Les amandes ont fait l’objet de pas mal de controverses récemment, mais le lait d’amande est-il végétalien, ou devriez-vous l’éviter ?
Le lait d’amande contient principalement des ingrédients végétaliens à part deux. La plupart ont un arôme naturel, qui est un terme générique, qui peut inclure de la viande, des œufs ou des produits laitiers. Alors que tous ont des amandes, qui utilisent d’immenses quantités d’eau. Une étude a révélé qu’une amande prend 3,2 gallons d’eau pour produire, en moyenne.
Il n’est donc vraiment pas possible de dire si le lait d’amande populaire est végétalien ou non, car nous ne savons pas ce que la saveur naturelle comprend. Cependant, j’ai contacté la société Silk, et ils ont répondu que tous leurs produits sont sans produits animaux.
Table des matières
Le lait d’amande a-t-il des produits animaux
Pour identifier si le lait d’amande est végétalien ou non, nous devons d’abord connaître ses ingrédients. Bien que la plupart utilisent une recette assez similaire, il est important de noter que tous ne sont pas les mêmes. Certains peuvent utiliser des ingrédients très différents des autres.
Un des laits d’amande préférés est celui de Silk aromatisé à la vanille. Tous ne sont pas aromatisés à la vanille, donc ceux qui sont ordinaires auront d’autres ingrédients. Bien que ce soit l’une des marques les plus populaires sur le marché, c’est donc l’exemple parfait.
Jettons donc un coup d’œil aux ingrédients du lait d’amande de Silk, et identifions si des produits animaux sont présents.
Ingrédients dans le lait d’amande à la vanille de Silk
Alors, qu’est-ce que cela nous apprend ? Eh bien, la plupart des ingrédients sont entièrement végétaliens. Cependant, il y en a un qui se démarque, c’est l’arôme naturel. -Je l’ai mis en évidence dans la liste des ingrédients ci-dessus.
Lait d’amande (eau filtrée, amandes), contient moins de 2% de : Mélange de vitamines &minéraux (carbonate de calcium, acétate de vitamine E, palmitate de vitamine a, vitamine D2), sel marin, arôme naturel, gomme de caroube, gomme gellane, acide ascorbique (pour protéger la fraîcheur).
Lait d’amandes Silk Vanille non sucré
L’arôme naturel est un terme générique qui couvre de nombreux aliments différents. Cela inclut les œufs, les produits laitiers et les produits carnés. Maintenant, nous savons qu’il ne peut pas contenir de produits laitiers, car il est marqué comme sans produits laitiers. Mais qu’en est-il des autres ?
C’est une préoccupation assez importante puisque même leur lait d’amande non sucré contient cet ingrédient. Ainsi, nous devons identifier exactement en quoi cela consiste pour déterminer s’il est végétalien.
J’ai contacté Silk (lait d’amande)
J’ai contacté Silk Milk et j’ai posé des questions sur l’ingrédient d’arôme naturel dans leur lait d’amande à la vanille. Voyons ce qui se passe.
Bonjour. Savez-vous si des produits animaux sont inclus dans l’ingrédient « arôme naturel » de votre lait d’amande à la vanille ?
Moi
J’étais ravi d’avoir cette réponse. J’avais cherché toute la journée sur les sites web de différentes marques pour voir ce que l’ingrédient comprenait, sans succès. Finalement, j’ai obtenu cette réponse de Silk.
Pas du tout ! Tous nos produits sont végétaliens. Nos arômes naturels peuvent provenir de plantes, de fruits, de légumes, de graines ou de haricots.
– « Employé » chez SilkEmployé
J’ai retiré le nom de l’employé par souci de confidentialité. Bien que cela montre que le lait d’amandes de Silk est 100% végétalien.
Cependant, il y a toujours un impact environnemental des amandes.
Le lait d’amande est-il typiquement végétalien
Le mode de vie végétalien est bien plus qu’un régime alimentaire. Ainsi, les impacts environnementaux du lait d’amande seront abordés dans les sections qui suivent celle-ci. Tout d’abord, les ingrédients courants du lait d’amande sont-ils végétaliens ?
Les ingrédients du lait d’amande sont généralement considérés comme végétaliens. Bien que la plupart d’entre eux aient l’ingrédient arôme naturel, qui peut ne pas être végétalien. Il est impossible de déterminer si les marques utilisent ou non des produits animaux, car leur recette est propriétaire.
A part l’arôme naturel, les autres ingrédients sont végétaliens. -Si vous voyez les amandes comme telles. Cependant, il est pratiquement impossible de déterminer si votre marque préférée contient des œufs ou même de la viande. Nous pouvons deviner qu’il est moins probable qu’ils choisissent ces ingrédients.
Cependant, nous savons que Silk est 100% végétalien en termes d’arôme naturel. Ils ont librement partagé des informations concernant leurs ingrédients dans cette conversation.
Voici un autre exemple de lait prétendument végétalien qui a un ingrédient qui pourrait techniquement avoir des animaux.
Ingrédients dans Almond Breeze Original
Autres ingrédients : Lait d’amande (eau filtrée, amandes), carbonate de calcium, sel marin, citrate de potassium, lécithine de tournesol, gomme gellane, arômes naturels, palmitate de vitamine A, vitamine D2, D-alpha-tocophérol (vitamine E naturelle).
Almond Breeze Original
Non pas dire que tout votre lait d’amande végétalien préféré contient des produits animaux. -Mais il est certainement curieux que certaines entreprises ne divulguent pas les ingrédients exacts.
