Wir haben uns aus vielen Gründen für einen zweimonatigen Aufenthalt in Shanghai entschieden, aber die Möglichkeit, unendliche Mengen an Dumplings, Nudeln, Bings, Shanghai Street Food und anderen chinesischen Gerichten zu essen, war definitiv einer der verlockendsten Gründe. Das Essen in Shanghai übertraf unsere Erwartungen. In unserem Shanghai-Essensführer zeigen wir Ihnen, wo Sie in Shanghai China am besten essen können, einschließlich unserer Auswahl der besten Restaurants in Shanghai, der besten Orte für traditionelle chinesische Gerichte, der Erkundung von Lebensmittelmärkten, Rooftop-Bars und natürlich des Desserts.
INHALTSVERZEICHNIS
Wo man in Shanghai China essen kann Video
Die besten Orte zum Essen in Shanghai Karten
Die besten Restaurants in Shanghai
Der beste Hot Pot in Shanghai
Die besten Knödel in Shanghai
Die besten Nudeln in Shanghai
Das beste Frühstück Street Food in Shanghai
Die besten Cafés In Shanghai
Muslimischer Markt In Shanghai
Beste Rooftop Bar In Shanghai
Beste Desserts In Shanghai
Bester Bubble Tea In Shanghai
Lieferung von Lebensmitteln In Shanghai
Wo kann man in Shanghai China Video essen
Best Places To Eat In Shanghai Maps
Wir haben eine ganze Reihe von Artikeln über die besten Orte zum Essen in Shanghai geschrieben, von den besten Nudeln in Shanghai über die besten Cafés in Shanghai bis hin zu den besten Sheng Jian Bao in Shanghai. Und zu jedem dieser Artikel gibt es eine eigene Karte von Shanghai, die Ihnen zeigt, wo Sie hingehen sollten. Wir werden alle Artikel hier verlinken:
Die besten Sheng Jian Bao in Shanghai China + Karte + Video
Die besten Nudeln in Shanghai China + Karte + Video
Die besten Xiao Long Bao in Shanghai China + Karte + Video
Die 9 besten Cafés in Shanghai China + Karte + Video
Das beste Frühstück Street Food in Shanghai China + Karte + Video
Beste Restaurants in Shanghai
Lost Heaven (On The Bund)
Lost Heaven ist ein sehr beliebtes Restaurant, vor allem bei den Ex-Patriarchen. Lost Heaven ist ein Yunnan-Restaurant, obwohl wir sagen würden, dass es eher eine moderne Interpretation der Yunnan-Küche ist und wahrscheinlich eher auf den westlichen Gaumen zugeschnitten ist, als dass es streng authentisch wäre. Wir besuchten das Hauptrestaurant in der Nähe des Bund, aber es gibt auch ein weiteres Restaurant im Xuhui-Viertel. Es ist ein ziemlich beeindruckendes Restaurant, sehr groß mit schöner stimmungsvoller Beleuchtung und Dekoration. Es ist ein bisschen schick, ohne dass es ein feines Restaurant ist. Es gibt hier auch eine Dachbar, die sehr schön ist. Da das Restaurant sehr beliebt ist, sollte man am besten vorher online reservieren.
Die Speisekarte ist ziemlich umfangreich, so dass es schwierig sein kann, sich zu entscheiden, was man essen möchte. Aber uns haben alle Gerichte hier gut geschmeckt, einschließlich des sautierten Blumenkohls mit Tomaten (58 RMB), des Da Li Style Chicken mit Chili und grünen Zwiebeln (86 RMB) und des Lijiang Style Stir Fry Pork (88 RMB).
