Instant Pot Beef Back Ribs sind die saftigsten Rippchen, die vom Knochen fallen. Mit diesem Rezept bringen wir einen kleinen Geschmack der Karibik, indem wir sie mit einer hausgemachten Mango BBQ Jerk Sauce überziehen.
Savory Thoughts: Sich Ziele zu setzen, ist der erste Schritt, um das Unsichtbare in Sichtbares zu verwandeln. – Tony Robbins
Diese Rippchen sind köstlich und so einfach zuzubereiten. Sie passen gut zu meinem haitianischen Reis und Bohnen oder meinem frischen Gartensalat. Das Rack ist perfekt gegart, und es sind die schmackhaftesten und leckersten Rippchen, die man in kürzester Zeit zubereiten kann!
Ich liebe meine Rezepte für haitianisches Essen. Es ist nur natürlich, dass ich etwas karibischen Geschmack in dieses Instant-Topf-Rezept für Rinderrippchen bringe.
Der süße und herzhafte Geschmack wird Ihren Gaumen ausgleichen. Braten Sie die Rippchen ein paar Minuten im Ofen, um die Sauce zu versiegeln.
Wie macht man BBQ Beef Short Ribs im Schnellkochtopf?
Auch wenn ich meine Sommerrezepte liebe, gibt es keine Grenzen, wenn es um Komfortessen geht. Ich glaube nicht, dass man warten sollte, bis die Jahreszeit wechselt, um gemütliche Gerichte zu genießen.
Das Rezept ist simpel und recht einfach. Der erste Schritt besteht darin, die Haut von der Unterseite des Rippenstücks zu entfernen. Dazu legen Sie das Messer unter die Haut, um sie zu lösen. Dann schälen Sie sie zu sich hin, um die Membran von der Rückseite der Rippen zu entfernen.
Waschen Sie die Rippen und tupfen Sie sie trocken.
Marinieren Sie das Fleisch für 30 Minuten oder länger mit den in der Rezeptkarte unten aufgeführten Zutaten.
Die Sauce zubereiten und das Fleisch nach dem Garen damit bestreichen.
Das bestrichene Fleisch auf ein Backblech geben und ein paar Minuten grillen.
Genießen Sie es mit Ihrer Lieblingsseite. So einfach ist das!
Diese Rippchen sind die einfachsten und schnellsten Instant-Topf-Rippchen, die Sie in Ihrem Schnellkochtopf zubereiten möchten! Sie müssen nicht mehr stundenlang warten, bis die Rippchen gar sind.
Ich würde mich freuen, wenn ihr dieses Instant Pot Beef Back Ribs Rezept nachmacht. Tag mich auf Instagram oder Facebook und geben Sie bitte eine Sternbewertung unten!
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Hier ist, wie man die Instant Pot Beef Back Ribs macht:
Instant Pot Beef Back Ribs With Caribbean Mango BBQ Jerk Sauce
Savory Thoughts
Zutaten 1x2x3x
Wie man Instant Pot Rinderrippen Rack macht
- 2 lbs. Rinderrippchen
- 1 Tasse Orangensaft
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken
- 1 Esslöffel Kreuzkümmel oder gemahlener Kreuzkümmel
- 1 Esslöffel Chilipulver
- 1 Esslöffel Dijonsenf
- 1/4 Tasse Apfelessig
- 1/2 Tasse Honig oder 1/4 Tasse Zucker
- 1 Esslöffel gehackter Knoblauch
Herstellung einer hausgemachten Mango BBQ Jerk Sauce
- 1 Mango reif
- 1 Esslöffel Knoblauch gehackt
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Esslöffel Piment
- 1 Esslöffel schwarze Pfefferkörner
- 1 Esslöffel Paprika
- 1 Esslöffel gemahlener Ingwer oder frischer Ingwer
- 1/4 Tasse frische Petersilie
- 1/4 Tasse Tomatensauce
- 2 Teelöffel koscheres Salz
- 1/4 Tasse Honig
- 2 Esslöffel Melasse
- 1 Esslöffel Flüssigrauch
- 2 Esslöffel Thymian frisch
- 1/4 Tasse Zwiebeln
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1/4 Tasse Orangensaft
Anleitung
Wie man Rinderrippchen im Instant Pot zubereitet
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Die Rippchen waschen und trocken tupfen. Dann die Rippchen in den Instanttopf legen.
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Mit Salz und Pfeffer würzen.
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In einer separaten Schüssel Orangensaft, Kreuzkümmel, Honig, Apfelsaft, Knoblauch, Chilipulver und Dijonsenf vermischen. Gut mischen und über das Fleisch gießen. Gut überziehen und abdecken. 30 Minuten oder länger marinieren lassen.
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Den Instanttopf mit dem Deckel verschließen und den Knopf auf Versiegelung drehen.
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Klicken Sie auf die Taste Fleisch/Stew. 40 Minuten auf höchster Stufe kochen. Nach dem Garen schnell loslassen.
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Das Fleisch herausnehmen und die Rippchen auf ein Backblech legen. Mit der BBQ-Sauce bestreichen und ein paar Minuten grillen, damit die Sauce einzieht. Warm mit einer Beilage Ihrer Wahl servieren. Guten Appetit.
Zubereitung der BBQ Jerk Sauce
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Alle Zutaten in eine Küchenmaschine oder einen guten Mixer geben.
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Gut mixen, bis alles glatt ist.
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Auf das Fleisch auftragen.
Hinweise
Instant Pot Beef Ribs Rack Hinweise:
Um dem Fleisch einen gewissen Kick zu geben, fügen Sie 1/2 Teelöffel Cayennepfeffer hinzu.