Kohlenhydrate sind die bevorzugte Brennstoffquelle unseres Körpers. Wenn wir Kohlenhydrate zur Verfügung haben, verwendet unser Körper sie vorrangig als Energiequelle, wenn wir trainieren. Aber wenn wir abnehmen wollen, hilft die Verbrennung von Kohlenhydraten allein nicht beim Fettabbau.
Gibt es also eine Möglichkeit, dem Körper beizubringen, beim Sport mehr Fett als Kohlenhydrate zu verbrennen? Dr. Jacob Wilson, Experte für Muskelaufbau und Körperzusammensetzung, und der IFBB-Profi-Bodybuilder Ben Pakulski erörtern, wie Sie mehr Fett verbrennen können, indem Sie Ihre Ernährung intelligent gestalten.
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Ben und Dr. Wilson erklären, wie strategisches Kohlenhydrat-Cycling Ihre Insulinsensitivität erhöht und Sie so dabei unterstützt, die Fettverbrennung Ihres Körpers zu optimieren.
„Sobald ich meinen Insulinspiegel in die Höhe treibe (indem ich Kohlenhydrate esse), stellt mein Körper die Fettverbrennung ein“.
Ben erklärt, dass er oft ein protein- und fettreiches Frühstück wählt, um die Fettverbrennung zu optimieren, anstatt Kohlenhydrate zu essen. Das liegt daran, dass der Verzehr von Kohlenhydraten eine Insulinreaktion auslösen und die Fettverbrennung im Laufe des Tages einschränken würde.
Die beiden erörtern auch, dass jemand, der sich bei der Energiegewinnung mehr auf Kohlenhydrate verlässt, viel eher Gefahr läuft, Muskelmasse zu verlieren als jemand, der daran gewöhnt ist, Fett zur Energiegewinnung zu nutzen, wenn die Kohlenhydratquellen knapp sind.
Wenn Ihr Körper nicht die Fähigkeit entwickelt hat, Fett effizient als Brennstoff zu nutzen, und Sie nicht die gespeicherten Kohlenhydrate zur Verfügung haben, die Sie normalerweise haben, wird Ihr Körper einfach auf Proteine aus Ihren Muskeln als Energiequelle zurückgreifen.
Wie Sie mehr Körperfett als Brennstoff verbrennen können:
Essen Sie entsprechend Kohlenhydrate. Wenn Sie keinen harten Trainingstag vor sich haben, lassen Sie Ihren Körper den Tag über ohne Kohlenhydrate auskommen. Dies hilft Ihrem Körper, die Glykogenspeicher (aus Kohlenhydraten) zu entleeren und in einen Zustand der Fettverbrennung zurückzukehren. Die erhöhte Insulinempfindlichkeit führt zu einer effizienteren Nutzung des gespeicherten Fetts und verringert die Wahrscheinlichkeit, dass Ihr Körper Muskeln zur Energiegewinnung nutzt.
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