Hová szeretnénk, ha a mezőgazdaság a jövőben fejlődne – céljaink:
- A teljes gazdaság szénlábnyomának csökkentése és a szénmegkötés növelése;
- A talaj termékenységének és egészségének javítása;
- A gazdaságon belüli biodiverzitás növelése, beleértve az agro-biodiverzitást is;
- Növekvő víztartó képesség és a helyi árvizekhez való hozzájárulás csökkenése;
- A területegységre vetített élelmiszer- és egyéb mezőgazdasági termékek terméshozamának növekedése;
- Egy erős és sokszínű élelmiszer-gazdasággal rendelkező, nettó élelmiszerexportőr Egyesült Királyság;
- A külső inputok iránti igény csökkenése;
- A helyi ellenálló képesség erősítése és a regionális élelmiszergazdaságok fejlesztése – több mezőgazdasági terméket fogyasztanak helyben;
- A gazdák jövedelmének és a foglalkoztatási lehetőségek növelése;
- A gazdák életminőségének javítása, nagyobb lehetőségekkel az új belépők számára és több fiatal bevonásával; és
- A lakosság nagyobb tudatossága és bevonása a mezőgazdaságba
De ettől most messze vagyunk…
2008-ban az élelmiszerhiány, amelyet részben a világ talajának csökkenő mennyisége és minősége okozott, lázadásokhoz vezetett Ázsiában, Afrikában és Latin-Amerikában. 2016-ban a légköri szén-dioxid szintje átlépte a 400 ppm-et. 2030-ra, amikor a mai kisgyermekeknek már saját kisgyermekeik lesznek, 8,3 milliárd ember fog járni a Földön; az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezetének becslése szerint az ő élelmezésükhöz a gazdáknak majdnem 30 százalékkal több gabonát kell termeszteniük, mint most. A mezőgazdaságnak soha nem volt még ilyen nagy szüksége arra, hogy multifunkcionális és kulcsfontosságú szerepet töltsön be a válságok sokaságára adott válaszokban, amelyek már nem a láthatáron vannak – szegénység, éghajlatváltozás, biodiverzitás csökkenése, a lista hosszú, és egyre hosszabb.”
A permakultúra megközelítése
A gazdálkodásban a permakultúra-tervezés alkalmazása szükségszerűen kombinálná a különböző megközelítéseket és módszereket a táj, éghajlat, talajok, víz, piacok, földhasználati múlt, befektetési lehetőségek, tervezés és hasonlók által meghatározott helyzetnek megfelelően. Már létezik egy hatalmas gyűjteménye a technikáknak, beleértve a kulcsfontosságú talaj- és vízgazdálkodást, a biotrágyákat, a holisztikus legeltetést, az agrár-erdészetet, a minimális talajművelést, a takaróföldi növénytermesztést és még sok mást, amelyek javíthatják az élelmezésbiztonságot, ellenálló képességet teremthetnek, megkötik a szenet, javítják a biológiai sokféleséget, és alapvetően minden olyan célt elérhetnek, amire szükségünk van. Ez az, amit Darren Doherty, aki világszerte több ezer hektáros birtokokat tervez, “teljes paklival való játéknak” nevez – a rendelkezésünkre álló összes eszköz és tudás felhasználása. A permakultúra egy olyan tervezési rendszer, amely ezeket a különböző megközelítéseket és technikákat fonja össze, hogy holisztikus, alacsony külső ráfordítású, nagy termelékenységű mezőgazdasági rendszert hozzon létre.
A permakultúra-tervezés a sövényen túl is tekint, olyan kérdésekre, mint a háztartási és a mezőgazdasági energia, a lakhatás és az építmények, a hulladékgazdálkodás (egy farmon nem kell hulladék!) és a közösségi kölcsönhatás. És ne feledkezzünk meg a gazdaság működésének magjáról – a családról: annak egészségéről, növekedéséről, tanulásáról és biztonságáról. A tervezés ezután proaktív demonstrációs és képzési funkciókkal egészülne ki, hogy a gazdaság elérje valódi potenciálját, megosztva és továbbadva tapasztalatait másoknak.
Ez a folyamat már megkezdődött a Farmers & Growers Network megalakulásával. Ezekkel a kezdeményezésekkel és más kezdeményezésekkel termékeny utat jelölhetünk ki egy fenntarthatóbb, ember- és bolygóbarát mezőgazdaság felé az Egyesült Királyságban, ahol a gazdákat és a földműveseket megbecsülik azért a szerepért, amit az élelmiszerbiztonságunk fenntartásában és javításában játszanak, hozzájárulva a gazdasághoz és a környezethez.