Unkraut des Monats – Roter Sauerampfer

Roter Sauerampfer (Rumex acetosella) ist ein mehrjähriges Unkraut, das leicht an seinen roten Blüten und spatenförmigen Blättern zu erkennen ist.
Jackie Jordan, ©2019, Clemson University

Roter Sauerampfer (Rumex acetosella) ist ein mehrjähriges Unkraut, das leicht an seinen roten Blüten und spatenförmigen Blättern zu erkennen ist. Er gehört zur Familie der Buchweizengewächse und ist in Europa heimisch. Die Pflanze produziert große Mengen an Pollen, die zu Heuschnupfen beitragen können. Das Unkraut ist essbar, und manche Menschen bauen es als Grünzeug oder Kraut an. Der säuerliche Geschmack wird oft mit dem von Zitronen oder sauren Äpfeln verglichen. Während die Pflanze für den Menschen unbedenklich ist, ist sie für das Vieh giftig.

Roter Sauerampfer ist ein Indikatorunkraut und verträgt saure, nährstoffarme Böden. Wenn Ihre Landschaft von rotem Sauerampfer dominiert wird, lassen Sie Ihren Boden analysieren. Weitere Informationen zur Entnahme einer Bodenprobe finden Sie unter HGIC 1652, Bodenuntersuchung. Die Ergebnisse der Bodenuntersuchung geben Aufschluss darüber, wie viel Kalk Ihr Boden benötigt, um den pH-Wert auf den richtigen Wert anzuheben. Der pH-Wert des Bodens wirkt sich auf die Fähigkeit der Pflanzen aus, Nährstoffe aus dem Boden aufzunehmen. Der richtige pH-Wert ist entscheidend für die Erhaltung eines dichten, üppigen Rasens.

Kontrolltipp für Unkraut im Rasen

Viele Winterunkräuter blühen zu dieser Jahreszeit, und die meisten Menschen warten zu spät, um wirksame Bekämpfungsmethoden anzuwenden. Sobald ein Unkraut zu blühen beginnt, sind viele Herbizide unwirksam oder müssen mehrfach angewendet werden, um eine Wirkung zu erzielen. Einige Herbizide können bei Gräsern der warmen Jahreszeit nicht eingesetzt werden, wenn sie aus der Ruhephase kommen. Lesen Sie immer das gesamte Etikett, bevor Sie ein Pestizid anwenden. An wärmeren Tagen werden die meisten blühenden Unkräuter zu dieser Jahreszeit abgetötet, bevor Herbizide eine Chance haben, sie zu bekämpfen. Wenn Sie Ihr Schnittgut in Säcken sammeln, können Sie die Zahl der Unkrautsamen, die im nächsten Herbst im Boden keimen, erheblich reduzieren.

Weitere Informationen über Sauerampfer und andere Indikator-Unkräuter finden Sie im HGIC Hot Topic: Unkräuter als Indikatoren.

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