WISSENSCHAFTLICHER NAME: Cucurbita spp.
KULTUR: Volle Sonne und fruchtbarer, gut durchlässiger Boden mit einem pH-Wert von 5,8-6,8 sind am besten. Plastikmulch und Reihenabdeckungen aus Stoff (Qualität AG-19) können die Ansiedlung der Pflanzen fördern und Schädlinge während des Keimlingsstadiums fernhalten. Die Abdeckungen sollten entfernt werden, wenn die Pflanzen zu blühen beginnen. Eine schlechte Fruchtentwicklung kann auf eine unzureichende Bestäubung hinweisen. Kürbis kann auch an stabilen Spalieren angebaut werden.
ANBAUPLANZIERUNG: Säen Sie 2-3 Samen pro 2″-Behälter oder flache Stecklinge etwa 3 Wochen vor dem Umpflanztermin. Wenn Sie eine gemischte Sorte anbauen, sortieren Sie die Samen vor der Aussaat in Gruppen nach Form und Größe. Säen Sie ähnliche Samen in jede Zelle oder jeden Behälter, um die Wahrscheinlichkeit zu erhöhen, eine vollständige Mischung von Pflanzen und Fruchtarten zu erhalten. Mit einer Schere auf 1 Pflanze pro Behälter/Zelle ausdünnen. Pflanzen 4-7 Tage vor dem Umpflanzen abhärten. Nachdem die Frostgefahr vorüber ist, pflanzen Sie die Pflanzen entsprechend den für die jeweilige Sorte empfohlenen Abständen aus. Der Abstand zwischen den Reihen beträgt im Allgemeinen 6-12′; der Abstand innerhalb der Reihen hängt von der Fruchtgröße ab und beträgt im Allgemeinen wie folgt: klein, 18-24″; mittel, 24-36″; groß, 36-48″. Behandeln Sie die Sämlinge vorsichtig; am besten ist eine minimale Störung der Wurzeln.
Richtige Aussaat: Aussaat im späten Frühjahr, wenn die Bodentemperatur mindestens 21° C beträgt und die Frostgefahr vorüber ist. Bei der Aussaat einer gemischten Sorte die Samen vor der Aussaat wie oben beschrieben sortieren. Aussaat von 2 Samen pro Abstand, ½-1″ tief; Ausdünnung auf 1 Pflanze pro Abstand, nachdem die Sämlinge etabliert sind.
KRANKHEITEN: Häufige Krankheiten sind Echter Mehltau, Falscher Mehltau, Bakterienwelke, Viren und Phytopthora-Fäule. Vermeiden Sie Probleme durch ausreichende Bodendrainage, gute Belüftung, Schädlingsbekämpfung und Fruchtfolge. Erkundigen Sie sich bei Bedarf bei Ihrem örtlichen Cooperative Extension Service über spezifische Fungizidempfehlungen.
Schädlinge: Zu den häufigsten Schädlingen gehören Gurkenkäfer, Kürbiswanzen und Rebenbohrer. Schützen Sie junge Pflanzen mit schwimmenden Reihenabdeckungen. Die Eier der Kürbiskäfer, die sich auf der Unterseite der Blätter befinden, können mit der Hand zerdrückt werden. Schneiden Sie die Rebstöcke aus und häufen Sie Erde über der Wunde an. Halten Sie die Feldränder gemäht und entfernen Sie im Herbst Pflanzenreste; im Frühjahr pflügen Sie, um die Puppen zu vergraben. Pyrethrinspritzungen können eine gewisse Kontrolle bieten.
HARVEST: Bei C. pepo-Typen ernten, wenn die Farbe voll entwickelt und die Stängel trocken sind, aber vor hartem Frost. Vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt bei 80-85°F/27-29°C und guter Belüftung für 5-7 Tage reifen lassen. Früchte waschen, trocknen, mit Möbelpolitur versiegeln; für Auslagen verwenden. Bei L. siceraria-Typen ernten, wenn die Stiele trocken sind und die Farbe verblasst; so lange wie möglich am Stock lassen, Frost schadet den Früchten nicht. An einem trockenen, gut belüfteten Ort lagern, bis sie vollständig getrocknet sind (3-6 Monate), bevor sie zum Basteln verwendet werden.
SAMENSPEZIALISTEN: SAMEN/Pfund: Kleinfrüchtig: durchschnittlich 9.900. Großfrüchtig: durchschnittlich 2.600.
Packung: 30 Samen.