalorien) und 100g Karottenstäbchen (7,7g Kohlenhydrate und 42 Kalorien): 9.4g Kohlenhydrate und 107 Kalorien
- 25g Wurzelgemüsechips: 10g Kohlenhydrate und 129 Kalorien
- ½ Avocado (80g): 1,5g Kohlenhydrate und 158 Kalorien (Obwohl sie viele Kalorien enthält, sind es Kalorien aus guten Fetten)
- 1 Kiwi: 8.5 g Kohlenhydrate und 44 Kalorien
Weitere Ratschläge zum Naschen
Wenn Sie Typ-1-Diabetes haben, müssen Sie vielleicht ab und zu einen kleinen Snack zwischen den Mahlzeiten essen, um Ihren Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten. Regelmäßige Zwischenmahlzeiten können es jedoch erschweren, ein gesundes Gewicht zu halten. Wenden Sie sich daher an Ihr Diabetesteam, um spezielle Ratschläge zu erhalten, die auf Ihr Diabetesmanagement – oder das Ihres Kindes – zugeschnitten sind.
„Die Snack-Herausforderung: Legen Sie so viele Lebensmittel auf den Teller, die zusammen 10 Gramm Kohlenhydrate ergeben, damit Kinder auf spielerische Weise den Kohlenhydratgehalt verschiedener Lebensmittel herausfinden können.“
Joanne, Elternteil eines Kindes mit Typ-1-Diabetes
Wenn Sie Typ-2-Diabetes haben, ist es normalerweise nicht notwendig, Zwischenmahlzeiten zu essen, wenn Sie keine Medikamente gegen Ihren Diabetes einnehmen. Wenn Sie Ihren Diabetes mit Insulin und/oder bestimmten Typ-2-Medikamenten behandeln, bei denen die Gefahr einer Unterzuckerung besteht, benötigen Sie möglicherweise eine Zwischenmahlzeit. Wenn Sie jedoch feststellen, dass Sie regelmäßig Zwischenmahlzeiten einnehmen müssen, um Unterzuckerungen zu vermeiden, sprechen Sie mit Ihrem Diabetesteam. Regelmäßige Zwischenmahlzeiten können es schwierig machen, ein gesundes Gewicht zu halten, was sich langfristig auf Ihr Diabetesmanagement auswirken kann.
Welche Zwischenmahlzeiten können Menschen mit Diabetes nachts essen?
Zu viele kalorienreiche Zwischenmahlzeiten am späten Abend zu essen, ist keine gute Idee. Denn dies kann zu einer Gewichtszunahme führen, und die Kohlenhydrate können den Blutzuckerspiegel über den Zielbereich ansteigen lassen. Das bedeutet, dass man bei der Auswahl der abendlichen Mahlzeiten vorsichtig sein und auf die Portionsgröße achten sollte.
Wenn Sie doch einmal Hunger haben und einen Snack zwischendurch brauchen, empfehlen wir Ihnen, ein Stück Obst oder Gemüsesticks zu essen. Das ist die gesündeste Variante, denn Obst und Gemüse enthalten eine gute Mischung von Nährstoffen wie Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen. Andere Snackmöglichkeiten sind Reiswaffeln, Cracker, Müsliriegel oder ungesüßte Joghurts.
Ist Erdnussbutter gut für Diabetiker?
Erdnussbutter ist eine Quelle gesunder Fette, die für den Schutz des Herzens hilfreich sind, und sie enthält außerdem viel Eiweiß. Das macht sie zu einem gesunden und energiereichen Snack für Menschen mit Diabetes. Deshalb haben wir sie in unsere Low-Carb-Mahlzeitenpläne und Tipps für die Ernährung unterwegs aufgenommen.
Es ist wichtig zu wissen, dass der Nährwert von Erdnussbutter je nach Sorte und Marke, die Sie kaufen, unterschiedlich sein kann. Wir empfehlen, das Etikett des Lebensmittels zu überprüfen, um genauere Informationen zu erhalten.
Snack-Austausch
Schmackhaftes
- Anstelle von Chips, probieren Sie einfaches Popcorn mit Gewürzen oder Zimt
- Anstelle von Brot und Dips, probieren Sie Karotten und Sellerie mit Salsa oder fettarmem Hummus
Süßes
- Anstelle von Milchschokolade probieren Sie Reiswaffeln mit dunkler Schokolade
- Anstelle von Eiscreme probieren Sie gefrorene Banane oder fettarmen gefrorenen Joghurt
Getränke
- Anstelle von kohlensäurehaltigen, zuckerhaltigen Getränken probieren Sie Wasser mit Minzgeschmack oder frisches Obst