Wenn Sie das Gefühl haben, dass Sie nicht annähernd genug Salat und Haferflocken essen, um Ihre tägliche Ballaststoffquote zu erfüllen, sind Sie nicht allein! Auch wenn man Ballaststoffe am besten mit gesunden Lebensmitteln zu sich nimmt, ist es manchmal hilfreich, die Aufnahme mit einem Nahrungsergänzungsmittel zu erhöhen. Um Ihren Ballaststoffbedarf zu decken, sollten Sie Akazienfasern in Betracht ziehen. Diese phänomenale pflanzliche Nahrung, auch bekannt als Gummi arabicum oder Akaziengummi, kann Wunder für Ihre Verdauungsgesundheit bewirken.
Akazienfasern werden aus dem Saft des Akazienbaums gewonnen, der hauptsächlich in Afrika und Indien wächst. Viele der gesundheitlichen Vorteile von Akazienfasern ergeben sich aus ihrem Status als Präbiotikum, einer Art von Faser, die besonders gut für Ihren Darm ist.
Was genau sind Ballaststoffe und Präbiotika?
Ballaststoffe sind Kohlenhydrate aus pflanzlichen Lebensmitteln, die Sie nicht vollständig verdauen können. Sie haben wahrscheinlich schon gehört, dass Sie mehr Ballaststoffe in Ihrer Ernährung brauchen – denn Ballaststoffe spielen eine wichtige Rolle für Ihre Verdauung und die Gesundheit Ihres Darms. Ballaststoffe erhöhen das Volumen des Stuhls und machen ihn weicher, so dass er leichter durch den Dünn- und Dickdarm transportiert werden kann. Eine ballaststoffreiche Ernährung kann Verstopfungen vorbeugen, bei der Gewichtsabnahme helfen, Ihr Immunsystem stärken und Ihr Risiko für schwere Krankheiten verringern.
Einige Arten von Ballaststoffen gelten als Präbiotika – unverdauliche Nahrungsbestandteile, die die Produktion hilfreicher Bakterien anregen.
Aber warum sind Präbiotika besonders gut für Ihren Darm?
In Ihrem Körper haben Billionen von Mikroorganismen ihr eigenes mikroskopisches Ökosystem. Etwa drei Pfund dieser Mikroorganismen leben in Ihrem Darm und bilden Ihre Darmmikrobiota. Diese guten Bakterien und die Nahrung, von der sie leben, sind unglaublich nützlich. Sie werden nicht nur mit der Gesundheit der Verdauung in Verbindung gebracht, sondern auch mit praktisch allen anderen Aspekten des menschlichen Körpers, einschließlich der Stärkung des Immunsystems und sogar der geistigen Gesundheit. Natürlich ist eine ausgewogene und vielfältige Darmmikrobiota für eine gute Gesundheit unerlässlich.
Präbiotika helfen der Darmmikrobiota zu gedeihen – betrachten Sie erstere als „Nahrung“ für letztere. Laboruntersuchungen haben gezeigt, dass Akazienfasern ein Präbiotikum sind. Das bedeutet, dass Akazienfasern als „Treibstoff“ für freundliche Bakterien die Anzahl der nützlichen Bakterien in der Darmmikrobiota deutlich erhöhen.
Wie viel Ballaststoffe brauchen Sie?
Die Menge der benötigten Ballaststoffe hängt von Ihrem Alter und Geschlecht ab. Das Institute of Medicine empfiehlt 25 Gramm Ballaststoffe täglich für Frauen bis 50 Jahre und 21 Gramm für Frauen ab 51 Jahren. Für Männer im Alter von 50 Jahren und jünger werden 38 Gramm täglich empfohlen, während Männer im Alter von 51 Jahren und älter 31 Gramm benötigen. Erstaunliche 90 % der Amerikaner erfüllen diese Ballaststoffempfehlungen nicht. Wenn Sie also zu dieser Mehrheit gehören, sollten Sie Ihre tägliche Ballaststoffzufuhr erhöhen und darauf achten, dass einige dieser Ballaststoffe Präbiotika wie Akazienfasern enthalten!