Lost Heaven
17 Yan’an East Road, Shanghai
Täglich von 11.30 Uhr bis 14 Uhr + 17.30 Uhr bis 22.30 PM
Old Jesse
Wenn Sie ein Restaurant suchen, in dem Sie die besten Shanghainesischen Gerichte probieren können, dann ist Old Jesse eine gute Wahl. Old Jesse ist eines der besten Shanghainesischen Restaurants in Shanghai. Die Einrichtung ist geschichtsträchtig und dennoch einfach gehalten. Wir haben im Obergeschoss gegessen und waren von der Atmosphäre begeistert. Es ist nicht zu groß und wirkt daher sehr intim. Da es recht klein ist, sollte man am besten im Voraus reservieren. Da wir während unseres zweimonatigen Aufenthalts in Shanghai in der Nähe wohnten, gingen wir einfach tagsüber hin und reservierten für eine Woche später. Old Jesse liegt in einer schönen Straße im Xuhui-Distrikt oder French Concession Area.
Wir wollten hier unbedingt ein paar klassische Shanghaier Gerichte probieren und bestellten natürlich das Hong Shao Rou, ein Gericht mit rotem geschmortem Schweinebauch und hart gekochtem Ei, geschmort in Sojasauce und Zucker (88 RMB). Auf der englischen Speisekarte steht es als geschmortes Schweinefleisch mit Ei in brauner Soße. Auch die mit Klebreis (xintailuan) und Gemüsereis gefüllten Datteln haben uns gut geschmeckt. Im Old Jesse haben wir eine unserer Lieblingsspeisen gegessen: Scallion Oil Noodles. Die Nudeln hatten einen so köstlichen Geschmack und waren göttlich. Die Gesamtkosten für unsere Mahlzeit für zwei Personen mit einer Kanne Tee betrugen 163 RMB.
Old Jesse
41 Tianping Road, Xuhui, Shanghai
Täglich von 11.30 AM bis 14.30 PM + 5.30 PM to 11 PM
Jian Guo 328
Jian Guo 328 ist ein super gemütliches Restaurant im Xuhui-Bezirk von Shanghai. Hier ist man dafür bekannt, dass den Gerichten kein MNG zugesetzt wird. Das Restaurant ist so, wie sich ein Shanghaier Restaurant anfühlen sollte: ein bisschen schrullig, klein und gemütlich, hektisch und doch irgendwie beruhigend zugleich. Mit einer großen Glasfront befindet sich der Hauptsitzbereich im Erdgeschoss, während es im Obergeschoss einen ruhigeren Sitzbereich gibt.
Wir liebten es, einfache Gemüseteller als Ausgleich zu all den Dumplings und Bings zu bekommen, die wir in Shanghai gegessen hatten, wie den sautierten Brokkoli mit Knoblauch (32 RMB). Wir mussten auch die Nudeln in Schalotten, Öl und Sojasauce (18 RMB) probieren, die köstlich waren. Die frittierten Spareribs mit Gewürzen waren wirklich gut gewürzt und sehr zart (42 RMB). Und der gebratene Shanghai-Reis (28 RMB) rundet die Mahlzeit ab.
Jian Guo 328
328 Jianguo Xi Lu, Xuhui District, Shanghai
Täglich von 11 AM bis 9.30 PM
Hengshan Cafe
Hengshan Cafe ist ein kantonesisches Restaurant in Shanghai, mit einer netten Einrichtung und Bedienung. Hier hatten wir lange Bohnen mit Schweinehackfleisch und schwarz gepfeffertes Rindfleisch mit gefüllten Tempura-Zucchini. Sie sind auch für ihr gebratenes Fleisch bekannt.
Hengshan Cafe
308 Hengshan Lu, Xuhui District, Shanghai
Täglich von 11 bis 3.30 Uhr
Weitere Optionen für Shanghaier Restaurants
Selbst nachdem wir zwei Monate in Shanghai verbracht hatten, gab es noch so viele Restaurants, die wir ausprobieren wollten. Wir werden alle, die gut aussahen, unten auflisten, damit ihr sie ausprobieren könnt.
