Les glucides sont la source de carburant préférée de notre corps. Si nous avons des glucides à disposition, le corps les utilisera en priorité comme source d’énergie lorsque nous faisons de l’exercice. Mais si nous essayons de perdre du poids, la combustion des glucides seule ne va pas aider à la perte de graisse.
Alors, existe-t-il un moyen d’apprendre à votre corps à brûler plus de graisse que de glucides lorsque nous faisons de l’exercice ? Le Dr Jacob Wilson, expert en construction musculaire et en composition corporelle ; et le pro-bodybuilder IFBB Ben Pakulski discutent de la façon dont vous pouvez brûler plus de graisses pour le carburant en abordant votre alimentation intelligemment.
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Ben et le Dr Wilson expliquent comment le cycle stratégique des glucides va augmenter votre sensibilité à l’insuline et donc vous aider à optimiser la façon dont votre corps brûle les graisses pour le carburant.
« Dès que je fais monter en flèche mon taux d’insuline (en mangeant des glucides), mon corps va cesser de brûler les graisses comme carburant ».
Ben discute de la façon dont il choisit souvent un petit-déjeuner riche en protéines et en graisses pour optimiser la combustion des graisses, au lieu de manger des glucides. Cela est dû au fait que manger des glucides déclencherait une réponse insulinique et limiterait la combustion des graisses pour le carburant tout au long de la journée.
La paire discute également de la façon dont une personne qui dépend plus des glucides pour l’énergie peut risquer de perdre de la masse musculaire beaucoup plus facilement que quelqu’un qui est adapté à l’utilisation des graisses pour l’énergie lorsque les sources de glucides sont faibles.
Si votre corps n’a pas développé la capacité d’utiliser efficacement les graisses comme carburant, et que vous n’avez pas les glucides stockés disponibles que vous avez habituellement, votre corps se tournera simplement vers les protéines de vos muscles comme source d’énergie.
Comment brûler plus de graisse corporelle pour le carburant:
Mangez des glucides en conséquence. Si vous n’avez pas une dure journée d’entraînement devant vous, permettez à votre corps de s’en passer pour la journée. Cela aidera votre corps à épuiser les réserves de glycogène (provenant des glucides) et à revenir à un état de combustion des graisses. L’augmentation de la sensibilité à l’insuline entraînera une utilisation plus efficace des graisses stockées, et limitera les chances que votre corps utilise les muscles pour l’énergie.
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