Neujahr bringt Vollbier in die Regale von Colorados Lebensmittelgeschäften

Ben Proctor sieht sich die neue Auswahl an Vollbier im Safeway am Wadsworth Boulevard am 1. Januar 2019 in Wheat Ridge, Colorado, an. Im Jahr 2019 dürfen Lebensmittelgeschäfte endlich Bier mit mehr als 3,2 Volumenprozent Alkohol verkaufen.

Coloradianer, die am Dienstag Lebensmittel einkauften, entdeckten ein neues Produkt in den Regalen ihrer Supermärkte in der Nachbarschaft: Bier mit vollem Alkoholgehalt.

Seit dem 1. Januar ist Colorados 3,2-Bier-Gesetz – eine Beschränkung aus der Zeit der Prohibition, die viele Supermärkte und Lebensmittelgeschäfte daran hinderte, Bier mit vollem Alkoholgehalt zu verkaufen – nicht mehr gültig. Jetzt können die Kunden das goldene Gebräu kaufen und gleichzeitig ihre Einkaufsliste abhaken.

„Es ist wie ein One-Stop-Shop“, sagte Sarah Heaney, 31.

Heaney aus Denver kaufte am Dienstag kein Bier; sie hatte eine „harte Nacht“ und läutete das neue Jahr am Montag ein. Heaney sagte jedoch, sie werde in Zukunft Bier in ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft kaufen.

Aufgewachsen in Südkalifornien, war Heaney daran gewöhnt, Bier und Wein in den Regalen der Lebensmittelgeschäfte zu finden – doch dann zog sie nach Colorado, wo es Beschränkungen für den Verkauf in den Geschäften gab.

„Es war seltsam, dass man zum Spirituosengeschäft gehen musste“, sagte sie.

Die Änderungen, die am Neujahrstag in Kraft getreten sind, erlauben unter anderem, dass Lebensmittelgeschäfte mit Bierlizenzen vollwertiges Gebräu verkaufen dürfen, darunter fast 200 Geschäfte in Denver.

Groß- und Verbrauchermärkte können auch Bier ausliefern, während eine begrenzte Anzahl von Lebensmittelhändlern in der Lage sein wird, Spirituosen und Wein zu verkaufen.

In einem King Soopers am Chestnut Place in Denver waren Packungen von Shock Top und Blue Moon zusammen mit denen der Handwerksbrauereien Boulder Beer Co. und Upslope Brewing Co,

Andrew Boes, 26, bereitete sich darauf vor, eine Kiste zu kaufen – entweder eine Packung Amber Ale von der Breckenridge Brewery oder Blue Moon.

„Wenn sie mich etwas kaufen lassen, kaufe ich etwas“, sagte er.

Ein anderer Käufer, Chad Saxton, 32, aus Denver, sagte, er habe gemischte Gefühle bezüglich der Gesetzesänderung. Es sei ein „seltsames Gesetz“, sagte er.

„Aber es beunruhigt mich, dass es meinen Schnapsladen in der Nachbarschaft in den Ruin treiben wird“, sagte Saxton.

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