Ingwer kann entzündungshemmende, antibakterielle, antivirale und andere gesundheitsfördernde Eigenschaften haben. Im Folgenden sind einige der möglichen medizinischen Verwendungen von Ingwer aufgeführt.
Reduzierung von Blähungen und Verbesserung der Verdauung
Auf Pinterest teilenIn mehreren Studien wurde die Wirkung von Ingwer auf die Gase untersucht, die sich während der Verdauung im Darmtrakt bilden.
Einige Untersuchungen deuten darauf hin, dass die in Ingwer enthaltenen Enzyme dem Körper helfen können, diese Gase aufzuspalten und auszuscheiden, was zu einer Linderung der Beschwerden führt.
Ingwer scheint auch positive Auswirkungen auf die Enzyme Trypsin und Pankreaslipase zu haben, die für die Verdauung wichtig sind.
Ingwer kann außerdem die Bewegung im Verdauungstrakt fördern, was darauf hindeutet, dass er Verstopfung lindern oder verhindern kann.
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Linderung von Übelkeit
Einige Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass Ingwer dazu beitragen kann, morgendliche Übelkeit und Übelkeit nach einer Krebsbehandlung zu lindern.
Eine kleine Studie aus dem Jahr 2010 untersuchte die Auswirkungen von Ingwerwurzelpulver als Nahrungsergänzungsmittel auf Übelkeit bei 60 Kindern und jungen Erwachsenen, die sich einer Chemotherapie unterzogen. Die Analyse ergab, dass das Ergänzungsmittel bei den meisten Teilnehmern zu einer Verringerung der Übelkeit führte.
Autoren einer 2011 durchgeführten Überprüfung von Studien kamen zu ähnlichen Schlussfolgerungen. Sie berichteten, dass die Einnahme einer geteilten Tagesdosis von 1.500 Milligramm (mg) Ingwerextrakt dazu beitrug, die Symptome von Übelkeit zu lindern.
Sie forderten auch weitere Studien am Menschen, um die Auswirkungen von Ingwer auf Übelkeit und andere Magen-Darm-Probleme vollständig zu verstehen.
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Linderung einer Erkältung oder Grippe
Viele Menschen verwenden Ingwer, um sich von einer Erkältung oder Grippe zu erholen. Die Beweise, die dieses Mittel unterstützen, sind jedoch meist anekdotisch.
Im Jahr 2013 untersuchten Forscher die Auswirkungen von frischem und getrocknetem Ingwer auf ein Atemwegsvirus in menschlichen Zellen.
Die Ergebnisse deuteten darauf hin, dass frischer Ingwer zum Schutz der Atemwege beitragen kann, während getrockneter Ingwer nicht die gleiche Wirkung hatte.
Ebenfalls im Jahr 2013 untersuchte eine kleine Studie die Beliebtheit von Kräutermedizin als Erkältungs- oder Grippemittel.
Nach einer Befragung von 300 Apothekenkunden an zwei verschiedenen Standorten stellten die Forscher fest, dass 69 % der Befragten pflanzliche Arzneimittel verwendeten und dass die meisten dieser Gruppe sie für wirksam hielten.
Allerdings gehörte Ingwer zwar zu den beliebtesten Inhaltsstoffen dieser Mittel, aber einige der Teilnehmer haben ihn möglicherweise nicht verwendet.
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Schmerzen lindern
Forscher einer kleinen Studie, an der 74 Freiwillige teilnahmen, fanden heraus, dass eine tägliche Dosis von 2 Gramm (g) rohem oder erhitztem Ingwer trainingsbedingte Muskelschmerzen um etwa 25 % reduzierte.
Eine Überprüfung von Studien aus dem Jahr 2016 kam zu dem Schluss, dass Ingwer helfen kann, Dysmenorrhoe – Schmerzen kurz vor oder während der Menstruation – zu reduzieren. Die Autoren räumen jedoch ein, dass die eingeschlossenen Studien oft klein oder von schlechter Qualität waren.
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Entzündungshemmend
Eine Forschergruppe kam zu dem Schluss, dass die Einnahme von Ingwer durch den Mund bei der Behandlung von Entzündungen, die durch Osteoarthritis verursacht werden, „mäßig wirksam und einigermaßen sicher“ ist.
Sie wiesen jedoch darauf hin, dass die in ihre Meta-Analyse einbezogenen Studien klein waren und möglicherweise nicht die allgemeine Bevölkerung repräsentieren.
Eine 2017 durchgeführte Überprüfung von 16 klinischen Studien ergab, dass die phytochemischen Eigenschaften von Ingwer Entzündungen bekämpfen können. Die Autoren forderten auch weitere Forschungen zu den wirksamsten Dosierungen und Arten von Ingwerextrakt.
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Unterstützung der kardiovaskulären Gesundheit
Es gibt einige Hinweise darauf, dass Ingwerextrakt bei kardiovaskulären Erkrankungen helfen kann.
Eine Übersichtsarbeit fand beispielsweise heraus, dass eine Dosierung von 5 g oder mehr eine signifikante, vorteilhafte thrombozytenhemmende Wirkung haben kann.
Die Autoren räumen ein, dass viele der in ihre Analyse einbezogenen Untersuchungen keine menschlichen Teilnehmer einschlossen oder dass die Teilnehmerzahlen zu gering waren, um zuverlässige Ergebnisse zu gewährleisten.
Sie weisen jedoch darauf hin, dass sich Ingwer bei weiterer Forschung als eine sichere Form der Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen erweisen könnte.
Eine kleine Studie ergab indessen, dass Ingwerextrakt dazu beitrug, das Auftreten von Herzanomalien bei Ratten mit Diabetes zu verringern. Die Autoren stellten fest, dass diese Verringerung zum Teil auf die antioxidativen Eigenschaften des Extrakts zurückzuführen sein könnte.
Senkung des Krebsrisikos
Ingwer liefert keine Proteine oder andere Nährstoffe, ist aber eine ausgezeichnete Quelle für Antioxidantien. Studien haben gezeigt, dass Ingwer aus diesem Grund verschiedene Arten von oxidativem Stress reduzieren kann.
Oxidativer Stress entsteht, wenn sich zu viele freie Radikale im Körper ansammeln. Freie Radikale sind toxische Substanzen, die durch den Stoffwechsel und andere Faktoren entstehen.
Der Körper muss freie Radikale beseitigen, um zu verhindern, dass sie Zellschäden verursachen, die zu einer Reihe von Krankheiten, einschließlich Krebs, führen können. Antioxidantien in der Nahrung helfen dem Körper, freie Radikale loszuwerden.
In einer Studie aus dem Jahr 2013 gaben Forscher 20 Teilnehmern 28 Tage lang entweder 2 g Ingwer oder ein Placebo. Die Teilnehmer hatten alle ein hohes Risiko, an Darmkrebs zu erkranken.
Biopsien zeigten, dass die Teilnehmer, die den Ingwer konsumiert hatten, weniger negative Veränderungen im gesunden Darmgewebe aufwiesen. Diese Gruppe hatte auch eine geringere Zellproliferation. Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass Ingwer eine Rolle bei der Vorbeugung von Darmkrebs spielen könnte.
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