Les maladies transmises par le sol et comment les traiter efficacement

De tous les problèmes auxquels les plantes sont sensibles, les maladies transmises par le sol peuvent être les plus frustrantes. Le jardinier peut penser qu’il fait tout bien et pourtant ses plantes deviennent maladives, rabougries et proches de la mort. Les maladies transmises par le sol sont causées par des micro-organismes qui survivent et se déplacent dans le sol. La plupart ne peuvent pas être vues à l’œil et passent inaperçues jusqu’à ce que la plante tombe malade.

Pour qu’une maladie s’installe, trois éléments doivent être présents :

1. Un agent pathogène (le micro-organisme qui cause la maladie)
2. Un hôte (nos plantes)
3. Les bonnes conditions environnementales.

Dans le cas des maladies transmises par le sol, les agents pathogènes peuvent rester dans le sol pendant de longues périodes, attendant que l’hôte – nos plantes – se présente. Les conditions environnementales peuvent varier considérablement. Certains agents pathogènes favorisent les conditions humides, d’autres aiment certains niveaux de pH du sol et d’autres encore ciblent la croissance tendre et succulente.

Alors que certains agents pathogènes sont des visiteurs de courte durée, apparaissant lorsque l’hôte et les conditions sont parfaits, d’autres se trouvent naturellement dans le sol et persistent pendant des années. Lorsque leur plante préférée n’est pas disponible, ils peuvent se tourner vers une alternative. C’est pourquoi il est recommandé de nettoyer tous les débris végétaux de votre jardin à la fin de la saison.

Plusieurs maladies des plantes ont des symptômes similaires, comme le jaunissement des feuilles ou des taches sombres. Il est important d’essayer de trouver des signes de l’agent pathogène réel, mais ceux-ci ne sont généralement pas visibles sans grossissement. Si vous avez un problème de longue date, il vaudrait la peine de prendre un échantillon dans votre Cooperative Extension locale.

Types de pathogènes transmis par le sol

Voici les types courants de pathogènes transmis par le sol :

• Champignons – les pathogènes transmis par le sol les plus courants. Cependant, tous les champignons ne causent pas des problèmes aux plantes et, bien que la grande majorité ne le fasse pas, plus de 8 000 espèces de champignons le font. Et la plupart des plantes sont sensibles à un certain type de champignon.
  • Les pourritures des racines font que le système racinaire commence à se décomposer. Les agents pathogènes infectent les racines de la plante et bloquent l’absorption et la circulation de l’eau et des nutriments dans la plante. Les symptômes peuvent inclure le flétrissement, le jaunissement, le rabougrissement, le dépérissement et la mort éventuelle et peuvent être confondus avec d’autres problèmes tels que la sécheresse et les carences en nutriments. Certains champignons communs de pourriture des racines comprennent Cylindrocladium, Pythium, Phytophthora et Rhizoctonia.
  • Les pourritures de la tige, du collet et du collet affectent la plante au niveau du sol. Les symptômes sont similaires à ceux des pourritures des racines, mais comme les pourritures commencent au-dessus de la ligne du sol, il peut être plus facile de les détecter rapidement. Les agents pathogènes courants à surveiller sont les suivants : Phytophthora, Rhizoctonia, Sclerotinia et Sclerotium.
  • Les maladies de flétrissement, comme Fusarium oxysporum et Verticillium spp, provoquent le flétrissement des plantes, malgré un arrosage adéquat. Il y a aussi généralement des symptômes internes.
  • Les maladies de la fonte des semis affectent les jeunes plants. Elles peuvent être causées par une poignée de champignons, dont Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia et Sclerotium rolfsii. Ils peuvent infecter les plantes au moment de la germination ou peu après, provoquant une mort soudaine. C’est pourquoi l’utilisation de la terre de jardin pour le démarrage des graines n’est pas recommandée.
• Bactéries – des agents pathogènes moins courants (et la plupart ne restent pas longtemps). Quelques exemples : Erwinia (pourriture molle), Rhizomonas (racine liégeuse de la laitue) Streptomyces (gale de la pomme de terre, pourriture molle des patates douces)
• Virus – rares, heureusement, et la plupart ont besoin de tissus végétaux vivants pour survivre, mais ils peuvent aussi faire du stop sur des champignons ou des nématodes et affluer sur l’eau. Lorsqu’un virus pénètre dans une cellule végétale, il peut amener la cellule à produire d’autres cellules virales. Le virus du rabougrissement nécrotique de la laitue affecte les plants de laitue romaine, provoquant un rabougrissement et un jaunissement et parfois des taches sur les feuilles inférieures, tandis que les feuilles plus récentes restent vertes et épaisses.
• Nématodes – parfois appelés vers ronds, les nématodes sont des vers non segmentés avec un corps rond et des pointes aux deux extrémités. Certains sont parasites, comme les nématodes vendus pour se nourrir des larves de scarabées dans la pelouse. D’autres encore se nourrissent sur ou dans les racines. C’est particulièrement problématique pour les cultures de racines, comme les carottes. Les nématodes de pourriture des racines sont probablement les plus connus. Ils provoquent la déformation et le gonflement des racines et peuvent affecter la vigueur de la plante. Les nématodes des aiguilles se nourrissent de l’extrémité des racines, provoquant des ramifications et des gonflements. Et les nématodes des racines trapues provoquent – oui – des racines courtes et trapues.

Contrôler les maladies du sol

Nous avons lu ce que sont réellement les maladies du sol, maintenant que pouvez-vous faire contre elles ?

Se débarrasser définitivement des coupables est à peu près impossible, surtout s’ils sont communs dans votre région. Ils peuvent survivre dans le sol, même lorsque leur culture hôte habituelle n’est plus présente. La lutte chimique n’est pas très efficace ni à long terme et son coût peut devenir prohibitif. Cependant, vous pouvez réduire les populations et les infestations de quelques façons.

1. Nettoyez tous les débris de jardin à la fin de la saison. Au minimum, débarrassez-vous de tout ce qui a été infecté. Les agents pathogènes peuvent se nourrir du matériel végétal qui passe l’hiver.
2. Rottez l’endroit où vous plantez les légumes de la même famille. Si cela est impossible pour des raisons d’espace, il peut être plus sage de ne pas les planter pendant un an ou deux. Bien que ce ne soit évidemment pas idéal, si l’alternative est une succession de mauvaises récoltes, manquer une année de pommes de terre ne semble pas si grave. Essayez de planter dans des conteneurs pendant une année, puis de revenir à votre jardin la suivante.
3. Certains problèmes fongiques annuels peuvent être évités en traitant avec du soufre ou du cuivre tôt dans la saison.Les deux sont considérés comme des contrôles organiques.

Les maladies transmises par le sol continueront à frustrer les jardiniers de jardin. Comme toujours, la meilleure défense est une bonne attaque. Planter des variétés de légumes résistantes aux maladies courantes peut aider à la fois à limiter l’apparition de problèmes et la propagation des agents pathogènes transmis par le sol. Il n’est pas toujours possible de trouver des variétés résistantes, mais si vous le pouvez, cela vous donnera certainement un avantage.

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