Share this on:
Eljött végre a nyár – és ez azt jelenti, hogy a hétvégék tele vannak főzésekkel, grillezéssel és sok piknikkel. Nincs is jobb egy nagyszerű grillezett hamburger ízénél. Bár a zsemle segít megtartani a húst, a sajtot és a fűszereket egy jó hamburgeren, néha a zsemle, amelyen a hamburgert tálalják, problémát jelenthet. Aki cöliákiában szenved, gluténérzékeny, vagy csak próbálja csökkenteni a szénhidrátokat, annak semmi oka nincs arra, hogy azért hagyja ki a finom, szaftos hamburgert, mert nem eheti meg a zsemlét. Nézze meg ezt az öt alternatívát a hagyományos hamburgerzsemle helyett, hogy idén nyáron is megkaphassa a hamburgerezését:
Ne hagyjon ki semmit!
Iratkozzon fel a HealthBeat hírlevelünkre!
Get Healthy Tips Sent to Your Phone!
Alternatíva. a hamburgerzsemle helyett
Kóstolja meg a paradicsomot a hamburgerzsemle helyett
A paradicsom nemcsak ízletes alternatívája a hamburgerzsemlének, hanem számos egészségügyi előnye is van, mivel a paradicsom gazdag A- és C-vitaminforrás. Vágjon félbe egy nagy paradicsomot a kenyér helyettesítésére, vagy próbálja ki, hogy kisebb paradicsomszeleteket használ burger-csúszdákhoz.
Burgerzsemle helyett használjon salátát
Egy nagy darab ropogós és frissítő roma salátát használhat a burger és az összes hozzávaló becsomagolásához. A római saláta jó rost-, C- és K-vitamin-, valamint káliumforrás.
Portobello gomba hamburgerzsemleként
A sült vagy grillezett portobello gomba jó rostforrás, valamint rengeteg ásványi anyagot ad az étrendjéhez. Emellett szinte tökéletesen utánozza a hamburgerzsemle állagát.
Padlizsán burgerzsemlének
A szeletelt és grillezett padlizsán remek burgerzsemlehelyettesítő, mivel a padlizsán tele van rosttal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Emellett klorogénsavat is tartalmaz, ami a növényekben található természetes antioxidáns.
Paprika burgerzsemléhez
A piros paprika tele van A- és C-vitaminnal, valamint jó B6-vitamin- és magnéziumforrás. Ezenkívül a pirospaprika édes ízt ad a hamburgerhez, és elég nagy ahhoz, hogy zsemlének használjuk.
Kívánjuk, hogy élvezze ezeket az ízletes alternatívákat a hagyományos hamburgerzsemle helyett. Ha a nagy, vitamindús zöldségek mellett dönt, hogy a hamburgerét zsemlében tartsa, az segíthet abban, hogy jobban élvezze a következő nyári sütögetést.
Ha úgy találja, hogy emésztési problémái kezelhetetlenek, keresse fel az UPMC Emésztési Rendellenességek Központját, vagy hívja az 1-866-4GASTRO (27876) telefonszámot.
Kapcsolat az UPMC-vel
Az emésztési rendellenességekről
A UPMC Emésztési Rendellenességek Központja az emésztőrendszeri állapotok és betegségek széles skáláját látja el a diagnózistól a kezelésig. Orvosa beutalója után koordináljuk az Ön vizsgálatát és kezelését. Ha bonyolult állapotról van szó, az UPMC egyik emésztőrendszeri egészségügyi kiválósági központjába tudjuk beutalni Önt. A legtöbb rendelői látogatásra és járóbeteg-eljárásra a UPMC Presbyterian vagy az oaklandi UPMC Magee-Womens Hospitalban kerül sor. Fekvőbeteg-ellátást is biztosítunk az UPMC Montefiore vagy az oaklandi UPMC Presbyterian klinikán.