Traditioneller Käsekuchen oder New York Cheesecake, was ist der Unterschied?

Traditioneller Käsekuchen

Ein traditioneller Käsekuchen ist eine Lektion in Einfachheit. Er besteht aus nur drei einfachen Zutaten: Frischkäse, Zucker und Eiern und ist eine der beliebtesten Arten von Käsekuchen. Er ist nicht nur auf Frischkäse beschränkt, sondern wird in verschiedenen Ländern und an verschiedenen Orten auf ganz eigene Weise zubereitet, oft mit Ricotta, Mascarpone oder Quark. Dieser Käsekuchen ist einer der einfachsten und besten, um mit den Aromen zu spielen und ein wenig Spaß zu haben, ähnlich wie unser Lemon Curd Meringue Cheesecake.

New York Cheesecake

Ein New York Cheesecake ist der größere, reichhaltigere und üppigere Cousin des traditionellen Käsekuchens. Wir alle wissen, dass die Amerikaner in den USA alles größer und besser mögen, und Käsekuchen sind da keine Ausnahme (nicht dass wir uns beschweren würden). Dieser Käsekuchen setzt noch einen drauf, indem er noch mehr Frischkäse und Sahne oder ein paar zusätzliche Eigelbe hinzufügt, um einen extrem reichhaltigen, cremigen und überlebensgroßen Käsekuchen zu schaffen. Klingt das nach einem Käsekuchen für Sie? Warum probieren Sie nicht unseren gebackenen New Yorker Vanille-Käsekuchen, der durch die Zugabe von saurer Sahne noch dekadenter wird.

No-Bake | Chilled Cheesecake

Sind Sie knapp an Zeit? Backfertige Käsekuchen sind die Antwort auf Ihre Gebete zum Nachtisch. Manche mögen behaupten, dass ein gekühlter Käsekuchen kein „echter“ Käsekuchen ist, aber wir sind anderer Meinung. Es ist viel einfacher, ihn in den Kühlschrank zu stellen, als ihn im Backofen im Auge zu behalten. Ein Käsekuchen, der nicht gebacken wird, ist dem traditionellen Käsekuchen sehr ähnlich, allerdings ohne Eier und den zusätzlichen Schritt des Backens. Die Zubereitung ist ein Kinderspiel, und Sie müssen sich keine Sorgen um diese lästigen Risse machen! Er ist auch perfekt für diejenigen unter uns, die einen leichteren Käsekuchen wie unseren Einhorn-Pastell-Regenbogen-Käsekuchen bevorzugen. Normalerweise wird er mit Gelatine gefestigt, um ihm Stabilität zu verleihen. Er ist einfach herzustellen und noch einfacher zu essen. Für unsere vegetarischen Freunde gehört die Schwierigkeit, ein Rezept ohne Backen zuzubereiten, der Vergangenheit an! Verwenden Sie einfach Queen Jel-it-in, um einen stabilen und cremigen Käsekuchen zu kreieren.

Rohkost/Veganer Käsekuchen

Wenn Sie sich auf der gesünderen Seite der Dinge bewegen, ist unser Rohkost-Kokosnuss-Macadamia-Himbeer-Käsekuchen & die Antwort. Durch die Verwendung von Cashewnüssen, Datteln und Gemüse- oder Reismilch wird sichergestellt, dass wir unseren „Käsekuchen“ auf unglaublich gesunde Weise genießen können. Typischerweise gefroren, um „fest zu werden“ und gefüllt mit köstlichen frischen Aromen, gibt es nichts, was uns davon abhält, einen Nachschlag zu holen!

Käsekuchen-Glasuren und -Füllungen

Wenn Sie jetzt Lust auf Käsekuchen haben, Ihnen aber ein ganzer Käsekuchen etwas zu üppig ist, probieren Sie doch mal unseren mit Käsekuchen gefüllten Kolibri-Kuchen mit Karamellglasur. Oder vielleicht versuchen Sie sich an einem australischen Klassiker, dem bewährten Cheesecake Jelly Slice. Gekrönt mit einem frisch schmeckenden Erdbeer-Gelee! Unser persönlicher Favorit ist jedoch unser Red Velvet Cheesecake Trifle.

Und da haben Sie es, warum ein Käsekuchen nicht immer nur ein Käsekuchen ist.

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