Le lait d’amande n’est pas écologique
La consommation de lait d’amande est en hausse. Il en va de même pour la prise de conscience concernant les enjeux de la production. Les amandes ont un impact assez important sur l’environnement, à bien des égards.
C’est certainement l’un des produits végétaux les plus gourmands en ressources. Il est donc temps de déterminer si nous pouvons vraiment qualifier le lait d’amande de végétalien, quels que soient ses ingrédients. Un autre aspect important du véganisme est l’environnement.
Le véganisme cherche à réduire la souffrance partout où cela est possible, ce qui inclut l’environnement. Après tout, les modifications de l’environnement ou la destruction de l’habitat sont sans doute plus nuisibles que la consommation d’animaux. -Ils sont fortement liés.
Les amandes et la consommation d’eau
L’état de Californie est celui où 80% des amandes du monde sont produites. Cette production a suscité de nombreuses controverses ces derniers temps. Principalement en raison de l’extrême consommation d’eau des amandes.
Il est rapporté que la Californie utilise 10% de son eau pour cette seule noix. C’est 10% de la consommation d’eau d’un état entier utilisée dans la production d’une seule noix. Imaginez le nombre de noix auxquelles vous pouvez penser.
Rien ne s’approche de ces chiffres. En fait, une seule amande nécessite en moyenne 3,2 gallons d’eau pour sa culture. Cela représente environ 12 litres d’eau pour faire pousser une noix qui pèse quelques grammes, au maximum.
Faits rapides sur la consommation d’eau des amandes
- La Californie fait pousser 80% des amandes du monde
- La Californie dépense 10% de son eau pour faire pousser des amandes
- Une amande prend 3.2 gallons d’eau pour pousser, en moyenne.
Les amandes et les abeilles
Comme de nombreux autres aliments, les amandes utilisent des pesticides. Ce n’est pas une pratique rare, en fait, la plupart des cultures utilisent des pesticides. Cependant, les pesticides dans la production d’amandes ont quelques problèmes avec les pollinisateurs.
Les cultures dépendent des pollinisateurs, naturels et élevés artificiellement. Il en va de même pour les amandes car elles ont besoin de pollinisation pour se développer. Bien que les pesticides sur les amandes ont été trouvés pour éliminer les pollinisateurs.
Donc vous pouvez argumenter que l’achat d’amandes n’est en fait pas végétalien, car il coûte la vie des abeilles. Cependant, il en va de même pour la plupart des cultures. Certaines vies animales sont perdues dans toute production alimentaire. Donc cela dépend de votre position à ce sujet.
Les végétaliens doivent-ils manger des amandes
Les amandes ont quelques problèmes. Elles sont responsables d’une utilisation massive d’eau, avec 3,2 gallons nécessaires pour une amande, selon une étude. Ce seul fait suffit pour que de nombreux végétaliens évitent ce produit.
Après tout, de nombreux végétaliens le sont en raison de préoccupations environnementales. Une autre raison est le fait que les amandes ont des effets néfastes sur les abeilles. Donc, même si les amandes ne causent pas de souffrance animale directement, elles le font indirectement.
La réponse à la question dépend vraiment de ce que vous pensez après avoir lu ceci. Demandez-vous simplement si vous pouvez manger des amandes avec une conscience claire. Si ce n’est pas le cas, alors vous ne devriez pas.
Bien que quelques amandes de temps en temps ne soient pas si mauvaises. Les végétaliens ont une empreinte beaucoup plus faible en général, donc c’est toujours beaucoup mieux que d’autres groupes de régime.
Les végétaliens doivent-ils boire du lait d’amande
Le lait d’amande a les mêmes problèmes que les amandes. Ce n’est pas surprenant puisque le lait d’amande est fabriqué avec des amandes. Le principal problème que j’ai avec le lait d’amande est que certaines marques ne disent pas ce que la saveur naturelle comprend.
Je ne peux pas croire qu’ils y ajoutent délibérément des produits animaux. Cependant, il est étrange qu’ils ne puissent pas dire si c’est présent ou non. Une marque qui a divulgué ces ingrédients était Silk, donc il n’y a pas de problèmes à cet égard.
C’est une supposition, mais je ne pense pas que leur ingrédient de saveur naturelle comprenne des animaux. En gardant cela à l’esprit, le lait d’amande est similaire aux amandes. Cela dépend de votre position concernant les méthodes de production et l’utilisation de l’eau.
Voyez aussi : Saviez-vous que les bagels ne sont pas végétaliens?
Conclusion
Les ingrédients du lait d’amande sont très probablement sans animaux. La plupart ont l’ingrédient arôme naturel, qui est un terme générique qui inclut les produits animaux. Bien que cela ne signifie pas que les animaux sont nécessairement inclus.
La plupart des marques ne diront pas leurs ingrédients par peur de la réplication. Donc on ne peut vraiment pas savoir exactement ce que cet ingrédient comprend. Bien que je sois enclin à croire qu’ils n’utiliseraient pas de produits animaux.
Les amandes elles-mêmes ont une grande variété de problèmes. L’impact environnemental est immense avec une énorme utilisation de l’eau. D’autres problèmes incluent les effets négatifs des pesticides sur les abeilles.
Hey, je suis Gus ! Je suis végétalien depuis pas mal d’années maintenant, et j’ai accumulé beaucoup de connaissances sur le sujet durant cette période. Mon objectif avec ce blog est de diffuser le message végane et de faire en sorte qu’il soit facile de savoir exactement ce qui est végane et ce qui ne l’est pas.
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