Neulich beim Training der Schwimmmannschaft sprachen die anderen Mütter und ich über das Ende der Schule. Eine Mutter versuchte, sich daran zu erinnern, dass sie ihren Epipen in der Schule abholen musste, weil sie es noch nicht getan hatte. Es war für ihren Sohn, der allergisch auf Erdnüsse reagiert. Die andere Mutter sagte, sie habe ihren Epipen in der letzten Woche abgeholt und erzählte, dass die Schulkrankenschwester immer wieder fragte: „Sind Sie sicher, dass Sie ihn jetzt haben wollen? Sie war nicht besorgt, da ihr Sohn eine Krabbenallergie hat.
Ich musste lachen und warf ein, dass auch ich den Epipen meiner Tochter am vorletzten Schultag abholte und mir die gleichen Fragen von der Krankenschwester gestellt wurden. Sie mag es nicht, wenn allergische Kinder ohne ihre Medikamente sind, kann man ihr das verübeln?
Die nächste Frau, die vorbeikam, suchte nach einer Wasserflasche, damit sie, Sie ahnen es, ihre Allergiemedizin einnehmen konnte. Claritin, glaube ich, gegen saisonale Allergien. Wir fingen an zu kichern, dass heute wohl Allergietag ist.
Eine weitere Mutter kommt mit ihrem Kind herein. Ihr erster Kommentar zu uns ist, dass sie die ganze Nacht wach war, wegen ihrer… Allergie. OMG, noch eine! Wir haben alle gelacht, und die arme Frau dachte, wir würden sie auslachen, bis wir es ihr erklärten und sie natürlich (scherzhaft) fragten, ob sie einen Epipen brauche. Die Mutter, deren Stift noch in der Schule war, fühlte sich besser, weil sie wusste, dass wir alle Epipen dabei hatten, falls sie sie brauchen würde! Wir waren uns auch einig, dass wir unsere Epipen gerne weitergeben würden, wenn ein Kind einen Epipen braucht. Wer würde das nicht tun, fragten wir uns? Würde unsere Schulkrankenschwester das tun?
Die Mutter des Kindes mit der Krabbenallergie sagte, sie sei allergisch gegen Mais und habe einmal in einem Restaurant ohne ihren Epipen eine Reaktion gehabt. Ich glaube, sie sagte, jemand habe ihr einen anderen Epipen gegeben, und ja, sie war sehr dankbar dafür.
Jetzt kommt der Clou – Sie denken vielleicht, dass ich mir das alles ausdenke, aber ich versichere Ihnen, dass ich das nicht tue. Wir haben an diesem Tag eine Freundin nach Hause gebracht, weil ihre Mutter noch etwas erledigen musste. Ihre Mutter setzte sie zum Schwimmtraining ab und gab mir ihre Tasche. „Hier ist ihre Epipen“, sagte sie. „Nur für den Fall, obwohl sie ihn nie gebraucht hat. Sie ist allergisch gegen Bienen.“ Sie können sich vorstellen, wie wir darauf reagierten!
Tatsächlich waren das alle Mütter in unserer kleinen Gruppe, bis auf eine, die alle entweder Epipens für ihre Kinder oder Allergiemedikamente für sich selbst hatten. Wir haben viel gelacht, aber ich frage mich, warum so viele Epipens und Allergien?
Ursachen von Allergien
Ich bin neulich auf einen Artikel über die Ursachen von Lebensmittelallergien gestoßen. Warum sind sie heute so weit verbreitet? Warum sind sie so viel häufiger als früher?
Ich weiß, dass eine Theorie besagt, dass unsere westliche Ernährung sich so sehr von einer natürlichen Ernährung unterscheidet, dass unsere Kinder Allergien entwickeln, weil sie nicht die guten Bakterien haben, die sie brauchen. Hier ist, was ich in einem Artikel auf cnn.com gelesen habe:
Eine Theorie besagt, dass die westliche Ernährung die Menschen anfälliger für die Entwicklung von Allergien und anderen Krankheiten gemacht hat.
Eine Studie in Proceedings of the National Academy of Sciences verglich die Darmbakterien von 15 Kindern in Florenz, Italien, mit den Darmbakterien von 14 Kindern in einem ländlichen afrikanischen Dorf in Burkina Faso. Sie fanden heraus, dass sich die Vielfalt der Flora in diesen beiden Gruppen erheblich unterscheidet.
