Green Hills für Fast-Casual-Burger-Kette vorgesehen

Die in Florida ansässige Fast-Casual-Kette BurgerFi – bekannt für ihr Hamburger-Brötchen mit Namensgravur – wird in der Mall at Green Hills in der Nähe von Chopt, Cava und North Italia Platz nehmen.

Das Restaurant wird das zweite BurgerFi in Tennessee sein und sich zu einem Schwesterbetrieb in Brentwood gesellen, der 2015 eröffnet wurde.

David Rodriquez wird als Franchisenehmer des Geschäfts fungieren, dessen Adresse 2177 Green Hills Village Drive lauten wird.

Das in St. Louis ansässige Architekturbüro Oculus Inc. ist für die Innenarchitektur zuständig. USCG LLC ist der Generalunternehmer. Eine Genehmigung im Wert von 565.000 $ wurde erteilt, um den Ausbau zu ermöglichen.

Die Post konnte Rodriquez, Burgerfi International LLC oder Vertreter des Einkaufszentrums nicht bezüglich eines Eröffnungstermins kontaktieren.

Der erste BurgerFi-Standort wurde im Februar 2011 in Lauderdale-by-the-Sea, Florida, eröffnet. Heute zählt das Unternehmen rund 120 Restaurants in den Vereinigten Staaten, Mexiko, dem Nahen Osten und Großbritannien.

BurgerFi wirbt damit, Burger aus natürlichem Angus-Rindfleisch ohne Hormone, Steroide und Antibiotika sowie handgeschnittene Pommes frites anzubieten. Auf der Speisekarte stehen außerdem ein VegeFi-Burger auf Quinoa-Basis und Hühnchen von Springer Mountain Farms aus Georgia.

Ein BurgerFi-Burger im Doppelpack kostet 5,97 $, der VegeFi-Burger 8,27 $. Im Allgemeinen sind die Preise des Restaurants mit denen von Five Guys vergleichbar.

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