Mehr Optionen für schicke Restaurants in Shanghai – Hakkasan, Mercato Italian, El Willy Spanish, Fu 1088, Mr. und Mrs. Bund, Dashu Wujie, Ultraviolet
Mehr Optionen für chinesische Restaurants in Shanghai – Haosheng Restaurant, BenLai ChuanCai, YuXinChuanCai, Lan Xin Restaurant, Ye Shanghai, Canton 8, YuanYuan, Xibo, Lotus Eatery, Sichuan Citizen.
Mehr Optionen für Restaurants mit westlicher Küche in Shanghai + Mehr – The Commune Social, Pirata, OHA Eatery, The Nest, Sober Company
Best Hot Pot In Shanghai
Elixir Health Pot
Shanghai hat einige ausgezeichnete Hot Pot Restaurants, und der Elixir Health Pot sticht definitiv als eines der besten Hot Pot-Restaurants in Shanghai hervor. Es befindet sich in einem schönen Gebäude im Xuhui-Viertel von Shanghai. Hier hatten wir den Twin Pot (halber und halber Topf), der unglaublich gut war. Die eine Seite ist weiß und besteht aus Schweineknochen, denen Kräuter und Dinge wie Ginsengwurzeln hinzugefügt werden. Die rote/dunkle Seite wird u. a. aus Chili-Öl und rotem Paprika hergestellt, ist aber nicht zu scharf. Es gibt eine Reihe von Fleisch- und Gemüsesorten, die im Hot Pot gegart werden können.
Elixir Health Pot
2 Hengshan Lu, Xuhui District, Shanghai
Jeden Tag von 11 bis 2 Uhr morgens
Weitere Optionen für Hot Pot in Shanghai
Shanghai ist die Heimat einiger köstlicher Hot Pot Restaurants. Hier sind einige weitere Optionen: Hai Di Lao | Holy Cow | Qimin Organic Hot Pot
Die besten Dumplings in Shanghai
Es gibt so viele verschiedene Arten von Dumplings in Shanghai und köstliche Orte, an denen man sie essen kann, dass wir separate Artikel über die besten Sheng Jian Bao in Shanghai, die besten Xiao Long Bao in Shanghai und die besten Frühstücks-Straßengerichte in Shanghai geschrieben haben. Im Folgenden zeigen wir Ihnen einige Orte, an denen Sie Jiaozi und Wontons in Shanghai essen können.
Dongbei Four Seasons Dumpling King
Dongbei Four Seasons Dumpling King hat ein paar Standorte in Shanghai, aber wir lieben den in der Huaihai Xi Lu. Es ist ein gemütliches Restaurant mit einer netten Atmosphäre und einem guten Service. Hier haben wir die Kohl- und Schweinefleischklöße (Jiaozi), den gebratenen Reis und das scharfe Blumenkohlgericht geliebt, das in einer Pfanne über einer Flamme brutzelte.
Dongbei Four Seasons Dumpling King
1791 Huaihai Xi Lu, Xuhui District, Shanghai
Er Guang Wonton
Dies ist ein langjähriges Wonton-Restaurant, das den Wonton definitiv beherrscht. Hier haben wir die Wontons mit Schweinefleisch und Hirtentäschel mit Erdnusssauce und Chili-Öl probiert, die wirklich köstlich waren. Sie hatten eine seidig weiche Schale und eine kräftige Sauce. Dies ist ein kleines Restaurant mit ein paar langen Tischen. Es gab keine englische Speisekarte, aber die Bedienung war freundlich.
Er Guang Wonton
109 Huangjiaque Lu, Huangpu District, Shanghai
Täglich von 9 AM bis 3.30 AM
Die besten Sheng Jian Bao in Shanghai China + Karte + Video
Die besten Xiao Long Bao in Shanghai China + Karte + Video
7 Arten von chinesischen Knödeln in Shanghai China: Knödelführer
Die besten Nudeln in Shanghai
Es gibt so viele tolle Nudelläden in Shanghai, dass wir einen ganzen Artikel darüber geschrieben haben. Aber wenn Sie wenig Zeit haben, hier sind zwei unserer absoluten Favoriten.