Die Kinder in dem afrikanischen Dorf leben in einer Gemeinschaft, die ihre eigenen Lebensmittel produziert. Nach Ansicht der Studienautoren entspricht dies eher der Ernährungsweise der Menschen vor 10 000 Jahren. Ihre Ernährung ist überwiegend vegetarisch. Im Gegensatz dazu enthält die lokale Ernährung der europäischen Kinder mehr Zucker, tierisches Fett und kalorienreiche Lebensmittel. Die Autoren der Studie vermuten, dass diese Faktoren zu einer geringeren Artenvielfalt der Organismen im Darm europäischer Kinder führen.
Der Rückgang des Reichtums an Darmbakterien bei westlichen Menschen könnte etwas mit der Zunahme von Allergien in den Industrieländern zu tun haben, so Dr. Paolo Lionetti von der Abteilung für Kinderheilkunde am Meyer Children Hospital der Universität Florenz. Hygienemaßnahmen und Impfstoffe im Westen haben zwar Infektionskrankheiten eingedämmt, aber die geringere Exposition gegenüber einer Vielzahl von Bakterien hat möglicherweise die Tür zu diesen anderen Beschwerden geöffnet.
Aber wenn ich das lese, denke ich (wie sicher viele andere Mütter auch), dass ich das nicht war, als meine Tochter klein war. Ich habe ihre Babynahrung von Grund auf selbst gemacht, sie hat keine Süßigkeiten oder verarbeitete Lebensmittel gegessen, bis sie ein oder zwei Jahre alt war, und selbst dann nur sehr wenig. Ich fügte ihrem Gemüse weder Salz noch Butter hinzu, und bis heute mag sie es pur. Wir essen sehr fettarm, abgesehen von den Lebensmitteln, die viel gutes Fett enthalten.
Der zweite Teil des oben genannten Artikels klingt allerdings ein wenig wie die „Hygienetheorie“. Ich kann zwar nicht behaupten, dass mein Haus makellos ist, aber ich bin ein großer Händewäscher und habe den persönlichen Hochstuhl und die Einweg-Platzdeckchen in Restaurants mitgenommen. Ich habe sie lieber auf meinen Schoß gesetzt als in einen Restaurant-Hochstuhl. Sie war ein sehr gesunder Säugling und ein gesundes Kleinkind und wurde erst in der Vorschule richtig krank. Vielleicht hätte sie ein paar Keime mehr haben sollen…
Die nächste Theorie besagt, dass Kinder schon früher mit hochallergenen Lebensmitteln in Berührung kommen sollten, und dass unser Mangel an Exposition eine Rolle bei den hohen Allergiezahlen spielt. Einige Ärzte raten, mit Dingen wie Nüssen und Schalentieren nicht zu warten, aber Sie können sicher sein, dass ich gewartet habe. Wer weiß, vielleicht sollten Babys Garnelen und Erdnussbutter essen, dann hätten wir viel weniger Allergien.
Viele Theorien, aber keine soliden Schlussfolgerungen
„Wir sehen allergische Tendenzen bei Kindern viel häufiger als bei Erwachsenen, und niemand weiß wirklich genau, warum das so ist. Tatsache ist, dass wir den Alterungsprozess des Immunsystems nicht ganz verstehen können, aber es scheint sich zu verändern.“ (Mark Millard)
Dieses Zitat erschien neulich bei Beyond Allergy als „Zitat des Tages“, und ich finde es aus mehreren Gründen wirklich toll. Erstens: Es ist so wahr. Zweitens zeigt es das Geheimnis, das Allergien immer noch umgibt. Es gibt so viel, was wir über Allergien wissen, aber immer noch so viel, das unerklärt und unvorhersehbar ist.
Warum haben Kinder so viel mehr Allergien als Erwachsene? Warum haben sie heute so viel mehr Allergien als vor 20, 40 Jahren? Ist es wirklich so, dass Kinder mehr Allergien haben als Erwachsene, oder dass jede Generation mehr Allergien hat? Man hört alle möglichen Gründe dafür, von der übermäßigen Sauberkeit, die wir unseren Kindern auferlegen, über die Tatsache, ob wir Tiere im Haus haben, bis hin zu dem, was wir als schwangere und stillende Mütter essen, sogar das Stillen selbst.
