Au milieu des années 1990, Linda et Gary Dower ont remarqué que la plupart des hôtels américains avaient très peu à voir avec « l’hospitalité », et étaient simplement des endroits pratiques et prévisibles où les voyageurs pouvaient dormir la nuit en passant. Les Américains sont de fantastiques producteurs de masse, et de nouvelles marques d’hôtels ont été créées pour produire en masse des chambres d’hôtel près du nouveau système d’autoroutes interétatiques. Ces hôtels n’ont pas été créés pour être des destinations d’accueil. En Amérique, à part dans les grandes villes, les hôtels de destination avaient tendance à être situés dans des zones géographiques magnifiques, comme les montagnes Rocheuses, Miami Beach et le Grand Canyon, et se trouvaient à de longues distances des lieux de résidence de la plupart des gens.
Au même moment, M. et Mme Dower ont reconnu que d’importants changements se produisaient dans le profil économique, démographique et social du pays et que ces changements étaient des forces puissantes poussant toutes dans la même direction. L’économie industrielle fait place à l’économie de services. Les longues et uniques périodes de vacances étaient abandonnées au profit de multiples et courtes escapades. Les nouvelles technologies de l’information modifiaient notre façon de travailler et de nous détendre, et nous pouvions désormais concentrer nos efforts et « fonctionner » 24 heures sur 24, 7 jours sur 7. La nouvelle capacité d’avoir une communication instantanée, peu coûteuse et mondiale était merveilleuse pour gérer les responsabilités familiales et professionnelles, mais elle nous exposait également à être instantanément et constamment disponibles pour les questions et les problèmes de tout le monde.
Tous ces changements ont créé de nouvelles capacités et des augmentations spectaculaires de la productivité, mais ont également exposé une dure réalité : les êtres humains ne sont pas construits pour gérer le nouveau rythme de vie effréné pendant des périodes prolongées.
Linda et Gary ont reconnu que pour rester au mieux de leur forme et profiter vraiment du nouveau style de vie qui s’offrait à eux, ils avaient besoin d’un endroit où ils pourraient » s’éloigner » du rythme fou de la vie moderne de temps en temps, pour profiter du » confort classique » et avoir un moment pour se reconnecter et se regrouper. En s’éloignant, ils ont découvert qu’ils pouvaient mieux réfléchir à ce que la vie leur proposait et à la manière dont ils s’en sortaient. Ils savaient que ces courts moments de répit étaient devenus nécessaires pour profiter du rythme accéléré de la vie moderne. Malheureusement, ils ont découvert que toutes les destinations « get-a way » étaient très éloignées de leur maison, dans le petit village de Skaneateles, N.Y., et les longues distances rendaient impossibles les visites de courte durée.
Alors, M. et Mme Dower ont décidé de créer la destination spéciale d’escapade dont ils avaient besoin dans leur propre vie : un lieu conçu du point de vue du client ; un lieu d’hospitalité gracieuse, où les clients profitaient du confort classique et étaient vraiment pris en charge ; un lieu où les clients pouvaient se laisser aller et se détendre totalement ; et surtout, un lieu proche de chez eux.
Le premier Spa Mirbeau Inn &a ouvert ses portes en l’an 2000 dans le petit village de Skaneateles, dans la région des Finger Lakes de New York. Mirbeau, traduit librement par « beauté réfléchie », s’inspire en partie de la lumière douce, des couleurs chaudes et du caractère introspectif que l’on retrouve dans les peintures du célèbre impressionniste français, Claude Monet.
Le Mirbeau Inn & Spa a un caractère résidentiel, est conçu artistiquement, est petit, chaleureux et confortable avec des cheminées dans toutes les chambres. Un apaisant, 15,000 sq.ft. Spa Mirbeau est le cœur émotionnel de la propriété. Un Bistro & Wine Bar unique est là pour les dîners romantiques et les réunions sociales amusantes. Un nouveau concept d’hospitalité, l’architecture et les designs intérieurs sont très différents de tout ce à quoi on s’attend et donnent aux invités le sentiment d’être loin, très loin, même s’ils ne sont qu’à une courte distance en voiture de chez eux.
À l’été 2014, le deuxième spa du Mirbeau Inn &a ouvert à Plymouth, MA, dans la région de Boston-South Shore. La propriété est devenue l’ultime escapade spa sur la South Shore, avec des clients venant de Boston et de toute la Nouvelle-Angleterre. Les résidents locaux de la communauté résidentielle primée The Pinehills ont apprécié le Mirbeau comme leur lieu central de rencontre et de socialisation.
Bâtissant sur le succès éprouvé du concept Mirbeau, M. et Mme Dower et leur famille ont reconnu qu’en prenant les éléments de base de la marque Mirbeau, y compris le Spa, avec son ambiance relaxante et curative, la piscine de massage chaud, et les programmes d’exercice et de bien-être, ainsi que le confort classique du Bistro &Bar à vin, ils pouvaient créer un merveilleux « day resort ». Le nouveau concept de centre de villégiature de jour du Spa Mirbeau offre un endroit où les invités peuvent s’évader, se détendre et profiter du sentiment de sanctuaire et de paix du Mirbeau pour quelques heures ou pour toute la journée, puis retourner à la maison. Le premier Spa Mirbeau a ouvert en 2017 dans le super centre commercial régional Crossgates Mall juste à l’extérieur d’Albany, NY et est devenu le spa de jour dominant dans le Capital District.
Le plus récent Spa Mirbeau Inn &a ouvert à l’automne 2019 dans le village pittoresque et historique de Rhinebeck, NY. Situé en plein cœur du village, à distance de marche de tous les magasins et restaurants pittoresques qui rendent Rhinebeck spécial, et à seulement 3 km de la gare de Rhinecliff-Kingston, le Mirbeau Rhinebeck est parfaitement placé pour desservir la zone métropolitaine de NYC, la vallée de l’Hudson et le district de la capitale d’Albany. Avec 50 chambres élégantes, un Spa Mirbeau de 12 000 pieds carrés et son restaurant Willow en partenariat avec le chef de renommée mondiale Charlie Palmer, la propriété a pris un départ rapide et s’est déjà imposée comme le lieu de séjour et de spa vedette de la région.
Dirigé par le président-directeur général, Michael Dal Pos, le vice-président et avocat général, Jonathan Dal Pos, et la vice-présidente des opérations du spa, Catherine Sinclair, les enfants des fondateurs, The Mirbeau Companies est une organisation familiale axée sur la croissance de la marque Mirbeau sur des marchés régionaux sélectionnés dans le nord-est du pays.
C’est, la vie. Classiquement équilibré.