Chuan Noodles
Chuan Noodles ist ein nettes, zwangloses Restaurant, das einige der besten Nudeln in Shanghai, China, hat. Hier werden tatsächlich Sichuan-Gerichte serviert.
Wir waren begeistert von den Dan Dan Noodles (担担面), einem würzigen Sichuan-Pfeffernudelgericht mit Schweinefleisch und vielen anderen köstlichen Dingen. Aber das herausragende Nudelgericht war die tian shui mian (甜水面), oder auf der englischen Speisekarte, braune Zuckernudeln, obwohl ich glaube, dass es wörtlich übersetzt süße Wassernudeln bedeutet. Das war anders als jedes andere Nudelgericht, das wir je probiert haben. Diese dicken, zähen Nudeln werden von Hand hergestellt und mit strukturierten Rändern geschnitten. Sie werden mit einer süß-scharfen Soße aus Sichuan-Pfefferkörnern, Chili, Zucker und Erdnüssen serviert. Wir hatten gelesen, dass man diese Nudeln nicht vor 13.30 Uhr bekommen kann.
Chuan Noodles
419 Xinhua Lu, Changning District, Shanghai
Wei Xiang Zhai
Wei Xiang Zhai ist ein kultiger Nudelladen in Shanghai, der vielleicht am besten für sein würziges Sesamnudelgericht Ma Jiang Main bekannt ist. Wenn das Majiang Mian kommt, wird die Sesamsauce über die Nudeln drapiert und etwas, das wie Chili-Öl aussieht und auch so schmeckt, ist an der Seite. Mischen Sie alles zusammen und essen Sie es lieber früher als später, da es mit der Zeit glibberig wird.
Wei Xiang Zhai
14 Yandang Road, Xuhui District, Shanghai
Weiter lesen: Die besten Nudeln in Shanghai China + Karte + Video
Best Breakfast Street Foods In Shanghai
Ich muss sagen, dass das Frühstück in Shanghai mit all den erstaunlichen Frühstücks-Straßengerichten schnell zu einem Highlight wurde.
Einige der Frühstücks-Straßengerichte, die man essen kann, sind Jianbing (煎饼 – chinesischer Krepp), Youtiao (油条 – frittierte Teigstange) und Dòujiāng (豆浆 – Sojamilch), Da Bing (大饼 – Shanghaier Sesampfannkuchen), Congyoubing (葱油饼 – Schalottenpfannkuchen), Qiancengbing (千层饼 – Tausendschichtpfannkuchen), Baozi (包子 – gedämpfte Brötchen), Guotie (锅贴 – Kartoffelstäbchen), weitere Knödel und Nudeln.
Klick dich durch unseren Artikel über das beste Frühstück in Shanghai, um alle unsere Lieblingsorte zu sehen, an denen du es bekommst.
Die besten Cafés in Shanghai
Shanghai hat nicht nur unglaubliches traditionelles chinesisches Essen zu bieten, sondern auch einige wunderschöne Cafés, die du erleben kannst. Klicken Sie sich durch unseren Artikel über die 9 besten Cafés in Shanghai. Aber wenn Sie wenig Zeit haben, ist eines unserer absoluten Lieblingscafés in Shanghai das RAC Coffee.
Muslimischer Markt in Shanghai
Shanghai hat einige muslimische Märkte, die jeden Freitag von der uigurischen Gemeinde in Shanghai abgehalten werden. Wir haben den Pudong Muslim Market besucht. Dieser Markt ist voll von köstlichen Xinjiang-Lebensmitteln, die die Straße vor der Moschee säumen. Er hat eine unglaublich geschäftige Atmosphäre und ist ein großartiger Ort für alle Essensliebhaber, die ihn erkunden möchten. Hier haben wir das Naan-Brot (Náng) und die Lammspieße probiert. Auch die Kürbisknödel und der Pilaw sahen toll aus.