Und warum wachsen manche Menschen aus ihnen heraus und andere nicht? Ich kenne viele Erwachsene, die eine Allergie haben, die sich erst im Erwachsenenalter entwickelt hat. Meine eine Freundin kann keine Lebensmittel mit Kernen (Avocados, Pfirsiche, Pflaumen) essen, ohne dass ihr Mund juckt und die Lippen anschwellen, obwohl sie diese Lebensmittel bis in ihre Zwanziger genossen hat. Ich erinnere mich, dass ich während meiner Schwangerschaft Ausschlag von meinem Schmuck bekam. Seitdem kann ich kein Gold an meinem Ringfinger tragen, sonst habe ich einen perfekten roten Ausschlag um den Finger. Ich dachte, es sei nur eine Schwangerschaftssache, aber es ist nie weggegangen, sondern nur an diesem einen Finger. Kann mir das mal jemand erklären!
Was ist mit der seltsamen allergischen Reaktion meines Mannes? Als er ein Kind war, hatte er bestimmte Allergien, die bestimmte Reaktionen hervorriefen, die sich im Laufe der Jahre auf unterschiedliche Weise manifestiert haben. Er hat immer noch nicht herausgefunden, gegen welche Dinge er allergisch ist, aber er spürt instinktiv, dass eine Reaktion einsetzt.
Wir kennen viele Familien, deren Kinder ihre Nahrungsmittelallergien überwunden haben, als sie aus dem Säuglingsalter herausgewachsen sind, aber einige haben sie immer noch. Werden sie anfälliger für eine neue Allergie, wenn sie das Erwachsenenalter erreichen? Müssen sie ihr ganzes Leben lang vorsichtiger sein?
Allergien scheinen ein Rätsel zu sein. Selbst wenn man weiß, gegen was man allergisch ist, kann man sich nicht sicher sein, wie man reagieren wird. Vielleicht wird es nie wieder passieren, vielleicht doch, vielleicht wird es etwas anderes sein. Das ist ein Grund, warum ich das Epipen-Rezept meiner Tochter jedes Jahr neu ausstellen lasse, obwohl sie eine erfolgreiche NAET-Behandlung hinter sich hat. Man weiß einfach nie!
Allergien können dadurch verursacht werden, dass man zu vielen Umweltgiften, natürlichen Toxinen oder Reizstoffen ausgesetzt war. Wenn sich der Körper normal verhält, verursachen diese Gifte oder Reizstoffe relativ kleine, örtlich begrenzte Reaktionen, während der Körper den Eindringling abwehrt. Im Falle von Allergien interpretiert der Körper die Probleme aus welchen Gründen auch immer falsch oder überreagiert auf sie, was zu Entzündungen und einer verstärkten Reaktion führt.
Die Erforschung von Entzündungskrankheiten ist noch recht neu. Es ist allgemein anerkannt, dass bestimmte Arten von Schmerzen durch Entzündungen verursacht werden, aber was verursacht die Entzündung selbst? Einige Ärzte erkennen jetzt die Möglichkeit an, dass Herzkrankheiten durch eine Entzündung des Herzens und des umliegenden Gewebes verursacht werden, aber auch hier stellt sich die Frage, was die Entzündung verursacht. Es hat den Anschein, dass der Körper bei einer Beeinträchtigung der Nieren und der Leber nicht in der Lage ist, die Giftstoffe, die eine Entzündung verursachen, auszuscheiden. Das Partikel eines Allergens, das die allergische Reaktion auslöst, ist das Protein.
Ob es sich um eine Allergie gegen Pollen und Luftgifte oder um eine Reaktion auf topische Allergien oder sogar eine Reaktion auf Nahrungsmittelallergien handelt, es handelt sich um eine Allergie, die durch eine unangemessene Reaktion auf ein Allergen entsteht. Es ist auch allgemein anerkannt, dass es eine genetische Komponente bei Allergien gibt. Wenn einer oder beide Elternteile Allergien haben, ist die Wahrscheinlichkeit höher, dass man selbst eine Allergie bekommt. Außerdem ändern sich die Allergien nach Ansicht einiger Spezialisten alle sieben Jahre. Wenn Sie also jetzt hochgradig allergisch auf etwas reagieren, könnte sich Ihr Körper verändern, und in sieben Jahren werden Sie auf etwas anderes allergisch sein. Vor allem bei schweren Allergien ist es wichtig, vorsichtig zu sein und Veränderungen im Auge zu behalten.
Personen mit bestimmten Allergien neigen dazu, auch auf verwandte Allergene allergisch zu reagieren. Wenn man herausfindet, gegen was man allergisch ist, kann man auch andere Dinge entdecken. Menschen mit Pollenallergien sind mit größerer Wahrscheinlichkeit auch anfällig für andere Allergene in der Luft. Wer gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch ist, wird mit größerer Wahrscheinlichkeit auch andere Nahrungsmittelallergien haben.
