Onko joillakin ihmisillä ”nopea” aineenvaihdunta?
Aineenvaihduntanopeutesi määräytyy yleensä iän, painon, sukupuolen sekä kehosi lihaskokoonpanon ja hormonitasojen mukaan. Tämä tekijöiden yhdistelmä tarkoittaa, että päivittäin poltettavien kilojoulejen tarkka määrä vaihtelee yksilöiden välillä – painavammat ihmiset polttavat enemmän kuin hoikemmat ihmiset; mitä nuorempi olet ja mitä lihaksikkaampi olet, sitä korkeampi ja aktiivisempi aineenvaihduntasi on – mikä tarkoittaa, että miehillä on taipumus polttaa enemmän kilojouleja, koska heillä on yleensä enemmän lihaksia kuin samanikäisillä naisilla.
Kun kaikki asiat ovat kuitenkin samanarvoisia, miksi jotkut ihmiset voivat näennäisesti syödä paljon ja pysyä hoikkina, kun taas toiset näyttävät lihovan helposti? Tutkijat yrittävät yhä selvittää vastausta. He uskovat, että se saattaa liittyä suolistobakteereihin tai siihen, kuinka paljon insuliinia tuotetaan aterian jälkeen. Vuonna 2016 tehdyssä tanskalaisessa tutkimuksessa havaittiin, että hiiret, jotka saivat ylipainoisilta ihmisiltä siirrettyjä suolistobakteereja, lihoivat enemmän kuin hiiret, joille siirrettiin normaalipainoisilta koehenkilöiltä saatuja suolistobakteereja. Ja insuliiniresistenssi – jossa elimistösi kamppailee siirtäessään sokeria verenkierrosta soluihisi polttoaineeksi ruokailun jälkeen – liittyy usein hidastuneeseen aineenvaihduntaan.
”Mutta todennäköisimmin se johtuu siitä, että ihmiset syövät enemmän kuin luulevat syövänsä, koska olemme menettäneet käsityksemme siitä, miltä terveellinen annos näyttää”, sanoo liikuntafysiologi Jennifer Smallridge Melbournen terveydenhuolto- ja ravitsemusasiantuntijoista.
Laihojen ihmisten tapana on myös harrastaa enemmän liikuntaa. Yhdysvaltalaisessa Mayo-klinikassa yli kymmenen vuoden ajan tehdyt tutkimukset osoittavat, että ihmiset, jotka liikkuvat enemmän – jopa pelkällä vipeltämisellä – voivat polttaa huomattavan määrän ylimääräisiä kilojouleja joka päivä.
Miten lisätä aineenvaihduntaa
Voitko siis parantaa aineenvaihduntaasi? Ehdottomasti. Syy numero 1 siihen, että aineenvaihdunta heikkenee iän myötä, on se, että alat menettää lihasmassaa – ja lihakset polttavat kilojouleja levossa.
”Lihasmassan kasvattaminen voimaharjoittelun avulla on siksi tärkein asia, jonka voit tehdä aineenvaihdunnan lisäämiseksi”, Smallridge sanoo. Voimaharjoitteluun kuuluu vastusharjoittelu, kuten painojen nostaminen. Ja jokainen voimaharjoittelukerta on tärkeä – Coloradon osavaltionyliopistossa tehdyissä tutkimuksissa voimaharjoittelua tekevien naisten lepoaineenvaihdunta oli 5960kj päivää ennen harjoittelua, mutta se nousi 6212kj:iin harjoittelun jälkeisenä päivänä.
Hyötyä on myös lisäämällä harjoitteluun korkean intensiteetin intervalliharjoittelua (HIIT, high-intensity interval training), jossa harjoittelet hyvin kovaa lyhyen aikaa ennen kuin hidastat. Tämä nostaa aineenvaihduntaa vielä pitkään sen jälkeen, kun harjoittelu on loppunut.
”Tämäntyyppinen harjoittelu saa sinut siirtymään anaerobiseen harjoitteluun”, sanoo tohtori Meerkin ja selittää, että tämä imee energiaa lihaksista, mikä auttaa nostamaan aineenvaihduntaa.
Kosteana pysyminen voi myös vauhdittaa aineenvaihduntaa, sillä lihakset polttavat enemmän polttoainetta, jos ne ovat hyvin nesteytettyjä. Utahin yliopiston mukaan, jos menetät 3 % kehosi vedestä, aineenvaihduntasi hidastuu 2 %, mikä 63,5 kg painavalla naisella tarkoittaisi, että poltat noin 100 kj vähemmän päivässä.
Stressi vaikuttaa myös negatiivisesti aineenvaihduntaasi. Yhdysvaltalaisen Ohio State Universityn vuonna 2014 tekemässä tutkimuksessa havaittiin, että ne, jotka olivat kokeneet stressiä (jopa jostain niinkin harmittomasta asiasta kuin riidasta kumppanin kanssa), polttivat seuraavana päivänä 437 kilojoulea vähemmän kilojoulea kuin stressittömät kollegansa – mikä tutkijoiden mukaan voi johtaa 5 kilon painonnousuun vuoden aikana.
Tarkista kilpirauhasesi
Aineenvaihduntaa säätelevä päärauhanen on kilpirauhanen, ja jos kilpirauhasesi ei toimi kunnolla, aineenvaihduntasi kärsii.
Australialaisen kilpirauhassäätiön mukaan kilpirauhasen vajaatoiminta (kilpirauhasen vajaatoiminta eli hypotyreoosi) tekee laihduttamisen vaikeaksi tai jopa mahdottomaksi. Kilpirauhasen vajaatoimintaan liittyy yleensä muitakin oireita, kuten väsymystä, ummetusta, kylmän tunnetta ja hiusten ohenemista.
Jos kilpirauhasesi toimii liian kovaa (kilpirauhasen liikatoiminta), painon ylläpitäminen voi olla mahdotonta. Muita oireita ovat sydämen tykytys, liiallinen hikoilu ja levottomuus.
Kilpirauhasongelmista kärsii noin puoli miljoonaa australialaista, mutta puolet heistä ei tiedä tilastaan.
Jos nämä oireet kuulostavat tutuilta, kysy neuvoa lääkäriltäsi.