Transforma las sobras de pavo en algo delicioso. Estos deslizadores de pavo con queso cheddar son una idea de comida fácil para el ajetreado fin de semana después de las compras de Acción de Gracias.
Haga una pechuga de pavo en la olla instantánea o utilice las sobras para los deslizadores de hoy. Sírvelo en panecillos caseros o comprados en la tienda para que sea aún más fácil.
Idea de cena con sobras de pavo
Seguro que estoy deseando comer pavo en la cena de Acción de Gracias. ¿Sabes lo que me apetece aún más?
¡Convertir las sobras en cenas de pavo aún más deliciosas para disfrutar todo el fin de semana!
El pavo cocido es un punto de partida deliciosamente fácil para docenas de comidas, como la sopa de fideos de pavo, sándwiches y ensaladas. La receta que comparto hoy es un nuevo favorito que definitivamente va a estar en el menú cada fin de semana después de Acción de Gracias a partir de ahora: Deslizadores de pavo con queso cheddar.
Porciones de pavo apiladas en panecillos hawaianos dulces, cubiertas con queso y horneadas para crear una sartén de pequeños sándwiches perfectos para separar y compartir.
¿Aún mejor? Los cubres con la salsa de arándanos que te ha sobrado. El pavo sabroso, el queso ácido y el arándano agrio combinan increíblemente bien con la dulzura de los panecillos.
La hora de la cena se ha acabado, dejándote más tiempo para ir de compras, decorar o simplemente para recuperarte de todo lo que has cocinado en Acción de Gracias.
Notas de los ingredientes
- Pavo – Cocido y cortado en rodajas. Utiliza tus sobras, haz una pechuga de pavo rápida en la olla instantánea o incluso coge unas lonchas de pavo de charcutería.
- Queso – Me encanta el cheddar en estos sliders; Colby Jack es otra buena opción.
- Panecillos hawaianos – También puedes sustituirlos por tus otros panecillos favoritos que vengan pegados en el paquete.
- Salsa de arándanos – Utilice una lata de salsa preparada o aproximadamente 1 1/2 tazas de salsa de arándanos hecha en casa.
- Condimento para aves de corral – Una espolvoreada de este condimento sobre los panecillos untados con mantequilla añade la cantidad justa de sabor salado a la parte superior de los deslizadores cuando se hornean.
Instrucciones paso a paso
Paso 1. Untar la sartén con mantequilla
Fundir la mantequilla sin sal en el fondo de una sartén mientras se precalienta el horno.
Paso 2. Montar los sándwiches
Cortar la capa de panecillos hawaianos por la mitad a lo largo (sin separar los panecillos). Poner la mitad inferior de los panecillos en la bandeja de horno untada con mantequilla y cubrir con el queso, el pavo y la salsa de arándanos.
Cubra con la otra mitad de panecillos.
Paso 3. Sazonar y hornear
Combinar más mantequilla con sal de ajo, condimentos para aves y semillas de amapola y derretir. Vierta esta mezcla de mantequilla sobre los sliders y hornee durante unos 15 a 20 minutos.
Desea asegurarse de que el queso esté derretido y la parte superior de los panecillos esté dorada.
Corte los sliders en 12 sándwiches y sirva inmediatamente.
Preguntas frecuentes de la receta
Sí, están deliciosos sin salsa de arándanos. También puedes sustituirla por jalea de pimiento rojo para darle un poco de sabor.
Congelar estos sándwiches en porciones individuales funciona totalmente. Luego se pueden recalentar en el microondas para una comida rápida o un tentempié durante la semana.
Si no encuentras o prefieres no usar panecillos hawaianos, yo optaría por cualquier otro panecillo de pan blanco que venga en un paquete pegado.
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Transforma tus restos de pavo en algo delicioso. Estos Sliders de pavo con queso cheddar son una idea de comida fácil para el loco fin de semana de compras después de Acción de Gracias.
Ingredientes
Para los sliders:
- 1 cucharada de mantequilla sin sal, derretida
- 12 panecillos dulces hawaianos
- 1 ½ tazas de pavo en lonchas, totalmente cocido
- 12 lonchas de queso cheddar o colby jack
- 1 lata (14 onzas) de salsa de arándanos enteros (o 1 ½ tazas)
Para la cobertura:
- 3 cucharadas de mantequilla sin sal
- 1 cucharadita de sal de ajo
- ¼ cucharadita de condimento para aves
- 1 cucharadita de semillas de amapola
Instrucciones
- Precalentar el horno a 350° F. Derrita la 1 cucharada de mantequilla y extiéndala sobre el fondo de una fuente de horno cuadrada de 9 pulgadas.
- Sin separar los panecillos, corte el paquete de panecillos por la mitad. Coloque la mitad inferior de los panecillos en la fuente de horno. Cubra con 6 rebanadas del queso cheddar, seguido por el pavo y la salsa de arándanos. Cubra con otras 6 rebanadas de queso. A continuación, añada la otra mitad de los panecillos encima.
- En un bol pequeño, derrita 3 cucharadas de mantequilla, la sal de ajo y el condimento para aves en el microondas. Mezclar con las semillas de amapola. Batir hasta que esté bien combinado.
- Verter sobre la parte superior de los panecillos.
- Hornee los deslizadores sin tapar durante unos 15-20 minutos, hasta que el queso se derrita y la parte superior se dore.
- Retirar y cortar los deslizadores en 12 porciones. Sirva y disfrute.
Notas
- Utilice salsa de arándanos casera para un delicioso complemento.
Información nutricional:
Rendimiento:
12
Tamaño de la porción:
1
Cantidad por porción:Calorías: 303Grasas totales: 17gGrasas saturadas: 9gGrasas trans: 0gGrasas insaturadas: 6gColesterol: 56mgSodio: 818mgCarbohidratos: 26gFibra: 1gAzúcar: 9gProteína: 14g
*La información nutricional es una estimación y no se garantiza su exactitud. Por favor, acuda a un dietista titulado para que le aconseje sobre dietas especiales.
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Deslizadores de pavo con queso cheddar – ¡Un uso perfecto para las sobras de Acción de Gracias, pero tan sabrosos que querrás hacerlos para cenas rápidas todo el año!