Pudong Muslim Market
375 Yuanshen Lu, Pudong District, Shanghai
Jeden Freitag von 10 bis 15 Uhr
Beste Rooftop Bar in Shanghai
Flair
Shanghai ist die Heimat einiger unglaublicher Rooftop Bars, der perfekte Ort für einen Drink bei Sonnenuntergang mit Blick auf die ikonische Skyline von Shanghai. Während unseres Aufenthalts in Shanghai besuchten wir die Flair Rooftop Bar im Ritz-Carlton Shanghai. Das Restaurant befindet sich auf der Pudong-Seite von Shanghai und bietet sowohl Innen- als auch Außenplätze. Man kann über den Bund, den Huangpu-Fluss und auch den Pearl Tower sehen.
Wir waren sehr gerne hier, der Service war freundlich und die Atmosphäre nett, ohne zu spießig zu sein. Wir haben das Flair den anderen Rooftop-Bars in Shanghai vorgezogen, weil man auch nach draußen gehen konnte und nicht nur durch Glasfenster die Aussicht sehen konnte.
Flair Rooftop Bar, Ritz-Carlton Shanghai
8 Century Avenue, Pudong, Shanghai
Die besten Desserts in Shanghai
Flying Flamingo Ice Cream
Flying Flamingo Ice Cream ist ein winziges Fensterchen in der Wukang lu im Stadtteil Xuhui in Shanghai. Das Eis hier hat uns sehr gut geschmeckt, es gibt es in den Geschmacksrichtungen Vanille, gesalzenes Karamell, Himbeere und Schokolade. Eine Kugel kostet 28 RMB und zwei Kugeln 40 RMB.
Flying Flamingo Ice Cream
Wukang Lu, Xuhui District, Shanghai
Buco Gelato
Ein weiterer toller Ort für Gelato in Shanghai ist Buco Gelato. Buco ist ein weiteres kleines Schaufenster, in dem man sein Gelato bekommt und das an das Restaurant Gemma angeschlossen ist. Wir lieben das Pistazieneis hier.
Buco Gelato
20 Donghu Lu, Xuhui District, Shanghai
Täglich von 11.30 AM to Midnight
De Medici
Wenn Sie ein tolles Gelato in der Nähe des Bunds suchen, ist De Medici eine gute Wahl. Ein kleiner Laden mit einigen tollen Geschmacksrichtungen.
De Medici
17 Yan’an East Road, Huangpu District, Shanghai
Täglich von 11 AM bis 11 PM
Lillian Bakery
Die Lillian Bakery findet man in ganz Shanghai verstreut. Unser absoluter Favorit hier ist die Käsetorte (8 RMB), aber es gibt auch eine tolle portugiesische Eistorte.
Lillian Bakery
Tianyaoqiao Rd, Xujiahui, Xuhui District, Shanghai
Bester Bubble Tea in Shanghai
Bubble Tea (Milchtee) ist definitiv eine beliebte Sache in China und wir liebten es absolut, während unserer Zeit in Shanghai Bubble Tea zu trinken. Wir haben Happy Lemon und Coco probiert und beide genossen, obwohl Happy Lemon unser Favorit war. Hey Tea ist ein weiterer beliebter Ort für Bubble Tea in Shanghai. Sie sind in ganz Shanghai zu finden.
Lieferdienste für Lebensmittel in Shanghai
Obwohl wir die Apps heruntergeladen hatten, haben wir keine Lieferdienste für Lebensmittel in Shanghai in Anspruch genommen, aber es ist gut, sie zu kennen, wenn man etwas länger in Shanghai verweilt. Sherpa’s ist bei den Auswanderern sehr beliebt, da sie eine englische Liefer-App haben. Ele.me ist auch sehr beliebt.
Das beste Frühstücks-Straßenessen in Shanghai China
7 Arten von chinesischen Knödeln in Shanghai: Knödel-Führer
Die besten Xiao Long Bao in Shanghai, China
Die besten Sheng Jian Bao in Shanghai China
Was man vor dem ersten Besuch in China wissen sollte
Die 9 besten Cafés in Shanghai China + Video + Karte
Die besten Nudeln in Shanghai + Video + Karte