Akazienfasern sind leicht verdaulich
Es wurde festgestellt, dass einige Ballaststoffquellen Blähungen und Völlegefühl verursachen. Das Erstaunliche an den Akazienfasern ist, dass sie leicht zu vertragen sind. Eine Studie aus dem Jahr 2003, die in der Zeitschrift Microbial Ecology in Health and Disease veröffentlicht wurde, zeigte die Auswirkungen von Akazienfasern auf die Verdauungstoleranz. Die Studie ergab, dass die Versuchspersonen selbst bei höheren Dosen nicht häufig unter Durchfall, Blähungen oder Völlegefühl litten. Die Forscher führen die hohe Verträglichkeit von Akazienfasern auf ihre langsame Fermentationsrate im Darm zurück.
Akazienfasern helfen bei Reizdarmsyndrom
Schätzungsweise 10-15% der Weltbevölkerung leidet unter dem Reizdarmsyndrom (IBS). Diese unangenehme Erkrankung kann zu Blähungen, Krämpfen, Durchfall und Verstopfung führen. Eine Studie aus Südkorea aus dem Jahr 2012 hat gezeigt, dass eine Kombination aus Akazienfasern und Joghurt die Symptome des Reizdarmsyndroms lindern kann. Über einen Zeitraum von acht Wochen aßen die Studienteilnehmer zweimal täglich einen Joghurt, der mit Akazienfasern und dem Probiotikum Bifidobacterium lactis versetzt war. Diejenigen, die den Joghurt aßen, beschrieben ein geringeres Auftreten von Verstopfung, Durchfall und anderen IBS-Symptomen.
Akazienfaser lindert Verstopfung
Verstopfung ist ein häufiges Problem bei Kindern. Das liegt oft daran, dass die Kinder Angst vor schmerzhaftem Stuhlgang haben und versuchen, ihre Fäkalien zurückzuhalten. Der Zustand kann chronisch werden, wenn er über längere Zeit anhält. Es hat sich gezeigt, dass Akazienfasern in Kombination mit Psylliumfasern und Fruktose chronische Verstopfung bei Kindern wirksam behandeln können. In einer italienischen Studie aus dem Jahr 2012 wurden Behandlungen mit Akazienfasern, Psylliumfasern und Fruktose mit Polyethylenglykol 3350 in Kombination mit Elektrolyten (PEG-Elektrolytlösung) verglichen. PEG-Elektrolytlösung ist ein starkes Abführmittel, das in Krankenhäusern eingesetzt wird. Die Forscher fanden heraus, dass die Akazienfasermischung und die PEG-Elektrolytlösung bei chronischer Verstopfung gleichermaßen wirksam waren.
Akazienfasern können den BMI senken
Der Body-Mass-Index (BMI) ist ein Maß für das Körperfett auf der Grundlage von Körpergröße und Gewicht. Eine Studie der Abteilung für Physiologie der Universität Khartum ergab, dass die Einnahme von Akazienfasern den BMI bei gesunden Frauen senkt. Die Hälfte der 120 Studienteilnehmerinnen nahm täglich 30 Gramm Akazienfasern zu sich, während die andere Hälfte ein Placebo einnahm. Nach sechs Wochen hatten die Frauen, die die Akazienfasern einnahmen, einen deutlich niedrigeren BMI. Die Forscher gehen davon aus, dass Akazienfasern zur Behandlung von Fettleibigkeit eingesetzt werden könnten.
Einnahme von Akazienfasern
Als Nahrungsergänzungsmittel werden Akazienfasern normalerweise als Pulver verkauft, sind aber auch als Kapseln oder Tabletten erhältlich. Wie bei jeder Ballaststoffergänzung sollten Sie langsam beginnen und kleine Mengen einnehmen, um Ihrem Körper Zeit zu geben, sich anzupassen, und dann entsprechend erhöhen. Achten Sie darauf, über den Tag verteilt viel Wasser zu trinken. Wenn Sie eine Vorgeschichte mit Darmproblemen oder anderen Gesundheitsproblemen haben, konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie Akazienfasern einnehmen.
Die meisten Menschen nehmen nicht genügend Ballaststoffe mit der Nahrung auf, was zu einer Reihe von Gesundheitsproblemen führen kann. Akazienfasern gehören zu den besten Ballaststoffen, die man zu sich nehmen kann, nicht nur, weil sie leicht zu vertragen sind, sondern auch, weil sie präbiotisch sind.
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