Obwohl es Allergien schon seit langem gibt, sind sie immer noch ein relativ neues Gebiet der Medizin, zumal wir immer besser verstehen, wie die Körpersysteme miteinander verbunden sind. Der Zusammenhang zwischen Allergien und Entzündungen hilft den Forschern, der Lösung eines weiteren Rätsels über das Innenleben des menschlichen Körpers näher zu kommen.
Gängige Allergieursachen
In Wirklichkeit kann fast alles ein Allergen sein und bei empfindlichen Menschen Allergien auslösen; es gibt jedoch einige Reizstoffe, die bei einer großen Zahl von Betroffenen Probleme verursachen. Die Liste der häufigen Allergien ist ziemlich lang, aber man kann sie ein wenig in Klassifizierungen untergliedern. Man könnte sie in eingeatmete Allergene, topische Allergene und verdaute oder gegessene Allergene unterteilen. Darüber hinaus kann die regelmäßige Exposition gegenüber einem Allergen eine Person empfindlicher gegenüber anderen Allergenen machen, was die Sache wirklich verwirrend macht.
Inhalative Allergene sind die Dinge, die wir einatmen und die die Schleimhäute von Augen, Nase, Rachen, Mund und Lunge reizen. Dazu gehören unter anderem: Pollen, Schimmelpilze, Rauch, Smog, Staub, Hausstaubmilben, Tierhaare, Chemikalien in der Luft, Parfüm und andere Duftstoffe. Die meisten dieser Allergene verursachen Symptome im Atmungssystem. Wenn Sie unter Symptomen wie laufender Nase, tränenden Augen, Husten, Niesen, Atembeschwerden oder Asthma leiden, sind Sie möglicherweise gegen eine Vielzahl von Allergenen in der Luft allergisch.
Wenn Sie bestimmte Gegenstände nicht berühren können, ohne einen Ausschlag oder Nesselausschlag zu bekommen, haben Sie möglicherweise eine örtliche Allergie. Dabei handelt es sich um Reizstoffe, die Hautreaktionen auslösen. Dazu können Seifen, Tiere, Pflanzen, Haarpflegeprodukte einschließlich Haarfärbemittel, Hautpflegeprodukte, Haushaltsreiniger, Schmuck und Nagelpflegeprodukte gehören. Bekommen Sie einen Ausschlag von Ihrem Lieblingsarmband? Juckt und kratzt es Sie, wenn Sie Wäsche waschen? Bekommen Sie Ausschlag, wenn Sie Ihre Katze streicheln? Dies wird in der Regel durch aktuelle Allergene verursacht. Die häufigste Metallallergie ist die auf Nickel. Nickel ist in fast allen Metallkombinationen enthalten, auch in 24-karätigem Gold. Wenn Sie auf Nickel allergisch sind, wird Ihr gesamter Schmuck Ihnen Probleme bereiten.
Die Allergene in der Nahrung können sich als alle möglichen Probleme tarnen und zu vielen Fehldiagnosen führen. Manche Nahrungsmittelallergien zeigen sich als Atemwegssymptome. Viele Menschen, die allergisch auf Milch reagieren, haben Husten, Niesen und Asthma, wenn sie mit Milch und Milchprodukten in Kontakt kommen. Das Reizdarmsyndrom (IBS) kann eine Allergie gegen Weizen, Mais oder andere Nahrungsmittel sein. Allergien gegen Obst können Hautausschläge und Nesselsucht verursachen, und Allergien gegen Schalentiere oder Nüsse, insbesondere Erdnüsse, können Atemprobleme, Verhaltensstörungen und sogar Anaphylaxie auslösen. Darüber hinaus erkennen Menschen mit Nahrungsmittelallergien möglicherweise nicht, dass ein Lebensmittel mit einem anderen verwandt ist, wie z. B. Avocados und Bananen oder Erdnüsse und Erbsen. Ein weiterer Bereich ist der Schwefelgehalt vieler Beeren und Früchte; wenn Sie allergisch gegen Schwefel sind, müssen Sie auf Radieschen, Erdbeeren und Eier achten.
Wie Sie sehen, können Allergien eine Vielzahl von Symptomen hervorrufen, und verschiedene Allergene können Probleme in einer Vielzahl von Bereichen des Körpers verursachen. Wenn Sie zu Allergien neigen, ist es gut zu wissen, gegen was Sie allergisch sind, welche Gegenstände mit diesen Allergenen in Verbindung stehen und wie Ihr Körper darauf reagiert. Eine gute Möglichkeit, Lebensmittelallergien in den Griff zu bekommen, ist das Führen eines Lebensmitteltagebuchs mit Notizen zu Stimmung und Symptomen.
