Banaanikauravohvelit ovat ravitsevia, yksinkertaisia ja herkullisia! Täydellinen helppo aamiainen, joka valmistuu alle 20 minuutissa. Nämä vohvelit valmistetaan minimaalisilla ainesosilla, tarvitset vain banaaneja, kananmunia, kauraa, vaniljauutetta, kanelia ja leivinjauhetta. Siinä kaikki herkullisen ja terveellisen aamiaisen luomiseen!
Ne ovat oikeasti niin hyviä, ettet usko, miten hyvää ne tekevät sinulle. Ulkopuolelta rapeat ja sisältä kuohkeat, ne maistuvat aivan kuin banaanileipä, mutta vohvelin muodossa.
Aloin testata samanlaista reseptiä, mutta pannukakun muodossa. Rehellisesti sanottuna en tykännyt pannukakuista. Lopputulos oli aina ulkopuolelta liian kypsä ja sisältä liian tahmea. Niinpä päätin, että paistamalla taikinan vohveliraudassa se kypsyisi kokonaan läpi ja saisin haluamani ulkoisen rakenteen. Ja niistä tuli niin hyviä!
Tästä reseptistä tulee 4 täydellistä vohvelia riippuen siitä, kuinka suuri vohvelikoneesi on. Voit halutessasi tuplata reseptin.
Koristele nämä vohvelit siirapilla, lempimarjoillasi, viipaloidulla banaanilla tai vaikka maapähkinävoilla! Älä vain pihistele siirapin kanssa, eihän tässä reseptissä ole puhdistettua sokeria. Vaikeustaso: Helppo
Tekijä: M: Victoria Townsend
Ainesosat
- 2 kokonaista kypsää banaania
- 2 kokonaista kananmunaa
- 1 1/2 kuppia vanhanaikaisia kaurahiutaleita
- 1/2 teelusikallista vaniljauutetta
- 1/2 tl jauhettua kanelia
- 1 tl leivinjauhetta
Ohjeita
- Vaihe 1 Kuumenna vohvelikoneesi ja suihkuta sitä tarttumattomalla keittosuihkeella.
- Vaihe 2 Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa tasaiseksi.
- Vaihe 3 Kaada taikina tasaisesti esilämmitettyyn vohvelirautaan, noin 2/3 kupillista. Minulla on vohveliraudassani asetus tasaista rakennetta varten ja paistoin sitä 3-4 minuuttia, kunnes se on kullanruskeaa ja rapeaa ulkopuolelta. Toista, kunnes kaikki taikina on loppu, riippuen vohvelikoneesi koosta tästä reseptistä tulee noin 4. Tarjoile heti.
- Vaihe 4 Päälle siirappia, lempimarjoja tai vaikka maapähkinävoita. Nauti!
Makua ja nauti!