11 recettes de cocktails de croisière que vous pouvez faire à la maison

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Si vous êtes comme nous, vous devenez assez fou de remue-ménage à la maison. Nous avons trouvé un moyen amusant de passer le temps et d’expérimenter en remuant quelques concoctions de croisière. La semaine dernière, notre article sur les recettes de croisière que vous pouvez faire à la maison a connu un tel succès que nous nous sommes dit qu’il n’y avait pas de meilleur compagnon qu’une liste de cocktails préférés. Sans plus attendre, voici onze cocktails de croisière populaires que vous pouvez réaliser dans votre propre cuisine. N’oubliez pas de poster une photo de vos créations et de nous taguer sur Instagram et Facebook, ou de la partager sur notre forum !

Cucumber Sunrise – Carnival Cruise Line

Ingrédients:

• 2 roues de concombre (réduites en purée)
• 1 oz. jus de citron vert
• 2 oz. de vodka Absolut
• 2 oz. Sirop de melon d’eau
• 2 oz. de jus d’orange
• 1 garniture de roue de concombre

Instructions:

• Ajouter dans le verre les concombres écrasés, le jus de lime, la vodka, le sirop et le jus d’orange.
• Shakez le contenu.
• Traînez l’excès de pulpe.
• Versez dans un verre séparé avec de la glace.
• Garnissez avec un concombre.

Servi au bar Alchemy.

Coco Loco – Royal Caribbean

Ingrédients:

• .75 oz. de rhum brun
• .75 oz. de rhum de noix de coco
• .5 oz. de jus d’orange concentré
• .5 oz. de jus d’ananas concentré
• .5 oz. de jus de papaye concentré
• .5 oz. de crème de noix de coco
• .25 oz de grenadine
• Garniture de quartiers d’ananas

Instructions:

• Ajouter les ingrédients, ainsi qu’une demi-tasse de glace pilée, dans un mélangeur.
• Mélanger jusqu’à consistance lisse.
• Verser le mélange dans un verre à cocktail.
• Garnir avec un quartier d’ananas.

Inspiré par et trouvé sur Perfect Day at CocoCay, mais est également disponible sur les navires.

Negroni – Holland America

Ingrédients:

• 2 quartiers d’orange
• 1,5 oz de gin
• .5 oz de vermouth doux
• .5 oz de Campari
• 1 oz de soda

Garniture:

• Une bande de zeste de citron

Instructions:

• Dans un shaker, pressez à la main le quartier d’orange avec un muddler.
• Pack avec de la glace jusqu’en haut et ajoutez tous les autres ingrédients.
• Shake &versez dans un verre old fashioned avec une bande de zeste de citron pour la garniture.

Kiss on the Lips – Carnival Cruise Line

Ingrédients :

• 1 1/2 once de schnapps à la pêche
• 5 onces de morceaux de mangue congelés
• 1 cuillère à soupe de grenadine
• 2 tasses de glace pilée

Instructions:

• Mettez le schnapps à la pêche, la mangue congelée et la glace pilée dans un mélangeur.
• Blender par jets jusqu’à obtenir un mélange homogène.
• Verser la grenadine au fond d’un verre à cocktail.
• Verser le mélange mixé par-dessus.
• Garnir avec une tranche d’ananas et une cerise.

Konk Kooler – Disney Cruise Line

Ingrédients :

• 1/2 once de rhum brun
• 3/4 once de rhum léger
• 1 once de jus de fruit de la passion
• 1 once de mélange de piña colada
• 1 once de jus d’orange

Instructions :

• Versez tout dans un mélangeur et mettez-le à pleine vitesse pendant quelques secondes pour mélanger tous les ingrédients ensemble.
• Versez sur de la glace pilée.
• Garnir de quartiers d’orange et de cerises au marasquin.

Découvert sur l’île privée de Disney aux Bahamas, Castaway Cay.