Kuriose Allergien
Als ich neulich im Auto saß und an meinem Milchkaffee nippte, dachte ich über all die kuriosen Allergien nach, die Menschen haben können. Übrigens war mein Milchkaffee koffeinfrei, denn ich vertrage kein Koffein. Ich fühle mich dann sehr seltsam, zittrig, ängstlich, sogar hungrig und schläfrig. Ist das eine Allergie? Eine Empfindlichkeit? Wie viele andere Menschen haben unerklärliche „seltsame“ Gefühle, nachdem sie bestimmte Dinge zu sich genommen oder sich an bestimmten Orten aufgehalten haben?
Ich denke, dass andere meine Kaffeereaktion teilen, aber da sie nicht die traditionellen allergischen Symptome hat, machen wir uns nicht wirklich Sorgen, sondern reduzieren einfach unseren Kaffeekonsum. Ich weiß, dass manche Menschen überempfindlich auf Koffein reagieren, und zwar in kleineren Dosen. Handelt es sich dabei um eine allergische Reaktion oder nur um eine Überempfindlichkeit oder um keines von beidem?
Ich hatte eine Freundin, die keinen Wein trinken und keine Jakobsmuscheln essen konnte, während sie gleichzeitig aß. Sie konnte beides getrennt voneinander essen und es ging ihr gut, aber wenn sie beides kombinierte, reagierte sie. Sie fühlte sich benommen und ohnmächtig, hatte aber nie Schwellungen, Nesselsucht, Juckreiz oder Anaphylaxie. Unnötig zu sagen, dass sie nach zwei oder drei dieser Episoden keinen Wein mehr trinkt, wenn sie Jakobsmuscheln bestellt, aber es wurde nie eine professionelle Diagnose gestellt.
Auch wenn es die „großen“ Allergene gibt, die wir alle kennen (Soja, Weizen, Nüsse, Erdnüsse, Eier usw.), so ist es doch nicht verwunderlich, dass sie immer wieder darauf reagiert.) gibt es eine Menge anderer Dinge, die viele von uns krank machen. Ich habe von Salatallergien, Avocadoallergien und Favabohnenallergien gehört. Im Grunde meiden Menschen mit diesen Allergien alles, was sie essen, wie jede andere Allergie auch, aber es ist schwieriger, weil das Bewusstsein nicht vorhanden ist. Die Menschen fangen an, die Gefahren einer Erdnussallergie zu begreifen, aber wenn man sagt, dass man gegen Salat allergisch ist, ist die Wirkung nicht da.
Ich habe von Menschen gehört, die an bewölkten Tagen Kopfschmerzen bekommen; ist das eine Allergie gegen das Wetter? Was ist mit dem „Tschu-Syndrom“, dem Niesen, wenn man aus einem Gebäude in die Sonne geht? Handelt es sich dabei um eine Allergie oder nur um eine merkwürdige Krankheit? Wie sieht es aus, wenn man manchmal eine Reaktion hat, ist das dann eine Allergie?
Ich denke, wir alle haben wahrscheinlich etwas, das uns nicht behagt, und normalerweise wird das als Empfindlichkeit bezeichnet. Viele Experten unterscheiden nicht gerne zwischen einer Empfindlichkeit und einer Allergie, weil die Symptome von Allergien sehr unterschiedlich sind. Wie sollen wir es also nennen? Sollten wir vorsichtig sein und den Leuten Angst machen, indem wir sagen, dass wir eine Allergie haben, oder sollten wir weniger konservativ sein und das, was möglicherweise eine ernsthafte Erkrankung sein könnte, auf die leichte Schulter nehmen?
Wenn Sie bei Google nach „seltsamen Allergien“ suchen, werden Sie auf einen Artikel wie diesen stoßen: 31 Everyday Things You Didn’t Know You Could Be Allergic To, und viele ähnliche.
Das Fazit: Erkenne dich selbst, wenn sich etwas für dich seltsam anfühlt, solltest du wahrscheinlich die Finger davon lassen, auch wenn es nicht zu den „Big 8“ gehört. Bei allem, was wir über Allergien lernen, und bei allem Bewusstsein, das sich ausbreitet, gibt es offensichtlich immer noch eine Menge, was wir nicht wissen.