Mocha Chocolate Getaway – Carnival Cruise Line

Ingrédients :

• 3/4 oz de crème irlandaise
• 3/4 oz de rhum noir
• 1/4 oz de Butescotch Schapps
• 1/4 oz de Kahlua
• 2 1/2 oz de mélange pour crème glacée
• Sirop de chocolat

Instructions :

• Ligner l’intérieur du verre avec du sirop de chocolat.
• Combinez tous les ingrédients dans le mélangeur. Mixez avec de la glace jusqu’à obtenir un mélange homogène.
• Décorez avec de la crème fouettée et une cerise.

Purple Rain – MSC Cruises

Ingrédients:

• Environ .5 oz de grenadine
• 1,5 oz de rhum Bacardi Oakhart
• 1,5 oz de vodka
• 1 oz de schnaps à la pêche
• 3,5 oz de mélange sucré-salé
• .5 oz de gin
• .5 onces de curaçao bleu

Instructions:

• Verse la grenadine au fond d’un verre.
• Mélange le rhum, la vodka, le schnapps à la pêche, le mélange aigre-doux dans un shaker et verse dans le verre lentement et en biais, pour ne pas le mélanger à la grenadine.
• Mélangez le gin et le Curaçao et faites-le flotter sur le dessus.

Poisson rebelle – Norwegian Cruise Line

Ingrédients:

• .75 oz. Liqueur de fruit de la passion Passoa
• .75 oz. Vodka Russian Standard
• .25 oz. de triple sec
• 2 oz. de prosecco
• 2 oz. Jus d’orange
• Baies fraîches (garniture)

Instructions:

• Combiner la liqueur de fruit de la passion, la vodka, le triple sec et le jus d’orange dans un verre à mélange.
• Shakez le contenu.
• Versez le mélange dans un verre, sur de la glace.
• Versez du prosecco (vin mousseux) à travers une passoire dans un verre de service de 12 oz, sur de la glace.
• Faites flotter des baies sur le dessus.

Vin chaud chaud (Glühwein) – Viking

Ingrédients :

• 3 (750 ml) bouteilles de vin rouge sec (zinfandel, pinot ou Bourgogne)
• 1 tasse de sucre
• 12 clous de girofle entiers
• 2 pincées de piment de la Jamaïque
• 2 pincées de macis
• 1 pt de brandy
• 1 qt de vin blanc sec
• 1 orange moyenne, coupée en quartiers
• 1 citron moyen, coupé en quartiers

Garnir :

• 2 oranges moyennes, tranchées
• 12 bâtons de cannelle

Instructions:

• Verser le vin rouge dans une marmite de 3 gallons (ou plus) et chauffer doucement ; ajouter le sucre et les épices, en remuant jusqu’à ce que le sucre se dissolve.
• Ajouter les autres ingrédients et laisser infuser pendant 1 heure à feu doux.
• Pour servir, retirer les quartiers de fruits et filtrer les clous de girofle, en garnissant avec des tranches d’orange et un bâton de cannelle.

Servir 12.

Paradise Punch – Princess Cruises

Ingrédients :

• 3/4 oz vodka
• 1/2 oz Southern Comfort
• 3/4 oz Amaretto
• 1/3 oz Lime cordial
• 1 oz Grenadine
• 2 oz Jus d’ananas
• 1 oz Jus d’orange

Instructions :

• Shakez et passez sur de la glace.
• Garnir d’orange et de cerise.

Miami Vice – Carnival Cruise Line

Ingrédients :

• 5 oz de Bacardi 151
• 1 boîte de mélange de pina colada congelé
• 1 boîte de mélange de daiquiri congelé

Instructions:

• Mélangez la pina colada avec 2 1/2 oz de rhum & de glace.
• Mélanger le daiquiri avec 2 1/2 oz de rhum/glace.
• Ajouter la pina colada dans un verre à cocktail, puis ajouter le daiquiri par-dessus.

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